Corso online per PERSONAL FOOD SHOPPER

Italian Food Academy
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Corso

Online

1001-2000 €

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3273057721

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Metodologia

    Online

Il Corso Online per Personal Food Shopper IFA è un’esperienza formativa full-immersion che ti insegnerà ad organizzare e gestire percorsi enogastronomici per turisti e appassionati.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Online

Inizio del corso

SettembreIscrizioni chiuse

Profilo del corso

L’obiettivo del Corso è fornire ai futuri Personal food Shopper le competenze organizzative e comunicative necessarie a “raccontare” i percorsi enogastronomici, che dovrà organizzare, gestire e promuovere.

Appassionati del settore

Diploma di Scuola Superiore. Obbligatoria la conoscenza della lingua inglese (B1).

Certificato HACCP di 3° livello e l’attestato privato di frequenza al Corso.

Domande e risposte

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Opinioni

Programma

Legislazione e diritto d’autore. Scrittura creativa. Inquadramento figura professionale. Mappatura enogastronomica e territoriale. Produzione e consumi agroalimentari. Sostenibilità e biodiversità. Saper comunicare e narrare. Sociologia del turismo. Il punto di vista del turista. Organizzazione eventi enogastronomici. Web Communication e creazione pagina facebook. Customer satisfaction. Piano marketing (B2B). Piano comunicazione.

Ulteriori informazioni

Lezioni propedeutiche: testi + piattaforma online. Corso online di 20 ore finalizzato al rilascio del Certificato HACCP di 3° livello. Corso online di lingua tedesca. Fase d’aula virtuale: 40 ore. Project work. Stage: 150 ore (limite di età di 40 anni)

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