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OPERATORE AGRO-ALIMENTARE (IEFP)

A Parma

Gratis

Descrizione

  • Tipologia

    Qualifica professionale

  • Luogo

    Parma

  • Ore di lezione

    2000h

  • Durata

    2 Anni

  • Inizio

    Scegli data

Descrizione

Il centro Forma Futuro annuncia la pubblicazione del corso di “Operatore Agroalimentare” sul portale di Emagister.

L’operatore agro-alimentare è in grado di gestire le diverse fasi del processo produttivo agroalimentare, utilizzando macchine e strumenti propri degli specifici ambiti e cicli di lavorazione. Può trovare occupazione in aziende agroalimentari, forni, pizzerie, gastronomie e supermercati.

Il corso si divide nei seguenti moduli formtaivi: Scienze dell’Alimentazione, Merceologia Alimentare, Igiene, Laboratorio di Microbiologia, Laboratorio di Impianti Industriali, Prodotti da Forno, Carni e Prodotti Tipici del Territorio, Sicurezza sul Lavoro, Comunicazione, Inglese, Matematica, Informatica, Scienze, Attività Motoria, Mondo del Lavoro, Stage Aziendale.

E’ prevista la presenza di un Tutor di percorso che seguirà gli allievi per tutti gli anni formativi. L’apprendimento sarà supportato dalle seguenti azioni: orientamento, sportello di ascolto, recupero delle competenze curricolari, laboratori esperenziali, visite d’istruzione, partecipazione a spettacoli ed iniziative del territorio. I laboratori prevedono la figura di un co-docente.

Sedi

Luogo

Inizio

Parma
Visualizza mappa
Via La Spezia, 110, 43100

Inizio

Scegli dataIscrizioni aperte

Da tener presente

ragazzi e ragazze dai 15 ai 17 anni

Gli allievi, superando l’esame finale, potranno acquisire il Certificato di Qualifica Professionale di OPERATORE AGROALIMENTARE. Certificato di Qualifica di 3° livello EQF. Durante il corso gli allievi sosteranno l’esame per il conseguimento dell’Attestato per Alimentaristi, obbligatorio per l’inserimento lavorativo nel settore.

Domande e risposte

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Materie

  • Alimentazione
  • Microbiologia
  • Scienze della formazione
  • Laboratorio
  • Impianti industriali
  • Comunicazione
  • Merceologia
  • Igiene
  • Forno
  • Prodotti artigianali
  • Sicurezza
  • Inglese
  • Matematica
  • Informatica
  • Scienze
  • Aziende
  • Aziende alimentari
  • Industrie
  • Processo produttivo
  • Macchinari

Professori

Esperto dei processi agro-alimentari

Esperto dei processi agro-alimentari

Prof.

Programma


Moduli formativi
Scienze dell’Alimentazione, Merceologia Alimentare, Igiene, Laboratorio di Microbiologia, Laboratorio di Impianti Industriali, Prodotti da Forno, Carni e Prodotti Tipici del Territorio, Sicurezza sul Lavoro, Comunicazione, Inglese, Matematica, Informatica, Scienze, Attività Motoria, Mondo del Lavoro, Stage Aziendale.

Durata: Biennale (per chi ha svolto un anno di scuola superiore) con una durata di 2000 ore di cui 700 di stage. Triennale, con una durata di 3000 ore di cui 1450 di stage. Le lezioni si svolgono dal lunedì al venerdì dalle ore 8:00 alle ore 13:00 più uno/due pomeriggi dalle 14:00 alle 17:00

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