Operatore di produzione di birra

Chiunque

Qualificazione dei formatori, di cui almeno il 50% esperti provenienti dal mondo del lavoro, in possesso di una specifica e documentata esperienza professionale o di insegnamento, almeno triennale, nel settore di riferimento.
STANDARD MINIMO DI ATTREZZATURE: 1. Impianto pilota per birrificazione elettrico (minimo 20 L circa) oppure Impianto pilota per birrificazione a fiamma di-retta (in questo caso è necessario dotarsi anche di un fornello) 2. Fermentatore in acciaio Inox (35 Litri totali) 3. Serpentina ad immersione per raffreddamento o scambiatore di calore 4. Mulino manuale 5. Camera di fermentazione 6. Termostato per la fermentazione 7. Tino di miscela 8. Tubi e raccorderie varie 9. Rifrattometro 10. Densimetro 11.Bilancino di precisione (0,1 grammi) 12. Termometro 13. Contenitori per imbottigliamento 14. Attrezzatura per imbottigliamento 15. Sciacquabottiglie.16. Detergenti e sanificanti 17. Bilancia precisione 5 grammi. Le attrezzature indicate sono necessarie per le unità di risultato di apprendimento n. 4, 6,7 e 8.
Laddove l'Odf non disponesse delle attrezzature minime indicate potrà ricorrere ad aziende del settore.

Certificato di qualificazione professionale di Operatore di produzione della birra rilasciato ai sensi del D.lgs 13/25

▪ Parcheggio pubblico gratuito nelle vicinanze;
▪ Fermata autobus nelle vicinanze;
▪ Rimborso spese viaggio (mezzi pubblici)
▪ Su richiesta, c'è massima flessibilità da parte della scuola riguardo gli orari e i giorni della lezione
▪ Posizione strategica, facilmente raggiungibile anche con mezzi pubblici, tra cui in treno
▪ Sede bella e accogliente senza barriere architettoniche
▪ Staff sempre disponibile, reperibilità telefonica e messaggistica 24/24 e 7/7
▪ Staff multilingue inglese, lituano, russo, spagnolo e tedesco