Operatore/trice Servizi Ristorativi-Sala Bar

Qualifica professionale

A Venaria Reale

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Descrizione

  • Tipologia

    Qualifica professionale

  • Luogo

    Venaria reale

  • Ore di lezione

    2250h

Obiettivo del corso: Il percorso formativo per il profilo dell' operatore servizi ristorativi -sala/bar è articolato in momenti di formazione tecnica, umanistica, scientifico tecnologica e da momenti di stage in azienda. Al termine del corso l'allievo è in grado di inserirsi direttamente nel mondo del lavoro, con il ruolo di commis di sala/bar, in aziende ristorative come alberghi, ristoranti, bar, imprese di ristorazione collettiva o imprese di catering e successivamente dopo un adeguata esperienza lavorativa di avviare un'attività propria.
Rivolto a: Adolescenti in obbligo formativo aventi età 16-18 anni. I giovani aventi età 15 anni possono iscriversi al corso biennale solo se hanno frequentato almeno un anno nella Scuola Secondaria di Secondo Grado o se in possesso di crediti formativi.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Venaria Reale (Torino)
Visualizza mappa
Viale Carlo Emanuele II, 256, 10078

Inizio del corso

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Profilo del corso

Obbligo scolastico assolto Età prevalente fino a 17 anni

Domande e risposte

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Programma

ARGOMENTI, PROGRAMMA E CONTENUTO DELL’ATTIVITÀ FORMATIVA: Accoglienza e orientamento, Ed. alla cittadinanza, Economia e Società, Ed. al lavoro, Ed. storico-geografica, Lingua Italiana, Lingua Inglese, Ed. logico-matematica, Scienze della natura, Scienze della materia, Area tecnologia, Capacità personali, Sicurezza, Qualità, Economia di base, Principi di alimentazione, Tecnica Alberghiera, Turismo e Territorio, Enogastronomia, Igiene, Lingua francese tecnico, Lingua Inglese tecnico, Tecnica professionale.


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