Operatore/trice Servizi Ristorativi-Sala Bar

Obiettivo del corso: Il percorso formativo per il profilo dell' operatore servizi ristorativi -sala/bar è articolato in momenti di formazione tecnica, umanistica, scientifico tecnologica e da momenti di stage in azienda. Al termine del corso l'allievo è in grado di inserirsi direttamente nel mondo del lavoro, con il ruolo di commis di sala/bar, in aziende ristorative come alberghi, ristoranti, bar, imprese di ristorazione collettiva o imprese di catering e successivamente dopo un adeguata esperienza lavorativa di avviare un'attività propria. Rivolto a: Adolescenti in obbligo formativo aventi età 16-18 anni. I giovani aventi età 15 anni possono iscriversi al corso biennale solo se hanno frequentato almeno un anno nella Scuola Secondaria di Secondo Grado o se in possesso di crediti formativi.