pasticceria professionale

Il corso professionale di pasticceria si propone di formare una figura che sappia essere un valido supporto e aiuto al capo pasticcere.
Mediante 220 ore di pratica in aula e 3/6 mesi di tirocinio formativo, potrai diventare un aiuto pasticcere e avere le basi per la tua professione.

Il corso è rivolto a ex-studenti degli istituti alberghieri, a coloro che desiderano avere una formazione per introdursi nel mondo della pasticceria o desiderano approfondire le tecniche professionali. Possono frequentare il corso professionale anche coloro che vogliono certificare la propria esperienza.

Non sono richieste esperienze pregresse o titoli alberghieri. E' necessario essere maggiorenni, avere assolto la scuola dell’obbligo e avere una buona predisposizione ad una formazione intensa e immersiva.

Il corso, rivolto ad un massimo di 8 studenti, offre la possibilità di essere seguiti dal corpo durante tutto il periodo di accademia e permette di vivere l'esperienza diretta in pasticceria attraverso il tirocinio formativo.

Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato da un responsabile dell'accademia che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà informazioni su modalità d'iscrizione e sui metodi di pagamento, inoltre potrai fissare un colloquio conoscitivo direttamente in accademia.

Le iscrizioni si aprono due volte l'anno in corrispondenza dell'edizione di Settembre e dell'edizione di Gennaio.

Si, è previsto un pagamento rateale concordato direttamente con l'accademia. E' anche possibile accedere al prestito "per Merito", grazie alla collaborazione instaurata con Banca Intesa Sanpaolo