Corso per Pizzaiolo con SAB (ex REC)
Corso post-qualifica / post-diploma
A Milano
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Post-diploma / post-qualifica
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Luogo
Milano
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Ore di lezione
320h
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Durata
40 Giorni
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Stage in azienda
Sì
Il piazzaiolo non sa cosa è la crisi! Il nostro corso si propone di fornirvi gli strumenti teorici e pratici perchè possiate svolgere l'attività di pizzaiolo anche in proprio. Infatti nel nostro percorso formativo svolgerete anche il corso di Somministrazione Alimenti e Bevande (SAB ex REC) e i corsi RSPP, Antincendio e Primo Soccorso e HACCP, che vi permetteranno di poter aprire una vostra attività.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Il corso di propone di fornire gli strumenti pratici e teorici per lo svolgimento dell'attività di pizzaiolo. Tutto ciò attraverso stage mirati e attività didattiche specifiche riguardanti i singoli processi di preparazione lavorativa.
Il corso è diretto a tutti coloro che desiderano intraprendere un attività dinamica e che non conosce crisi! Un'attività redditizia e immediatamente spendibile.
Non sono richieste nozioni o titolo specifici.
Il corso offre la possibilità di acquisire tutti gli attestati utili per l'apertura di un'attività privata. Infatti il corso SAB diventa basilare proprio se si desidera avviare un'attività di somministrazione alimenti e bevande
Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato da un nostro consulente che ti darà tute le informazioni riguardanti il corso per pizzaiolo, le date di avvio e i sui metodi di pagamento
Opinioni
Materie
- Haccp
- Pizzaiolo
- RSPP
- Antincendio
- Sab
- Somministrazione alimenti e bevande
- Pizza
- Primo soccorso
- Panificazione
- Panetteria
Professori
Francesco Casamassima
Docente/Tutor
Programma
- Introduzione al mondo della pizza e al mesterie di pizzaiolo e al mesterie del pizzaiolo
- Farine
- Impasti
- Preparazione della Pizza
- Condimenti e menù
- Approfondimenti
- Esercitazioni e test di valutazione
- Stage
- Corso SAB (ex REC)
- Corso HACCP
- Corso RSPP (datore di lavoro)
- Corso Primo Soccorso (datore di lavoro)
- Corso Antincendio (rischio basso)
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Corso per Pizzaiolo con SAB (ex REC)