FORMAMENTE

      Corso per Responsabile di struttura turistica e ristorazione

      5.0 2 opinioni
      FORMAMENTE
      A Bari
      • FORMAMENTE

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      Informazioni importanti

      Tipologia Corso
      Luogo Bari
      Durata Flessible
      Inizio Scegli data
      • Corso
      • Bari
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        Flessible
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      Descrizione

      Formamente presenta agli utenti di Emagister.it il corso per Responsabile di struttura turistica e ristorazione.

      Il Corso di Formamente ha lo scopo principale di preparare una figura professionale che sia responsabile di strutture turistiche e di ristorazione, figura che si pone ai vertici dell'impresa in quanto ne coordina tutti i reparti, e che è responsabile dell'organizzazione e della gestione del personale dipendente. Ha il compito di monitorare il buon funzionamento dell'albergo o della struttura ricettiva nei termini degli obiettivi fissati con la proprietà rispetto all'aumento della clientela e al raggiungimento del budget preposto. È il riferimento per tutto il personale dipendente: a lui riferiscono i capi-servizio. Riferisce alla Proprietà sull'andamento degli investimenti attuati e sul raggiungimento del budget previsionale. Collabora con i capi servizio, supervisiona i settori dell'amministrazione, del bar, della cucina e su tutto il personale dell'intera struttura.

      Informazioni importanti

      Prezzo per gli utenti Emagister: 30% di sconto per gli utenti Emagister

      Strutture (1)
      Dove e quando
      Inizio Luogo
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      Bari
      via dei Bersaglieri 11, 70125, Bari, Italia
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      Bari
      via dei Bersaglieri 11, 70125, Bari, Italia
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      Da tener presente

      · Quali sono gli obiettivi del corso?

      Al termine della formazione prevista, il corsista è in grado di: attuare le politiche di promozione della struttura ricettiva attraverso interventi di marketing, per ottenere il massimo utilizzo della struttura; organizzare l'attività dei reparti della struttura ricettiva coordinando le informazioni fornite dai capi-servizio (ricevimento-cucina-amministrazione); gestire i rapporti con i fornitori (agenzie di viaggio, tour operator providers) affinché l'azienda possa apparire sul maggior numero possibile di canali di vendita per garantire in ogni momento dell'esercizio la massima occupazione ricettiva ed il raggiungimento degli obiettivi prefissati dalla proprietà; gestire e amministrare il personale ottimizzando il rapporto tra esigenze organizzative e risorse disponibili; pianificare le attività della struttura ricettiva al fine di individuare i punti di forza ed i punti critici di gestione organizzando tutti gli interventi volti a garantire lo standard qualitativo aziendale. L’obiettivo formativo fondamentale è il conseguimento della Qualifica Professionale (livello 5 EQF), una tipologia di qualificazione che consente di avviare una carriera nelle strutture ricettive, fino al raggiungimento del ruolo di capo-ricevimento infine vice-direttore. Corso di Qualifica Professionale Riconosciuto dalla Regione Puglia con AD del 25/06/2018

      · Titolo

      Tale corso di formazione professionale è volto al conseguimento dell’Attestato di Qualifica (livello 5 EQF), rilasciato dalla Regione Puglia. In base a tale attestato gli uffici di collocamento, o centri per l’impiego, assegnano la qualifica valida ai fini dell'avviamento al lavoro e dell'inquadramento aziendale. L’attestato di cui sopra costituisce titolo per l'ammissione ai pubblici concorsi.

      Domande e risposte

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      Opinioni

      5.0
      Valutazione del corso
      100%
      Lo consiglia
      5.0
      eccellente
      Valutazione del Centro

      Opinioni sul corso

      R
      Rossana Carlucci
      5.0 21/09/2019
      Sul corso: Pieno di piccole dritte che aiutano ad impostare meglio il lavoro da responsabile di reception e struttura
      Consiglieresti questo corso?:
      A
      Angelo Beretta
      5.0 22/05/2018
      Il meglio: Finalmente una scuola che prepara alle reali richieste del mondo del lavoro. Docenti molto validi. docente e segreteria molto disponibili a venire incontro alle mie esigenze
      Da migliorare: niente
      Consiglieresti questo corso?:
      * Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

      Cosa impari in questo corso?

      ALBERGO
      1
      Hotel
      1
      Hotel management
      1
      Turismo
      2
      Montagna
      Ristorazione
      1
      Food beverage manager
      1
      Food management
      Responsabile di strutture alberghiere
      1
      Manager ristorazione
      Ristorazione collettiva
      Management del turismo
      1
      Management aziendale
      1
      Management
      1
      Alberghiero
      1
      Strutture alberghiere
      1
      Food and beverage
      1
      Strutture
      1
      Ricevimento
      1
      Manager
      1

      Professori

      Formamente soc.coop.
      Formamente soc.coop.
      Scuola

      Programma

      Durante il corso verranno affrontati tutti gli argomenti necessari per ottenere questa qualifica

      Moduli didattici

      • Politiche di promozione e tecniche di marketing per l’accoglienza
      • Contabilità e tecniche amministrative
      • Normativa del settore dell’accoglienza
      • Management delle strutture ricettive
      • Cultura della Sicurezza sul Lavoro
      • Stage