Corso attualmente non disponibile
Scuola Delle Professioni

Salumiere

Scuola Delle Professioni
Online

Chiedi il prezzo
Chiedi informazioni a un consulente Emagister

Informazioni importanti

Tipologia Laboratorio
Metodologia Online
Durata Flessible
Invio di materiale didattico
Lezioni virtuali
Esami presenziali
  • Laboratorio
  • Online
  • Durata:
    Flessible
  • Invio di materiale didattico
  • Lezioni virtuali
  • Esami presenziali
Descrizione

La gastronomia è uno dei pochi settori che hanno meglio ammortizzato la crisi economica, questo perchè è un settore elastico,indispensabile e con una continua richiesta. Per tutti coloro che sono interessati a lavorare come Salumieri, emagister presenta un corso adatto organizzato da Scuola delle Professioni. Vendere prodotti alimentari genuini e freschi, salumi, insaccati, formaggi ecc è la principale attività del salumiere.

L'obbiettivo del corso è insegnare questo mestiere ai partecipanti del corso: dal servizio accurato alla clientela, al taglio dei salumi fino alla cura degli spazi espositivi.

Le abilità acquisite durante la formazione saranno i prodotti tipici, come consigliare e stimolare i clienti, e come disossare i migliori prosciutti nazionali."

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

L'obbiettivo del corso è formare la figuare del salumiere, cioè di fornirgli le conoscenze riguardo i prodotti che vende e una corretta gestione della clientela.

· A chi è diretto?

Il corso è aperto a tutti, e consigliato a chi desidera lavorare nella gastronomia.

Cosa impari in questo corso?

Servire salumi
Conoscere le differenze sui salumi
Allestire una vetrina
Cucina
Cuochi
Turismo e settore alberghiero (altro)
Settore alberghiero
Produzione alimentare
Cucina italiana
Salumiere
Salumeria

Professori

Insegnante Qualificato
Insegnante Qualificato
Esperto

Programma

PROGRAMMA

  • Come servire i salumi e le specialità gastronomiche locali
  • Strumenti che utilizza il salumiere
  • Differenze sui salumi
  • Allestire una vetrina


Il corso è tenuto da persone provenienti dal settore gastronomico, con competenze specifiche. Il centro resta a disposizione degli studenti per ogni dubbio o chiarimento."

Ulteriori informazioni

Informazioni sul prezzo : Sono disponibili finanziamenti e pagamenti rateali. Contattaci gratuitamente per ulteriori informazioni.