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Salumiere

Corso

Online

Prezzo da consultare

Descrizione

  • Tipologia

    Laboratorio

  • Metodologia

    Online

  • Durata

    Flessible

  • Invio di materiale didattico

  • Lezioni virtuali

  • Esami presenziali

Descrizione

La gastronomia è uno dei pochi settori che hanno meglio ammortizzato la crisi economica, questo perchè è un settore elastico,indispensabile e con una continua richiesta. Per tutti coloro che sono interessati a lavorare come Salumieri, emagister presenta un corso adatto organizzato da Scuola delle Professioni. Vendere prodotti alimentari genuini e freschi, salumi, insaccati, formaggi ecc è la principale attività del salumiere.

L'obbiettivo del corso è insegnare questo mestiere ai partecipanti del corso: dal servizio accurato alla clientela, al taglio dei salumi fino alla cura degli spazi espositivi.

Le abilità acquisite durante la formazione saranno i prodotti tipici, come consigliare e stimolare i clienti, e come disossare i migliori prosciutti nazionali."

Da tener presente

L'obbiettivo del corso è formare la figuare del salumiere, cioè di fornirgli le conoscenze riguardo i prodotti che vende e una corretta gestione della clientela.

Il corso è aperto a tutti, e consigliato a chi desidera lavorare nella gastronomia.

Domande e risposte

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Materie

  • Servire salumi
  • Conoscere le differenze sui salumi
  • Allestire una vetrina
  • Cucina
  • Cuochi
  • Turismo e settore alberghiero (altro)
  • Settore alberghiero
  • Produzione alimentare
  • Cucina italiana
  • Salumiere
  • Salumeria

Professori

Insegnante Qualificato

Insegnante Qualificato

Esperto

Programma

PROGRAMMA

  • Come servire i salumi e le specialità gastronomiche locali
  • Strumenti che utilizza il salumiere
  • Differenze sui salumi
  • Allestire una vetrina


Il corso è tenuto da persone provenienti dal settore gastronomico, con competenze specifiche. Il centro resta a disposizione degli studenti per ogni dubbio o chiarimento."

Ulteriori informazioni

Informazioni sul prezzo : Sono disponibili finanziamenti e pagamenti rateali. Contattaci gratuitamente per ulteriori informazioni.

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