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Corsi Produzione alimentare
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... e dei materiali di confezionamento dell’acqua minerale. La presentazione analizza polimeri alimentari, processi di estrusione, iniezione, soffiaggio bi-orientato... Impara:: Produzione alimentare...
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Programma davvero esaustivo sulle tecniche fondamentali della pasticceria, dalla bilanciatura degli ingredienti alla preparazione di basi, lievitati e decorazioni. La disponibilità e la guida del docente rappresentano un valore aggiunto per affinare la precisione e il gusto.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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- 400h
...basi fondamentali della pasticceria. Il corso è diretto a coloro che vogliono acquisire facilmente le basi e le tecniche della pasticceria per trasformare... Impara:: Arte dolce, Ricette veloci, Produzione alimentare...
...basi fondamentali della pasticceria. Il corso è diretto a coloro che vogliono acquisire facilmente le basi e le tecniche della pasticceria per trasformare... Impara:: Arte dolce, Ricette veloci, Produzione alimentare...
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Programma davvero esaustivo sulle tecniche fondamentali della pasticceria, dalla bilanciatura degli ingredienti alla preparazione di basi, lievitati e decorazioni. La disponibilità e la guida del docente rappresentano un valore aggiunto per affinare la precisione e il gusto.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari.
Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive.
Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa.
La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage.
Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025.
Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico.
Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante.
A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico.
Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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- Corso
- Blended a Romae57 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
... ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L'igiene... Impara:: Cucina professionale, Orientamento al lavoro, Decorazione dolci...
... ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L'igiene... Impara:: Cucina professionale, Orientamento al lavoro, Decorazione dolci...
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Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari.
Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive.
Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa.
La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage.
Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025.
Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico.
Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante.
A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico.
Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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Configurazione eccellente e molto utile
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L'insegnante è stato davvero molto bravo a farci capire gli argomenti in maniera semplice. Il corso è ben fatto.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
... della distribuzione, produzione e vendita di alimenti. Il corso è disponibile in diversi livelli, da scegliere seconda della mansione che si andrà a ricoprire: RIA... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Alimentarista online, Ex libretto sanitario...
... della distribuzione, produzione e vendita di alimenti. Il corso è disponibile in diversi livelli, da scegliere seconda della mansione che si andrà a ricoprire: RIA... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Alimentarista online, Ex libretto sanitario...
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Configurazione eccellente e molto utile
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L'insegnante è stato davvero molto bravo a farci capire gli argomenti in maniera semplice. Il corso è ben fatto.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...un responsabile di produzione dell’industria alimentare ha il compito di monitorare il reparto produttivo per verificare che vengano rispettati... Impara:: Produzione alimentare...
- Corso
- Sciolze
- 09 ott 2026
- 7 Giorni
... della produzione alimentare... Impara:: Pesce e Fritture, Cucina di pesce, Pasta fresca...
- Corso
- Online
- Livello base
- 4h - 1 Giorno
..., nei reparti Produzione, Qualità, Ricerca e sviluppo. L’obiettivo è apprendere come utilizzare correttamente gli additivi nei propri prodotti. Durante... Impara:: Prodotti alimentari, Produzione alimentare, Settore alimentare...
- Corso
- A distanza
- Livello base
- 3h - 1 Giorno
... di prodotti alimentari nell'ambito di un sistema di autocontrollo alimentare, produzione e preparazione degli alimenti... Impara:: Produzione alimentare, Sicurezza alimentare, Merceologia alimentare...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 15h
...La figura professionale di Produzione di altri prodotti alimentari si occupa della trasformazione e lavorazione di alimenti diversi che non rientrano... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Produzione alimentare...
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- San Lazzaro Di Savena
- 02 feb 2027
... della produzione alimentare... Impara:: Produzione alimentare, Decorazione dolci, Decorazione di frutta...
- Master
- Pollenzo
.... Il programma integra perfettamente l'apprendimento teorico con attività pratiche nelle comunità agricole e alimentari, rispondendo in modo efficace alle sfide... Impara:: Educazione alimentare, Agroecology and Food Sovereign, Comunità agricola...
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- Napoli
- Livello avanzato
- Scegli data
- 2 Mesi
.... La figura del pizzaiolo, sviluppi, statistiche e prospettive di mercato 2. Materie prime alimentari di base per la pizza 2.1. Farine: Classificazioni,... Impara:: Produzione alimentare, Manipolazione e conservazione di alimenti...
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- Online
- 15h
... con un progetto di micro-produzione che permette agli studenti di tradurre in pratica creatività culinaria, rigore scientifico e sensibilità verso la qualità... Impara:: Produzione alimentare...
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Ottima formazione! Consigliatissimo, ma soprattutto massima disponibilità da parte della segreteria e dell’Ing.
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Formazione perfetta e dettagliata, comodamente da casa,tutor qualificato e disponibile.
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Slide chiare e precise. Disponibilità del docente anche attraverso spiegazioni e parte pratica in videoconferenza su richiesta. Costo veramente basso. Attestato ben fatto da inserire in allegato al cv.
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- Corso
- Online
- Scegli data
... del settore alimentare affinchè possano operare attraverso la metodologia HACCP. Il corso forma il Consulente che opererà in aziende del’ambito alimentare... Impara:: Manuale HACCP, Biologia della nutrizione, Commercio alimentare...
... del settore alimentare affinchè possano operare attraverso la metodologia HACCP. Il corso forma il Consulente che opererà in aziende del’ambito alimentare... Impara:: Manuale HACCP, Biologia della nutrizione, Commercio alimentare...
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Ottima formazione! Consigliatissimo, ma soprattutto massima disponibilità da parte della segreteria e dell’Ing.
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Formazione perfetta e dettagliata, comodamente da casa,tutor qualificato e disponibile.
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Slide chiare e precise. Disponibilità del docente anche attraverso spiegazioni e parte pratica in videoconferenza su richiesta. Costo veramente basso. Attestato ben fatto da inserire in allegato al cv.
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Mi sono trovato molto bene. Il corso è ben datto e i docenti sono preparati, non mi posso proprio lamentare
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- Corso
- Online
- 20h
... necessaria per ricoprire il ruolo di responsabile dell'industria alimentare, si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario, secondo quanto previsto... Impara:: Settore agroalimentare, Operatore settore alimentare, Distribuzione prodotti alimentari...
... necessaria per ricoprire il ruolo di responsabile dell'industria alimentare, si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario, secondo quanto previsto... Impara:: Settore agroalimentare, Operatore settore alimentare, Distribuzione prodotti alimentari...
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Mi sono trovato molto bene. Il corso è ben datto e i docenti sono preparati, non mi posso proprio lamentare
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Il corso in HACCP mi è servito molto per il mio attuale lavoro. Abbiamo appreso nozioni molto tecniche e tutto è filato liscio.
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Le lezioni sono divise in materiale pdf e video. I docenti dei video rendono la lezione di facile apprendimento. Ho consultato il materiale anche dopo aver concluso il corso perchè è sempre possibile accedere.
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Corso fondamentale per chi lavora nel settore ambientale.
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- Corso
- NocerSuperiore
- Livello base
- Scegli data
- 2 Giorni
... delle industrie alimentari, al fine di sostituire l’ex libretto sanitario. Infatti, l’obiettivo del corso consiste nel trasmettere ai partecipanti le conoscenze... Impara:: Produzione alimentare, Igiene delle attrezzature, Norme igieniche basilari...
... delle industrie alimentari, al fine di sostituire l’ex libretto sanitario. Infatti, l’obiettivo del corso consiste nel trasmettere ai partecipanti le conoscenze... Impara:: Produzione alimentare, Igiene delle attrezzature, Norme igieniche basilari...
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Il corso in HACCP mi è servito molto per il mio attuale lavoro. Abbiamo appreso nozioni molto tecniche e tutto è filato liscio.
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Le lezioni sono divise in materiale pdf e video. I docenti dei video rendono la lezione di facile apprendimento. Ho consultato il materiale anche dopo aver concluso il corso perchè è sempre possibile accedere.
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Corso fondamentale per chi lavora nel settore ambientale.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 15h
...La figura professionale di Produzione di altri prodotti alimentari nca si dedica alla trasformazione di prodotti alimentari non classificati altrove... Impara:: Produzione alimentare, Controllo qualità...
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Ottimo corso!
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Vorrei sottolineare la preparazione dei docenti e la disponibilità del personale di Gruppo CS. Sicuramente, se qualcuno avesse bisogno di questo corso, sarà mia cura segnalare questo Ente.
Nessun aspetto negativo.
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il corso è stato molto interessante. La struttura ci ha fornito anche del materiale di supporto, accessibile tramite l'accesso alla Piattaforma Moodle,molto utile ai fini del superamento dell'esame finale.
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- Corso
- Settimo Torinese (to)
- Livello base
- Maggio
- 2 Mesi
... e conservazione dei cibi. La formazione strettamente legata ai prodotti e servizi alimentari sarà completata con un modulo formativo sulla contabilità... Impara:: Adempimenti normativi, Food beverage manager, Legislazione alimentare...
... e conservazione dei cibi. La formazione strettamente legata ai prodotti e servizi alimentari sarà completata con un modulo formativo sulla contabilità... Impara:: Adempimenti normativi, Food beverage manager, Legislazione alimentare...
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Ottimo corso!
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Vorrei sottolineare la preparazione dei docenti e la disponibilità del personale di Gruppo CS. Sicuramente, se qualcuno avesse bisogno di questo corso, sarà mia cura segnalare questo Ente.
Nessun aspetto negativo.
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il corso è stato molto interessante. La struttura ci ha fornito anche del materiale di supporto, accessibile tramite l'accesso alla Piattaforma Moodle,molto utile ai fini del superamento dell'esame finale.
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Sicuramente un ottimo corso, davvero molto utile!
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Giorno
... necessaria per ricoprire il ruolo di responsabile dell'industria alimentare, si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario, secondo quanto previsto... Impara:: Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro, Responsabile Industria alimentare, Igiene alimentare...
... necessaria per ricoprire il ruolo di responsabile dell'industria alimentare, si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario, secondo quanto previsto... Impara:: Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro, Responsabile Industria alimentare, Igiene alimentare...
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Sicuramente un ottimo corso, davvero molto utile!
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Food Tech - Corso per "Tecnico Superiore per le Tecnologie di Progettazione e Produzione Alimentare"
- ITS
- Parma
- Ottobre
- 2 Anni
- Stage / Tirocinio
... da parte delle aziende del settore alimentare, consentendo di operare in tutte le filiere in cui l’Emilia-Romagna vanta i migliori indici di specializzazione... Impara:: Produzione alimentare, Inglese tecnico, Lavoro in team...
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Lezioni interessanti e alla portata di tutti
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...sarà fatto in modalità online. COSA AVRÒ INSIEME AL CORSO? Insieme al corso avrà anche la possibilità di scaricare la Guida Stampabile/E-Book relativo... Impara:: Animali domestici, Produzione alimentare, Tecniche di allevamento...
...sarà fatto in modalità online. COSA AVRÒ INSIEME AL CORSO? Insieme al corso avrà anche la possibilità di scaricare la Guida Stampabile/E-Book relativo... Impara:: Animali domestici, Produzione alimentare, Tecniche di allevamento...
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Lezioni interessanti e alla portata di tutti
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L'unica Accademia di Milano dove la creatività può trasformarsi in concrete possibilità lavorative. Docenti di altissimo livello, spazi in cui arte e passione si uniscono alla funzionalità e alla professionalità, classi a numero ridotto per garantire una formazione totale. Eccellente.
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- Corso
- In company a Milano
- Livello base
- 4 Settimane
...I semilavorati. Additivi:addensanti e gelificanti Gli emulsionanti. Realizzazione di un gusto crema: pesatura, miscelazione e mantecazione Approfondimenti... Impara:: Chimica degli alimenti, Cucina italiana, Aziende alimentari...
...I semilavorati. Additivi:addensanti e gelificanti Gli emulsionanti. Realizzazione di un gusto crema: pesatura, miscelazione e mantecazione Approfondimenti... Impara:: Chimica degli alimenti, Cucina italiana, Aziende alimentari...
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L'unica Accademia di Milano dove la creatività può trasformarsi in concrete possibilità lavorative. Docenti di altissimo livello, spazi in cui arte e passione si uniscono alla funzionalità e alla professionalità, classi a numero ridotto per garantire una formazione totale. Eccellente.
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Tutto ottimo anche il prezzo!
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ho conseguito il titolo e i patentini fitofarmaci e attrezzature e ho trovato lavoro grazie al tirocinio.
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DAVVERO UNA BELLA ESPERIENZA.
BEL CORSO E PROFESSORI MOLTO PREPARATI.
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- IFTS
- Blended a Bergamo
- Novembre
- 9 Mesi
- Stage / Tirocinio
... ed esaminare gli scostamenti rispetto ai parametri di produzione di una moderna azienda agricola multifunzionale, conoscendone e gestendone aspetti che vanno... Impara:: Tecnologia degli alimenti, Prodotti biologici, Qualità agroalimentare...
... ed esaminare gli scostamenti rispetto ai parametri di produzione di una moderna azienda agricola multifunzionale, conoscendone e gestendone aspetti che vanno... Impara:: Tecnologia degli alimenti, Prodotti biologici, Qualità agroalimentare...
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Tutto ottimo anche il prezzo!
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ho conseguito il titolo e i patentini fitofarmaci e attrezzature e ho trovato lavoro grazie al tirocinio.
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DAVVERO UNA BELLA ESPERIENZA.
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