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...un responsabile di produzione dell’industria alimentare ha il compito di monitorare il reparto produttivo per verificare che vengano rispettati... Impara:: Produzione alimentare...
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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- 400h
... Analysis and Critical Control Points). L’HACCP è un sistema applicato a tutte le fasi della catena alimentare che ha rivoluzionato il metodo di controllo... Impara:: Produzione alimentare, Ricette veloci, Arte dolce...
... Analysis and Critical Control Points). L’HACCP è un sistema applicato a tutte le fasi della catena alimentare che ha rivoluzionato il metodo di controllo... Impara:: Produzione alimentare, Ricette veloci, Arte dolce...
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari.
Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive.
Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa.
La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage.
Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025.
Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico.
Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante.
A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico.
Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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- Corso
- Blended a Romae57 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
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- Stage / Tirocinio
... ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L'igiene... Impara:: Decorazione di frutta, Produzione alimentare, Decorazione dolci...
... ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L'igiene... Impara:: Decorazione di frutta, Produzione alimentare, Decorazione dolci...
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Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari.
Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive.
Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa.
La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage.
Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025.
Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico.
Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante.
A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico.
Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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Configurazione eccellente e molto utile
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L'insegnante è stato davvero molto bravo a farci capire gli argomenti in maniera semplice. Il corso è ben fatto.
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- Qualifica professionale
- Online
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... gastronomia, addetti produzione pasta fresca, addetti lavorazione latte e formaggi, addetti macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Igiene industriale, Distribuzione alimentare...
... gastronomia, addetti produzione pasta fresca, addetti lavorazione latte e formaggi, addetti macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Igiene industriale, Distribuzione alimentare...
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Configurazione eccellente e molto utile
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L'insegnante è stato davvero molto bravo a farci capire gli argomenti in maniera semplice. Il corso è ben fatto.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 15h
...La figura professionale di Produzione di altri prodotti alimentari si occupa della trasformazione e lavorazione di alimenti diversi che non rientrano... Impara:: Produzione alimentare, Distribuzione prodotti alimentari...
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- Livello base
- 4h - 1 Giorno
...Seminario online di formazione pratica, in diretta tramite piattaforma web, rivolto a chi lavora in un’azienda alimentare e, in particolare... Impara:: Settore alimentare, Prodotti alimentari, Produzione alimentare...
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- A distanza
- Livello base
- 3h - 1 Giorno
... di prodotti alimentari nell'ambito di un sistema di autocontrollo alimentare, produzione e preparazione degli alimenti... Impara:: Igiene alimentare, Sicurezza alimentare, Produzione alimentare...
- Master
- Pollenzo
.... Il programma integra perfettamente l'apprendimento teorico con attività pratiche nelle comunità agricole e alimentari, rispondendo in modo efficace alle sfide... Impara:: Comunità agricola, Educazione alimentare, Agroecology and Food Sovereign...
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- 15h
...La figura professionale di Produzione di altri prodotti alimentari nca si dedica alla trasformazione di prodotti alimentari non classificati altrove... Impara:: Controllo qualità, Produzione alimentare...
- Corso
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- Livello avanzato
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- 2 Mesi
.... La figura del pizzaiolo, sviluppi, statistiche e prospettive di mercato 2. Materie prime alimentari di base per la pizza 2.1. Farine: Classificazioni,... Impara:: Produzione alimentare, Manipolazione e conservazione di alimenti...
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Ottima formazione! Consigliatissimo, ma soprattutto massima disponibilità da parte della segreteria e dell’Ing.
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Formazione perfetta e dettagliata, comodamente da casa,tutor qualificato e disponibile.
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Slide chiare e precise. Disponibilità del docente anche attraverso spiegazioni e parte pratica in videoconferenza su richiesta. Costo veramente basso. Attestato ben fatto da inserire in allegato al cv.
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- Corso
- Online
- Scegli data
... del settore alimentare affinchè possano operare attraverso la metodologia HACCP. Il corso forma il Consulente che opererà in aziende del’ambito alimentare... Impara:: Produzione alimentare, Manipolazione alimenti, Igiene alimentare...
... del settore alimentare affinchè possano operare attraverso la metodologia HACCP. Il corso forma il Consulente che opererà in aziende del’ambito alimentare... Impara:: Produzione alimentare, Manipolazione alimenti, Igiene alimentare...
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Ottima formazione! Consigliatissimo, ma soprattutto massima disponibilità da parte della segreteria e dell’Ing.
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Formazione perfetta e dettagliata, comodamente da casa,tutor qualificato e disponibile.
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Slide chiare e precise. Disponibilità del docente anche attraverso spiegazioni e parte pratica in videoconferenza su richiesta. Costo veramente basso. Attestato ben fatto da inserire in allegato al cv.
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Mi sono trovato molto bene. Il corso è ben datto e i docenti sono preparati, non mi posso proprio lamentare
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- Corso
- Online
- 20h
... necessaria per ricoprire il ruolo di responsabile dell'industria alimentare, si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario, secondo quanto previsto... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Sicurezza e ambiente, Settore agroalimentare...
... necessaria per ricoprire il ruolo di responsabile dell'industria alimentare, si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario, secondo quanto previsto... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Sicurezza e ambiente, Settore agroalimentare...
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Mi sono trovato molto bene. Il corso è ben datto e i docenti sono preparati, non mi posso proprio lamentare
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Lezioni interessanti e alla portata di tutti
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...sarà fatto in modalità online. COSA AVRÒ INSIEME AL CORSO? Insieme al corso avrà anche la possibilità di scaricare la Guida Stampabile/E-Book relativo... Impara:: Animali domestici, Tecniche di allevamento, Produzione alimentare...
...sarà fatto in modalità online. COSA AVRÒ INSIEME AL CORSO? Insieme al corso avrà anche la possibilità di scaricare la Guida Stampabile/E-Book relativo... Impara:: Animali domestici, Tecniche di allevamento, Produzione alimentare...
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Lezioni interessanti e alla portata di tutti
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Il corso in HACCP mi è servito molto per il mio attuale lavoro. Abbiamo appreso nozioni molto tecniche e tutto è filato liscio.
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Le lezioni sono divise in materiale pdf e video. I docenti dei video rendono la lezione di facile apprendimento. Ho consultato il materiale anche dopo aver concluso il corso perchè è sempre possibile accedere.
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Corso fondamentale per chi lavora nel settore ambientale.
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- Corso
- NocerSuperiore
- Livello base
- Scegli data
- 2 Giorni
...GFI & Partners Sicurezza & Formazione sul Lavoro pubblica su emagister.it il corso HACCP - Responsabile Industria Alimentare, rivolto ai responsabili... Impara:: Regolamento Europeo 178/02, Controllo del microclima, Gestione delle risorse umane...
...GFI & Partners Sicurezza & Formazione sul Lavoro pubblica su emagister.it il corso HACCP - Responsabile Industria Alimentare, rivolto ai responsabili... Impara:: Regolamento Europeo 178/02, Controllo del microclima, Gestione delle risorse umane...
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Il corso in HACCP mi è servito molto per il mio attuale lavoro. Abbiamo appreso nozioni molto tecniche e tutto è filato liscio.
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Le lezioni sono divise in materiale pdf e video. I docenti dei video rendono la lezione di facile apprendimento. Ho consultato il materiale anche dopo aver concluso il corso perchè è sempre possibile accedere.
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Corso fondamentale per chi lavora nel settore ambientale.
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Ottimo corso!
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Vorrei sottolineare la preparazione dei docenti e la disponibilità del personale di Gruppo CS. Sicuramente, se qualcuno avesse bisogno di questo corso, sarà mia cura segnalare questo Ente.
Nessun aspetto negativo.
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il corso è stato molto interessante. La struttura ci ha fornito anche del materiale di supporto, accessibile tramite l'accesso alla Piattaforma Moodle,molto utile ai fini del superamento dell'esame finale.
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- Corso
- Settimo Torinese (to)
- Livello base
- Maggio
- 2 Mesi
... e conservazione dei cibi. La formazione strettamente legata ai prodotti e servizi alimentari sarà completata con un modulo formativo sulla contabilità... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Igiene dei locali, Food management...
... e conservazione dei cibi. La formazione strettamente legata ai prodotti e servizi alimentari sarà completata con un modulo formativo sulla contabilità... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Igiene dei locali, Food management...
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Ottimo corso!
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Vorrei sottolineare la preparazione dei docenti e la disponibilità del personale di Gruppo CS. Sicuramente, se qualcuno avesse bisogno di questo corso, sarà mia cura segnalare questo Ente.
Nessun aspetto negativo.
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il corso è stato molto interessante. La struttura ci ha fornito anche del materiale di supporto, accessibile tramite l'accesso alla Piattaforma Moodle,molto utile ai fini del superamento dell'esame finale.
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Sicuramente un ottimo corso, davvero molto utile!
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Giorno
... necessaria per ricoprire il ruolo di responsabile dell'industria alimentare, si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario, secondo quanto previsto... Impara:: Prevenzione rischi, Analisi del rischio, Distribuzione prodotti alimentari...
... necessaria per ricoprire il ruolo di responsabile dell'industria alimentare, si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario, secondo quanto previsto... Impara:: Prevenzione rischi, Analisi del rischio, Distribuzione prodotti alimentari...
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Sicuramente un ottimo corso, davvero molto utile!
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- Corso
- Online
- 15h
..., all’etichettatura alimentare e alla degustazione sensoriale, competenze indispensabili per garantire qualità e riconoscibilità. Il percorso promuove inoltre... Impara:: Produzione alimentare...
Food Tech - Corso per "Tecnico Superiore per le Tecnologie di Progettazione e Produzione Alimentare"
- ITS
- Parma
- Ottobre
- 2 Anni
- Stage / Tirocinio
... di FONDAZIONE ITS TECH&FOOD. Food Tech crea tecnici esperti nelle più moderne tecnologie di processo della trasformazione alimentare Il percorso formativo mira... Impara:: Organizzazione Aziendale, Formazione Superiore, Lavoro in team...
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L'unica Accademia di Milano dove la creatività può trasformarsi in concrete possibilità lavorative. Docenti di altissimo livello, spazi in cui arte e passione si uniscono alla funzionalità e alla professionalità, classi a numero ridotto per garantire una formazione totale. Eccellente.
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- Corso
- In company a Milano
- Livello base
- 4 Settimane
...I semilavorati. Additivi:addensanti e gelificanti Gli emulsionanti. Realizzazione di un gusto crema: pesatura, miscelazione e mantecazione Approfondimenti... Impara:: Produzione gelato, Cucina italiana, Pratica sul campo...
...I semilavorati. Additivi:addensanti e gelificanti Gli emulsionanti. Realizzazione di un gusto crema: pesatura, miscelazione e mantecazione Approfondimenti... Impara:: Produzione gelato, Cucina italiana, Pratica sul campo...
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L'unica Accademia di Milano dove la creatività può trasformarsi in concrete possibilità lavorative. Docenti di altissimo livello, spazi in cui arte e passione si uniscono alla funzionalità e alla professionalità, classi a numero ridotto per garantire una formazione totale. Eccellente.
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Tutto ottimo anche il prezzo!
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ho conseguito il titolo e i patentini fitofarmaci e attrezzature e ho trovato lavoro grazie al tirocinio.
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DAVVERO UNA BELLA ESPERIENZA.
BEL CORSO E PROFESSORI MOLTO PREPARATI.
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- IFTS
- Blended a Bergamo
- Novembre
- 9 Mesi
- Stage / Tirocinio
... ed esaminare gli scostamenti rispetto ai parametri di produzione di una moderna azienda agricola multifunzionale, conoscendone e gestendone aspetti che vanno... Impara:: Agricoltura biologica, Produzione alimentare, Prodotti agricoli...
... ed esaminare gli scostamenti rispetto ai parametri di produzione di una moderna azienda agricola multifunzionale, conoscendone e gestendone aspetti che vanno... Impara:: Agricoltura biologica, Produzione alimentare, Prodotti agricoli...
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Tutto ottimo anche il prezzo!
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ho conseguito il titolo e i patentini fitofarmaci e attrezzature e ho trovato lavoro grazie al tirocinio.
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DAVVERO UNA BELLA ESPERIENZA.
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- Corso
- Online
- 15h
...Il corso approfondisce il ruolo del responsabile produzione packaging, professionista che supervisiona la produzione dei contenitori... Impara:: Produzione alimentare...
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Il Master FEM in Food Export Management di CSQA è un percorso formativo studiato per la formazione di export manager in campo food. Il corpo docente, altamente qualificato e proveniente da alcune delle più importanti e prestigiose realtà del mondo agroalimentare a livello internazionale, rappresenta uno dei principali elementi di valore del percorso formativo.
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- Master
- Online
- Maggio
- 100h - 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
..., economia e commercio, marketing, scienze economico-aziendali, biologia, chimica, scienze zootecniche e tecnologie animali, scienze e tecnologie alimentari... Impara:: Food beverage manager, GDO Agroalimentare, Internazionalizzazione aziende agroalimentari...
..., economia e commercio, marketing, scienze economico-aziendali, biologia, chimica, scienze zootecniche e tecnologie animali, scienze e tecnologie alimentari... Impara:: Food beverage manager, GDO Agroalimentare, Internazionalizzazione aziende agroalimentari...
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Il Master FEM in Food Export Management di CSQA è un percorso formativo studiato per la formazione di export manager in campo food. Il corpo docente, altamente qualificato e proveniente da alcune delle più importanti e prestigiose realtà del mondo agroalimentare a livello internazionale, rappresenta uno dei principali elementi di valore del percorso formativo.
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Ho appena concluso il corso di pizzaiolo in questa scuola e posso assicurarvi che la professionalità e l'istruzione che ci hanno trasmesso è da 10 e lode. Ottimi maestri nell'insegnamento della materia e della pratica. Oggi grazie al CSF posso dire di aver acquisito un ottima base per iniziare nel mondo del lavoro dei pizzaioli. GRAZIE GRAZIE GRAZIE a tutti voi.
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In pochissimo tempo ho potuto imparare moltissimi dei segreti che si celano dietro ad una magnifica pizza napoletana! Lezioni chiare, coinvolgenti e gustosissime!!! Un corso che mi ha permesso di appassionarmi ogni giorno di più a questa meravigliosa tradizione culinaria. E poi un grazie sentissimo a Tommaso Marrone , il fondatore di questa scuola, le cui basi poggiano su una grande passione per quel che si fa!
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Ero da tempo alla ricerca di un corso che mi desse le basi necessarie per diventare un buon pizzaiolo e devo dire che aver trovato il corso offerto da CSF è stata una bella scoperta!! L'insegnante è una persona meravigliosa, un vero esperto del settore e fin dalla prima lezione sono entrato in contatto con nozioni fondamentali in questo settore! Ho potuto imparare davvero tanto sul mondo della pizza: da come fare gli impasti tradizionali della scuola napoletana fino alle tecniche più avanzate, come biga, poolish, ecc. Non immaginavo che in poco tempo avrei potuto imparare così tanto, ma è stato così!! Grazie di tutto!
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- Corso
- Melito Di Napoli
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
... alla produzione della pizza come la lavorazione della pasta e delle materie prime, la classificazione degli ingredienti, dei forni e degli attrezzi, la normativa... Impara:: Fare la pizza, Gestione del personale, Turismo e territorio...
... alla produzione della pizza come la lavorazione della pasta e delle materie prime, la classificazione degli ingredienti, dei forni e degli attrezzi, la normativa... Impara:: Fare la pizza, Gestione del personale, Turismo e territorio...
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Ho appena concluso il corso di pizzaiolo in questa scuola e posso assicurarvi che la professionalità e l'istruzione che ci hanno trasmesso è da 10 e lode. Ottimi maestri nell'insegnamento della materia e della pratica. Oggi grazie al CSF posso dire di aver acquisito un ottima base per iniziare nel mondo del lavoro dei pizzaioli. GRAZIE GRAZIE GRAZIE a tutti voi.
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In pochissimo tempo ho potuto imparare moltissimi dei segreti che si celano dietro ad una magnifica pizza napoletana! Lezioni chiare, coinvolgenti e gustosissime!!! Un corso che mi ha permesso di appassionarmi ogni giorno di più a questa meravigliosa tradizione culinaria. E poi un grazie sentissimo a Tommaso Marrone , il fondatore di questa scuola, le cui basi poggiano su una grande passione per quel che si fa!
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Ero da tempo alla ricerca di un corso che mi desse le basi necessarie per diventare un buon pizzaiolo e devo dire che aver trovato il corso offerto da CSF è stata una bella scoperta!! L'insegnante è una persona meravigliosa, un vero esperto del settore e fin dalla prima lezione sono entrato in contatto con nozioni fondamentali in questo settore! Ho potuto imparare davvero tanto sul mondo della pizza: da come fare gli impasti tradizionali della scuola napoletana fino alle tecniche più avanzate, come biga, poolish, ecc. Non immaginavo che in poco tempo avrei potuto imparare così tanto, ma è stato così!! Grazie di tutto!
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