SCIENZE AGRARIE

Il Laureato Magistrale ha acquisito ulteriori conoscenze e migliorato la sua capacità di comprensione rispetto al livello raggiunto nelle lauree di provenienza.
Alla fine della Laurea Magistrale il patrimonio culturale acquisito è composto dai seguenti ambiti di conoscenza e capacità di comprensione:
a) conoscenza nelle materie ingegneristiche e economiche del settore nonché delle basi giuridiche; conoscenze avanzate nel settore della metodologia statistica e delle tecniche di raccolta di informazioni, di dati e del loro trattamento di sintesi; conoscenza del metodo scientifico di indagine utile all'interpretazione di problemi complessi riferiti ai rapporti agricoltura-ambiente ed alle filiere produttive agricole; conoscenza dei metodi di analisi e programmazione del comparto agricolo.
b) capacità progettuali: comprensione delle relazioni complesse esistenti tra diverse forme di attività agricola e valutazione delle ricadute territoriali, ambientali ed economiche, anche in relazione ai limiti amministrativi ed ai regolamenti di qualità ambientale e delle produzioni agro-alimentari; operativo-gestionali: individuazione e coordinamento di interventi di miglioramento a scala anche sovra-aziendale volti allo sviluppo del territorio agricolo e alla costruzione di filiere di qualità nel settore agroalimentare.
Modalità di conseguimento
La crescita delle conoscenze e delle capacità di comprensione si conseguono mediante:
lezioni frontali, analisi e commento in aula di pubblicazioni scientifiche, studio di testi consigliati italiani e stranieri.

Strumenti didattici di verifica
Gli strumenti sono:
esami orali, anche preceduti da esami scritti, prove in itinere scritte su specifici argomenti, sintesi ed elaborazione sulla base dell’esame di articoli scientifici, redatti individualmente o in piccoli gruppi.

Il Laureato Magistrale presenterà le seguenti capacità applicative:
pianificazione del lavoro proprio e di gruppo nel contesto agro-ambientale e nelle filiere produttive agro-alimentari;
capacità di interpretazione di regolamenti e leggi, di redazione di capitolati di opera, direzione di lavori per gli interventi di gestione a scala aziendale o sovra-aziendale volti al miglioramento produttivo o all'adeguamento di strutture del settore agrario;
capacità di controllo sugli effetti di pratiche di gestione agraria relativamente alla qualità dell'ambiente ed alla qualità delle produzioni ottenute, con capacità di individuare carenze, cause e di proporre soluzioni; capacità di gestire attività di significato tecnico-dimostrativo.

Modalità di conseguimento
Le capacità di applicare conoscenza e comprensione si conseguono mediante: esercitazioni in aula, in laboratorio e in campo, studio di casi, tirocini presso imprese e professionisti. Un ruolo importante è svolto dall'elaborazione della tesi di laurea sperimentale.

Strumenti didattici di verifica
Si procederà alla valutazione, anche in sede di esame, di relazioni scritte sulle esercitazioni compiute, valutazione dei rapporti di lavoro sui casi analizzati e sui tirocini
svolti, analisi di progetti di diverso grado di complessità redatti individualmente o in piccoli gruppi, valutazione degli elaborati finali svolti sotto la guida dei docenti.

Il Laureato Magistrale saprà:
- formulare ipotesi di soluzione di problemi valutandone i risvolti applicativi;
- esprimere giudizi sulle soluzioni prospettate e sulle ricadute economiche che taluni interventi comportano nei contesti di attuazione.
A tal fine, l'impostazione didattica prevede esercitazioni interdisciplinari di gruppo che sollecitino la partecipazione attiva, l'attitudine propositiva e la capacità di elaborazione autonoma. Altro mezzo fondamentale per sviluppare indipendenza e consapevolezza critica è dato dall'elaborazione della tesi finale, nella quale lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito una autonomia di scelta e una capacità progettuale negli ambiti tecnologici più innovativi, con l'impiego degli strumenti più avanzati.

Il Laureato Magistrale gode di un'ampia preparazione multidisciplinare. Ciò gli consentirà di raccordarsi con il mondo politico ed amministrativo, con i molti specialisti di altre discipline che operano nel settore agro-ambientale, con i produttori agricoli ed i consumatori, fruitori finali dei servizi multifunzionali offerti dal settore agricolo.
Le abilità comunicative saranno sviluppate in riferimento al lavoro di gruppo, alla comunicazione scritta ed orale.
In particolare il Laureato Magistrale deve sapere:
- lavorare per progetti trasferendo a interlocutori le proprie soluzioni sulla base di un'abilità di pianificazione, di previsione e controllo dei risultati,
- lavorare in gruppo e assumere responsabilità decisionali;
- assicurare la divulgazione delle innovazioni delle conoscenze agrarie anche con l'uso di tecniche che amplificano l'efficacia della comunicazione scritta e orale, quali quelle offerte dalle nuove tecnologie informatiche;
- organizzare relazioni e comunicazioni scritte in italiano e in inglese secondo standard e formati consueti nel mondo tecnico-scientifico e utilizzare la lingua veicolare inglese per le comunicazioni orali e via WEB.
Le abilità comunicative sono formate sollecitando gli studenti a presentare oralmente, con relazioni e con l'uso di strumenti elettronici i propri elaborati individuali a colleghi di studio e professori. Nel corso di alcuni degli insegnamenti maggiormente caratterizzanti il corso di studi, sono previste attività seminariali, anche in lingua inglese. Sono anche previsti soggiorni di studio presso università straniere, nel quadro di accordi internazionali.
Nelle valutazioni degli elaborati individuali, del tirocinio e della prova finale la qualità e l'efficacia della comunicazione concorrono alla formazione del giudizio complessivo.

Sulla base delle molteplici e complementari conoscenze scientifiche acquisite, sia di carattere generale (in materie di base quali matematica, chimica, fisica, biologia), sia di tipo tecnico-applicativo (nelle materie specifiche di settore), il Laureato Magistrale è in grado di proseguire autonomamente un itinerario di formazione permanente. Questo Laureato è altresì preparato ad affrontare offerte formative superiori a livello di dottorato o di master di II livello (in Italia o all'estero) avendo acquisito capacità di rigorosa impostazione dei problemi tecnico-scientifici del settore. Al conseguimento di una capacità di verifica e confronto delle proprie abilità potranno sicuramente contribuire le iniziative di mobilità studentesca da tempo attivate presso il Dipartimento.

Prova finale

LAUREA DI SECONDO LIVELLO IN SCIENZE AGRARIE / LA QUALIFICA ACCADEMICA ASSOCIATA AL TITOLO E’ QUELLA DI “DOTTORE MAGISTRALE”

La prova finale comporta la stesura di un elaborato, che consiste in una dettagliata analisi bibliografica e sperimentale su di un argomento tecnico-scientifico nell'ambito di quelli trattati nel corso di studio, anche con riferimento alle attività svolte, nelle esercitazioni interdisciplinari o nel tirocinio. L'argomento e le attività previste per la prova finale sono concordate con un docente relatore, ma sono svolte autonomamente dallo studente. Attraverso la stesura, la presentazione orale e la discussione dell'elaborato lo studente dovrà dimostrare di avere acquisito le competenze previste dagli obiettivi formativi del corso, ivi comprese la Capacità di applicare conoscenze e comprensione, le competenze di elaborazione dei dati e statistiche, l'Autonomia di giudizio e le Abilità comunicative oltre che di sapere utilizzare le piattaforme informatizzate normalmente usate e riconosciute dalla comunità scientifica. Il testo può essere scritto anche in un’altra lingua veicolare comunitaria e la discussione della tesi di Laurea Magistrale prevede la presentazione PowerPoint. Alla prova finale viene attribuito un punteggio stabilito in modo collettivo dalla Commissione che considererà oltre alla media dei voti e al risultato della prova finale della discussione della tesi anche gli altri elementi significativi del percorso didattico dello studente. Utilizzando i medesimi criteri la Commissione, all’unanimità, può decidere di conferire la lode e la dignità di stampa. Per ulteriori dettagli sulla prova finale si rimanda al Regolamento didattico del Corso di Studi.