Somministrazione Alimenti e Bevande

Secondo quanto disposto dalla L.R 14/03 e dalla D.G.R. 2006/179, al termine del percorso formativo, superata positivamente la verifica finale, i partecipanti avranno acquisito la capacità professionale necessaria per svolgere l’esercizio di somministrazione di alimenti e bevande e saranno in grado di svolgere tale attività responsabilmente, nel rispetto di tutte le procedure idonee a prevenire i rischi per la salute pubblica garantendo, altresì, attenzione all’igiene ed alla sicurezza degli alimenti