Corsi corso settore alimenti e somministrazione di alimenti e bevande

...TEORIA • Il pasticcere artigiano, l'artista e la pasticceria industriale • Nozioni teoriche di pasticceria • Attrezzature di settore e terminologia... Impara:: Torte da matrimonio, Pasticceria industriale, Preparazioni base di pasticceria... Leggi tutto

... mirato ed efficace. Si analizzerà la legislazione sanitaria attuale riguardo alla somministrazione di alimenti, bevande e al commercio di alimenti... Impara:: Gestione alberghiera, Produzione alimentare, Sicurezza sul lavoro... Leggi tutto

... lavorare in tutti i settori legati alla ristorazione e in tutte le attività a contatto con le materie prime alimentari. HACCP (Hazard Analysis and Critical... Impara:: Igiene alimentare, Igiene ambientale, Rischio chimico... Leggi tutto

... rivolge a chiunque necessiti della certificazione richiesta per legge per la somministrazione di cibi e bevande. Il corso ha la durata di 72 ore di studio... Impara:: Vendita alimenti, Bevande analcoliche, Legislazione alimentare... Leggi tutto

..., titolari di nuove attività e preposti. Il corso mira a fornire i necessari requisiti per la somministrazione e il commercio di alimenti e bevande... Impara:: Diritto commerciale, Somministrazione alimenti e bevande, Legislazione sociale... Leggi tutto

... principali. La prima riguarda il settore igienico-sanitario e prevede lo studio di merceologia alimentare, tecniche di conservazione dei prodotti alimentari... Impara:: Merceologia alimentare, Bevande analcoliche, Diritto civile... Leggi tutto

... che somministra alimenti e bevande, come per esempio bar, ristoranti, pizzerie, gelaterie, panifici ecc. E-Skill srl è un centro accreditato dalla Regione Lombardia... Impara:: Gestione aziendale, Marketing strategico, Sicurezza sui luoghi di Lavoro... Leggi tutto

... dei punti critici, loro monitoraggio e misure correttive;  Le procedure di controllo delocalizzate e le GMP.  Conservazione degli alimenti... Impara:: Ispezione alimenti, Legislazione alimentare, Allergie alimentari... Leggi tutto

... ottenere l’Attestato rilasciato alla Regione Lombardia abilitante all'apertura di un'attività alimentare che abbia come oggetto la somministrazione... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Legislazione del lavoro, Sicurezza alimentare... Leggi tutto

... l’abilitazione all’esercizio dell’attività di commercio alimentare (D.Lgs. 114/98) e/o somministrazione di bevande ed alimenti (L. 287/91). Il programma del corso... Impara:: Conservazione alimenti, Settore commerciale, Settore alimentare... Leggi tutto

...TEORIA • Il pasticcere artigiano, l'artista e la pasticceria industriale • Nozioni teoriche di pasticceria • Attrezzature di settore e terminologia... Impara:: Torte da matrimonio, Diventare Pasticciere, Preparazioni base di pasticceria... Leggi tutto

... ai fondamentali principi di igiene alimentare. Spazio anche al sistema di autocontrollo , all’etichettatura degli alimenti e alle principali direttive europee... Impara:: Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Somministrazione alimenti e bevande, Aziende alimentari... Leggi tutto

... riguarda cibi e bevande. Il programma affronta i principali argomenti del settore, dall'igiene, all'assistenza al cliente, fino alla messa in sicurezza... Impara:: Settore alberghiero, Somministrazione alimenti e bevande, Legislazione alimentare... Leggi tutto

... delle normative vigenti in materia di standard professionali varrà al riconoscimento della figura professionale dell’Addetto al Commercio e alla Somministrazione... Impara:: Prevenzione incendi, Igiene alimentare, Gestione sanitaria... Leggi tutto

.... L’accesso al corso è aperto a tutte le perone interessate a lavorare nel settore del commercio alimentare in possesso almeno della licenza media... Impara:: Certificazione alimentare, Merceologia alimentare, Ispezione agricola... Leggi tutto

... l’iscrizione al REC per la somministrazione di alimenti e bevande ed essere dunque in grado di conseguire il requisito professionale per la vendita dei prodotti... Impara:: Amministrazione aziendale, Legislazione penale e sociale, Tecniche di vendita... Leggi tutto

...protocolli di riferimento al fine di permettere di individuare i principali passi da compiere per impostare correttamente un Sistema di Gestione Aziendale... Impara:: HACCP settore ortofrutticolo, Prodotti naturali, Gestione qualità... Leggi tutto

... con gli alimenti;Obblighi e responsabilità dell’ operatore del settore alimentare;Requisiti generali in materia di igiene ,Principi di pulizia e disinfezione degli... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Confezionamento alimenti, Corsi bar... Leggi tutto

... trattando la conservazione e la contaminazione degli alimenti e le sue principali regole per evitare il verificarsi del fenomeno. I partecipanti potranno... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Procedure di pulizia di attrezzature, Certificazione alimentare... Leggi tutto

...La formazione degli alimentaristi - Introduzione Allergeni La sicurezza di un alimento, MTA, Rischi chimico e fisico Le principali parti costitutive... Impara:: Igiene alimentare, Allergie alimentari, Legislazione alimentare... Leggi tutto