Somministrazione Alimenti e Bevande

Qualifica professionale

A Roma

450 € IVA Esente

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Descrizione

  • Tipologia

    Qualifica professionale

  • Luogo

    Roma

  • Durata

    3 Mesi

  • Inizio

    20/03/2024

Il corso di Somministrazione Alimenti e Bevande organizzativa dall'ENUIP è riconosciuto a livello nazionale, grazie all'autorizzazione da parte della Regione Lazio.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Roma
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Inizio del corso

20 mar 2024Iscrizioni aperte

Profilo del corso

Fornire i fondamenti necessari e obbligatori previsti dalla normativa vigente in materia.

A tutti coloro che intendono lavorare nel settore del commercio e/o della somministrazione di alimenti e bevande (bar, commercio e distribuzione di alimenti e bevande, ristoranti, pizzerie ecc. ecc.).

Per l'ammissione al corso SAB sono necessari i seguenti requisiti:
- età minima 18 anni;
- per i cittadini stranieri: possesso del permesso di soggiorno o carta di soggiorno
- assolvimento dell'obbligo scolastico (1° ciclo di istruzione);
- per coloro che hanno conseguito un titolo di studio all'estero occorre presentare una dichiarazione di valore che attesti il livello di scolarizzazione;
- per gli stranieri è indispensabile la conoscenza, almeno elementare, della lingua italiana che consenta di partecipare attivamente al percorso formativo

CORSO PER ADDETTI AL COMMERCIO E SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE

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Opinioni

Materie

  • Somministrazione alimenti e bevande
  • Normativa in materia
  • Igiene alimentare
  • Aspetti nutrizionali
  • Marketing
  • Tutela del consumatore
  • Diritto commerciale
  • Sicurezza sui luoghi di Lavoro
  • Legislazione tributaria
  • Gestione operativa dell'attività

Professori

Arcangelo  Consiglio

Arcangelo Consiglio

Laurea

Formatore esperto nelle materie del corso , con esperienza pluriennale sia come docente d'aula, che in modalità elearning. Ha collaborato con numerosi enti di formazione a carattere nazionale. Con l'Enuip ha già collaborato per la formazione sempre nell'ambito del commercio e Somministrazione Alimenti e bevande

Programma

Il corso prevede la trattazione delle seguenti aree tematiche:
-Area nutrizionale,
-Area igienico- sanitaria e HACCP,
-Area normativa di settore,
-Area diritto commerciale,
-Area legislazione tributaria,
-Area gestione operativa dell'attività,
-Area marketing e tutela del consumatore,
-Area normativa del lavoro e sicurezza sui luoghi di lavoro.

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