Somministrazione E Vendita Di Alimentari E Bevande (Ex REC)

Corso

A Firenze

690 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello base

  • Luogo

    Firenze

  • Ore di lezione

    94h

  • Durata

    2 Mesi

  • Inizio

    Scegli data

Obiettivo del corso: Ad essere un esperto in vendita e somministrazione di bevande. Rivolto a: Il corso si rivolge a tutti coloro che intendono avviare un'attività commerciale per la vendita e la somministrazione di alimenti e bevande.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Firenze
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Via Empoli 27/29, 50142

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Scegli dataIscrizioni aperte

Profilo del corso

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Opinioni

Materie

  • Somministrazione alimenti e bevande
  • Alimnetarista
  • Firenze
  • Corso ex rec
  • Corso di abilitazione SAB
  • Sab
  • Ex REC
  • Attività alimentare
  • Corso di formazione
  • Corso

Professori

Docente Confartis

Docente Confartis

Professionista del settore

Programma

Obiettivi
Il corso si rivolge a tutti coloro che, avendo intenzione di avviare un’attività commerciale per la vendita e la somministrazione di alimenti e bevande (bar, ristorante, pub ecc), dovranno obbligatoriamente frequentare un percorso formativo con conseguente rilascio di un attestato abilitante allo svolgimento dell’attività.

Contenuti
Le tematiche del corso sono:
• La valutazione del rischio in campo alimentare
• Principi di igiene degli alimenti
• Autocontrollo nelle produzioni alimentari (HACCP)
• Somministrazione di alimenti e bevande
• Gestione commerciale

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