CORSO TECNICHE SUPPLY CHAIN ACCADEMICO

STRUTTURA DEL CORSO INDIVIDUALE - COLLETTIVA Incontro con una referente didattica per l’apertura della piattaforma di studio e la condivisione del materiale didattico. Ore studio totali di formazione: 100 ore Ore studio su materiale didattico: 48 ore Ore formazione con il Docente: 16 ore Ore schede: 36 ore Schede didattiche guidate: 24 schede da 45 minuti Cadauno Schede di verifica guidate: 24 schede da 45 minuti CadaunoPIANO DIDATTICO Supply chain e competitività aziendale - Gestione dei flussi di materiale e competitività aziendale - Aree gestionali e processi della supply chain - Modelli di riferimento di supply chain ed ambiti di applicazione - Prestazioni richieste alle diverse aree della supply chain - Competenze richieste per una gestione efficace delle supply chain moderne Analisi e ridisegno della supply chain - Supply chain operations Reference Model (SCOR model) - Configurazione della supply chain in ottica di lean evoluto - Metodologia 80/20 applicata al supply chain management - La tecnica di Total Cost of Ownership (TCO) applicata alle scelte di supply chain di fornitura - La tecnica di Make or Buy strategico applicata alle scelte di supply chain industriale - La tecnica di Total Cost of Distribution (TCD) applicata alle scelte celte di supply chain distributiva Gestione della domanda - Analisi dei dati per il demand management (ABC Analysis, XYZ Analysis, ABC/XYZ Analysis) - Strumenti di demand planning - Metodologie di previsioni della domanda - Misura e analisi degli errori di previsione Gestione, controllo e riduzione delle scorte nella supply chain - Tecniche di gestione delle scorte lungo la supply chain in ottica di livello di servizio e di costi delle scorte - Sistema di gestione scorte più efficiente per tipologia di articoli e caratteristiche della supply chain - Allocazione e dimensionamento delle scorte di sicurezza nella supply chain - Analisi dei dati per la gestione e riduzione delle scorte (FSN Analysis, Cross Analysis) - Controllo e miglioramento delle prestazioni della gestione scorte Supply Chain planning - Tecniche di pianificazione industriale e pianificazione distributiva - Pianificazione integrata della supply chain - Strumenti e software di pianificazione Analisi, controllo e miglioramento delle prestazioni della supply chain - Key Performance Indicator (KPI) della supply chain - Definizione degli obiettivi per le diverse aree della supply chain - Analisi e monitoraggio delle prestazioni - Analisi delle criticità e definizione del piano di miglioramento