96
100%
Opinioni
Valutazione del Centro
Lo consiglia
Hai studiato in questo centro?
Corso di Cucina
Viviana G.
Il meglio:
Ho iniziato a fare il corso di Chef e fin dal principio mi son trovato molto bene, il materiale di studio è interessanti e ben fatto, l’insegnante così come il personale della segreteria è sempre a disposizione. Lo considero un corso che vale davvero la pena frequentare.
Da migliorare:
non mi viene in mente niente
Corso realizzato:
Settembre 2017
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Sí
Corso per pasticcere
Cinzia Presa
Il meglio:
Mi sono iscritta al corso di pasticceria organizzato dal Centro Studi di Catania per poter acquisire una formazione in un settore per me molto interessante. Per ciò che riguarda il corso teorico, devo dire che è stato molto interessante. Nel complesso offre informazioni molto importanti riguardo l’intero settore alimentare. Ma è la parte in laboratorio che insegna più di tutto. Molto soddisfatto!
Da migliorare:
non mi viene in mente nulla
Corso realizzato:
Settembre 2017
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Sí
CORSO DI PIZZAIOLO
Davide Infusino
Il meglio:
La parte pratica senz'altro è stata la parte che più mi è piaciuta. Il docente spiegava bene.
Da migliorare:
Non ho altro da aggiungere
Corso realizzato:
Settembre 2017
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Sí
Corso di Cucina
Loris Landi
Il meglio:
Ora posso essere un cuoco migliore!
Corso di Cucina eccellente, insegnante preparatissimo che oltre al sapere, trasmette la passione per questo lavoro. Consiglio il corso sia a chi parte da zero sia a chi ha intrapreso da tempo questo mestiere da Autodidatta come me. Perfetta la strutturazione del corso e il metodo di insegnamento. Altamente soddisfatto!
Da migliorare:
Mettete una macchinetta per il caffè!
Corso realizzato:
Settembre 2017
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Sí
Corso per Assistente Studio Odontoiatrico
Maria Luisa T.
Il meglio:
Ho pensato di frequentare questo corso perché ero e sono tuttora alla ricerca di un nuovo lavoro dopo che la mia precedente esperienza, peraltro durata molti anni, si era chiusa. Ho casualmente trovato questo corso su internet e ne sono rimasta incuriosita per la novità della figura proposta, e per le possibilità che mi avrebbe potuto dare in ambito lavorativo. Non è stato facile dopo tanti anni di lavoro ricominciare da capo per ricollocarsi nel mondo del lavoro, soprattutto per la parte riguardante lo studio, ma ho trovato il personale della scuola molto professionale e disponibile, e molto comodo il metodo di studio. Il periodo trascorso per la parte pratica presso lo studio dentistico è stato molto costruttivo, l’ambiente molto accogliente fatto di persone competenti, motivate e disponibili. Ho potuto imparare già subito molte cose da loro. Durante lo stage ho ricevuto una proposta di futura collaborazione che mi ha molto stimolato, e spero possa concretizzarsi al più presto. In generale non posso che giudicare molto positivamente questa esperienza sia dal punto di vista delle competenze specifiche, sia dal punto di vista dell’esperienza umana vissuta.
Da migliorare:
niente da dire
Corso realizzato:
Agosto 2017
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Sí
Corso per pasticcere
Marina P.
Il meglio:
Il corso di pasticceria presso il Centro Studi è stato per me un’esperienza formativa importante e soddisfacente, ho da sempre avuto grande interesse e passione per la pasticceria e da tanto desideravo scoprire i segreti di questo mestiere magico. La parte pratica è stata da me svolta presso il laboratorio di una vera pasticceria. Grazie a loro, ho imparato a usare i vari macchinari del mestiere, le tecniche di lavorazione dei molteplici impasti e creme, ho anche avuto modo di esprimere le mie capacità artistiche nell’abbellire le torte e i pasticcini… È stato utile anche vedere come creare una torta in 10 minuti!! Ho ricevuto un’offerta di lavoro alla fine dello stage dalla stessa struttura, ma ho dovuto rifiutare, in quanto lavoro già nel locale di famiglia.
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Agosto 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
CORSO DI PIZZAIOLO
Giorgia L.
Il meglio:
La mia testimonianza riguardo il corso formativo di pizzaiolo è stata soddisfacente riguardo la parte teorica del corso. Trovo utili gli argomenti svolti, esaurienti le lezioni e molto professionali i docenti. Nel complesso sono molto soddisfatta.
Da migliorare:
nulla
Corso realizzato:
Agosto 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
CORSO DI PIZZAIOLO
Diego F.
Il meglio:
Il corso che ho frequentato presso il Centro Studi è stata un’esperienza formativa molto importante perché risalta quelle che sono le responsabilità e le competenze di una figura molto sottovalutata, ossia quella del pizzaiolo. Grazie questo corso ho avuto la possibilità di passare un mese intero in una pizzeria molto particolare in quanto il locale che ospita l’attività è provvisto di un bellissimo, ampio vecchio forno a legna che ha reso questa esperienza veramente interessante. Grazie questo corso ho avuto la possibilità di passare un mese intero in una pizzeria molto particolare in quanto il locale che ospita l’attività è provvisto di un bellissimo, ampio vecchio forno a legna che ha reso questa esperienza veramente interessante.
Da migliorare:
nulla da aggiungere
Corso realizzato:
Agosto 2017
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Sí
Corso per pasticcere
Rossana G.
Il meglio:
Il corso di pasticceria svolto con il Centro Studi ha cambiato completamente le mie prospettive lavorative. Ho sempre avuto la passione per la pasticceria ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro. La parte pratica è stata svolta presso un attrezzato laboratorio di pasticceria da un pasticciere professionista.
Da migliorare:
niente da aggiungere
Corso realizzato:
Agosto 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
Corso di Barman e Sala
Manuele E.
Il meglio:
Il corso di barman del Centro Studi affronta gli argomenti in modo molto approfondito, in particolare è stato interessante la parte pratica: ho visto la gestione del bar in tutti gli aspetti, ho svolto principalmente attività di caffetteria e di sala ristorante.
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Agosto 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
Corso di Barman e Sala
Alessio C.
Il meglio:
La mia esperienza con il Centro Studi è stata positiva, soprattutto per quanto riguarda l’organizzazione delle varie fasi per arrivare allo stage pratico. La teoria è stata molto impegnativa. Ho imparato molte cose riguardo la caffetteria, la preparazione dei cocktail e i servizi ai tavoli.
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Agosto 2017
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Sí
Corso di Cucina
Katia Raffaele
Il meglio:
Molto bello! Ho frequentato il corso di cucina e lo adoro. Ogni lezione è preceduta da una introduzione sugli alimenti che si vanno a trattare. Lo chef è bravissimo, ci ha trasmesso la sua passione per la cucina e ho imparato veramente tanto!
Da migliorare:
La distanza dal mio paesino alla sede del corso è stata un po' antipatica
Corso realizzato:
Maggio 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
Corso per pasticcere
Vittorio Pinto
Il meglio:
Ottimo Corso!
Un ottimo corso, completo e professionale sia nella teoria che nella parte pratica del corso. Formazione di base che da fiducia e sicurezza per inserirsi serenamente nel mondo del lavoro. L'Istruttore preparato e professionale è riuscito a spiegare con semplicità concetti a me sconosciuti. Molto contento di questa esperienza formativa e impaziente di cominciare a lavorare in Pasticceria.
Da migliorare:
Sono molto Soddisfatto, nulla da suggerire.
Corso realizzato:
Aprile 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
Corso per pasticcere
Alessandra Guglielmo
Il meglio:
Ho fatto il corso di pasticceria ed è stata una bellissima esperienza! Ho avuto l’opportunità di conoscere persone davvero professionali e competenti! Consiglio a tutti!
PS. il pasticciere partecipa ai campionati ed è bello vedere le sue creazioni da gara...
Da migliorare:
Il laboratorio sta in una zona ad alto traffico, trovare parcheggio è un'impresa!
Corso realizzato:
Aprile 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
CORSO DI PIZZAIOLO
Guglielmo Menconi
Il meglio:
Passione e Professionalità. Contento sia del corso che del gruppo.
Non sapevo cosa aspettarmi da questo corso, ma adesso so che mi è stata trasmessa una grande passione per il mondo della pizza; pieno di segreti da scoprire e ricco di competenza e professionalità.
Tutti i processi sono stati spiegati passo dopo passo. L'istruttore molto disponibile e professionale. Contento anche del gruppo formatosi di corsisti.
Da migliorare:
nulla
Corso realizzato:
Marzo 2017
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Sí
Corso per Wedding Planner
Maria
Il meglio:
Il fatto che non solo è stato una spiegazione orale ma lo abbiamo messo anche in pratica.
Da migliorare:
Non ho altro da aggiungere.
Corso realizzato:
Febbraio 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
Corso per pasticcere
E. B.
Il meglio:
Si tratta di un corso base ma completo. La pratica è stata la parte, per me, più interessante. Eravamo in 7 e ci alternavamo per fare la pratica.
Da migliorare:
Si potrebbe migliorare la struttura perché è un po' piccola e mancavano alcuni macchinari, come le impastatrici.
Corso realizzato:
Febbraio 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
Corso di Cucina
Bruno C.
Il meglio:
Esperienza istruttiva formativa ed efficace, mi ha insegnato molto e mi ha aiutato a perfezionare le mie competenze iniziali. Sono molto contento di aver scelto questo corso. Complimenti all’istruttore!
Da migliorare:
No.
Corso realizzato:
Febbraio 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
CORSO DI PIZZAIOLO
Domenico B.
Il meglio:
Un’esperienza formativa gestita splendidamente da tutto il team e dal nostro istruttore, eccezionale nello spiegare sia la parte teorica che quella pratica: bravo ad individuare e colmare le lacune di ciascuno di noi. Ambiente stimolante e struttura professionale.
Da migliorare:
Nulla
Corso realizzato:
Febbraio 2017
Consiglieresti questo corso?:
Sí
Corso di Cucina
Daniele
Il meglio:
Il corso dà un’ottima preparazione… giusto mix tra teoria e pratica che conferisce un ottimo punto di partenza.
Da migliorare:
Nulla.
Corso realizzato:
Dicembre 2016
Consiglieresti questo corso?:
Sí