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Corsi Efopas
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Buon corso e molto utile per comprendere meglio la figura professionale di O.S.S., lo consiglio a studenti che non necessitano particolari crediti per fini professionali.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Napoli
...la pulizia, disinfezione e sterilizzazione delle apparecchiature, delle attrezzature sanitarie e dei dispositivi medici; la raccolta e lo stoccaggio dei rifiuti differenziati...
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Buon corso e molto utile per comprendere meglio la figura professionale di O.S.S., lo consiglio a studenti che non necessitano particolari crediti per fini professionali.
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- Qualifica professionale
- Napoli
...DELLE PASTE LO STOCCAGGIO E LA CONSERVAZIONE LA DEGUSTAZIONE NORMATIVE DEL SETTORE ED IL METODO HACCP SCIENZA DELL’ALIMENTAZIONE ALIMENTI E CLASSIFICAZIONE...
- Qualifica professionale
- Napoli
...Morbidezza e durezza Il criterio di armonia complessiva di un vino Stato evolutivo di un vino CONOSCENZA E VALORIZZAZIONE DEGLI ABBINAMENTI CIBO-VINO Principi...
- Qualifica professionale
- Napoli
...Uso del dosatore ; l’esperienza Uso dello shaker e del mixing glass La posizione corretta nell’agitazione della bevanda Il calcolo delle parti in centilitri...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...ristorativo La programmazione del lavoro e della produzione La pianificazione nei ristoranti tradizionali La programmazione della distribuzione L’organigramma... Impara:: Preparazione primi piatti, Cuoco professionale, ESPERTO GASTRONOMICO...
- Qualifica professionale
- Napoli
...materia di assistenza socio sanitaria Sistema dei servizi sociali, sanitari, culturali e ricreativi del territorio Aspetti etici connessi all’attività...