Basic Bartending

Passion Flair bartenders
A Gaeta

301-500
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Informazione importanti

  • Corso
  • Gaeta
  • 40 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Corso che ti porta a scoprire il mondo del bartending in tutti i suoi aspetti 40 ore di formazione per la massima professionalità.
Rivolto a: tutti coloro che vogliono intraprendere questo tipo di attività o aggiornarsi nel mondo del beverage.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Gaeta
via Appia Lato Napoli Km 136,500 centro leonardo box 27, 04024, Latina, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

tutti lo possono fare raggiunta la maggiore età!!!!!!

Professori

Francesco Santillo
Francesco Santillo
Passionflair

www.passionflair.it

Programma

Durata del corso: 40 ore per 15 giorni (lunedì al *venerdì) Orario lezioni: mattina 10.30 – 13.00 oppure pom 14.30 – 16.30 Riconoscimento / Attestato di partecipazione.

  • Basic Bartenders Rules (Regole base di un Bartender)

  • Free-Pouring Techniques (tecnica di verseggio libero)
  • Bar-Set-Up (Organizzazione Banco Bar)
    1. Conoscenza delle attrezzature tecniche di support
  • Merceologia (Didattica Merceologica sui prodotti)
  • General Recipe (Ricette dei cocktails internazionali)
  • Create Recipe techniques (Regole generali di miscelazione per la creazione dei drinks)
  • Drink makink Order (Tecnica di preparazione dei drinks)
    1. Analisi e preparazione dei cocktails
    2. Regole di porzione
    3. Meccaniche di miscelazion
  • Drills Combination Drinks (Esercitazione su combinazioni di più drinks contemporaneamente)
  • Product information (informazione sui prodotti utilizzati )
  • Working Flair (Movimenti base con il flair da lavoro)
  • Drinks Routines (Routine Acrobatiche abbinate ai Drinks)

Ulteriori informazioni

Stage:

presso alcuni locali della zona.


Alunni per classe: 10
Persona di contatto: Francesco santillo

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