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Corsi A&Q Polo per la Qualificazione del Sistema Agro-Industriale
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...Un’analisi dei dati RASFF rispetto alla categoria di pericolo identificato con “microbial contaminants” sottolinea come non esistano patogeni alimentari... Impara:: FOOD SAFETY MODERNIZATION ACT (FSMA), Analisi dati, Innovazione tecnologica...
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...Consulenti, professionisti del settore food, Titolari di Azienda Gli interessati saranno contattati dalla Segreteria organizzativa e Scientifica del consorzio... Impara:: Innovazione scientifica, Tecnologia degli alimenti, Food law...
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...Sarà contattato telefonicamente e via mail dal responsabile dell'area formazione del consorizo A&Q Contenuti: webinar live – 14 Dicembre 2020 9:30 Introduzione... Impara:: Aggiornamento tecnico, Industria alimentare, Risk assessment...
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...e del Molise n 10:15 Listeria monocytogens in ready to eat - Dr. L. Iannetti - Head of Food Hygiene Unit NRL for L. monocytogenes Istituto Zooprofilattico... Impara:: Prevenzione rischi, Listeria monocytogenes, Gestione del rischio...
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...Saranno presentate le nuove proposte di determinazione rapida di patogeni alimentari e allergeni a garanzia della salubrità degli alimenti. Innovazione... Impara:: Responsabilità dell'Industria Alimentare, Microbiologia alimentate, Sicurezza alimentare...