Corsi Barman a Venezia

... , che renderanno le creazioni del Barman sempre più personalizzate!! Tutte le nuove tendenze del bere miscelato: Contenuti del programma : Nozioni sugli zuccheri... Impara:: Barman professionale, Cocktails pre/after dinner e long drinks, Lavoro di gruppo...

... del barman, le macchine e le attrezzature utilizzate, le modalità e le tecniche per preparare e servire i diversi tipi di bevande, sia calde che fredde... Impara:: La ristorazione collettiva, Modalità di incasso, La lista del bar Ordinazioni...

... OBBLIGATORIE PROGRAMMA CORSO • La figura del barman, La postazione del barman, Tipologie di bar • Le attrezzature professionali di lavoro, Macchinari... Impara:: Tecniche di versaggio, Aperitivi e panini, Preparazione di bevande...

...nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio. Il Tea Sommelier è un operatore dei servizi di sala bar capace di eseguire in autonomia... Impara:: Predisporre sala e servizi, Tipologie di tè, Utilizzare attrezzature e strumenti...

...assistere, consigliare la clientela sulla lista dei Tè, anche in lingua straniera • Fornire informazioni di carattere geografico-turistico riguardanti... Impara:: Cultura orientale, Cultura cinese, Turismo e settore alberghiero (altro)...

...Non sono richiesti prerequisiti. Competenze Al termine del corso ogni partecipante sarà in grado di: • Conoscere tutte le tipologie di Tè e le loro caratteristiche... Impara:: Cultura cinese, Turismo e settore alberghiero (altro), Cultura orientale...

...tutto il piano di studi e sostenere l'Esame di Abilitazione finale teorico e pratico. L'esame finale è facoltativo e rivolto a chi desidera avere una qualifica... Impara:: Tea trader, Distribuzione alimentare, Bevande analcoliche...