Corsi Barman a Padova
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PARTE TEORICA
L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata.
Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza.
PARTE PRATICA
L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze.
Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta.
Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
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Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri.
Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora.
La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti.
Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo.
Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore.
La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune.
Il tutor è sempre pronto e celere nel fornire supporto e chiarimenti dove necessario.
Per quanto riguarda la parte pratica invece, la lista delle strutture alle quali mi potevo rivolgere era composta da alcune delle migliori realtà della zona.
La mia scelta è ricaduta su un locale che si è rivelato essere un ambiente di primo livello: serio, radicato e pieno di professionisti, che mi hanno portato a crescere sotto tutti i punti di
vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione.
Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace.
E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione.
Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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- Corso
- Blended a Padovae58 altre sedi
- Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari, Como ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Agenzia Formativa Dante Alighieri presenta sul portale Emagister.it il Corso professionale di barman. Grazie a questa proposta formativa avrai... Impara:: Food beverage, Aperitivi e panini, Barman professionale...
...Agenzia Formativa Dante Alighieri presenta sul portale Emagister.it il Corso professionale di barman. Grazie a questa proposta formativa avrai... Impara:: Food beverage, Aperitivi e panini, Barman professionale...
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PARTE TEORICA
L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata.
Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza.
PARTE PRATICA
L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze.
Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta.
Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
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Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri.
Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora.
La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti.
Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo.
Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore.
La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune.
Il tutor è sempre pronto e celere nel fornire supporto e chiarimenti dove necessario.
Per quanto riguarda la parte pratica invece, la lista delle strutture alle quali mi potevo rivolgere era composta da alcune delle migliori realtà della zona.
La mia scelta è ricaduta su un locale che si è rivelato essere un ambiente di primo livello: serio, radicato e pieno di professionisti, che mi hanno portato a crescere sotto tutti i punti di
vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione.
Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace.
E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione.
Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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- Corso
- Padova
- Livello intermedio
- Scegli data
- 1 Settimana
...Il corso è rivolto a chi ha già frequentato il modulo base presso la nostra scuola, e che comunque abbia voglia di accrescere e approfondire le proprie conoscenze... Impara:: Dopo cena, Food beverage, Free style...
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Sono soddisfatta del corso perché dopo averlo realizzato ho trovato lavoro. Il corso è completo, divertente, affronta tutti gli aspetti della professione e soprattutto ti prepara alla professione in maniera adeguata e qualificata, anche senza aver necessariamente esperienza previa.
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Il corso mi è parso molto utile e completo. Non tratta unicamente degli aspetti tecnici della professione, ma anche della gestione del cliente da un punto di visto psicologico nelle diverse strutture che richiedono la figura del barman. Ottimo perché ho potuto frequentarlo di sera e si è rivelato compatibile con le mie necessità professionali.
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- Corso
- Montagnana
- Livello intermedio
- Scegli data
- 5 Giorni
...e della merceologia per poi passare ad una fase incentrata sulle tecniche di quantificazione, di versaggio e di spillatura della birra. L’ultima parte... Impara:: Barman acrobatico, Costruzione drink, Spillatura birra...
...e della merceologia per poi passare ad una fase incentrata sulle tecniche di quantificazione, di versaggio e di spillatura della birra. L’ultima parte... Impara:: Barman acrobatico, Costruzione drink, Spillatura birra...
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Sono soddisfatta del corso perché dopo averlo realizzato ho trovato lavoro. Il corso è completo, divertente, affronta tutti gli aspetti della professione e soprattutto ti prepara alla professione in maniera adeguata e qualificata, anche senza aver necessariamente esperienza previa.
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Il corso mi è parso molto utile e completo. Non tratta unicamente degli aspetti tecnici della professione, ma anche della gestione del cliente da un punto di visto psicologico nelle diverse strutture che richiedono la figura del barman. Ottimo perché ho potuto frequentarlo di sera e si è rivelato compatibile con le mie necessità professionali.
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Lavorare con Stephan è un’esperienza unica!
Non solo un corso di formazione professionale ma un vero e proprio “per-corso” personale indispensabile per capire la giusta comunicazione con i propri clienti.
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- Corso
- NoventPadovana
- Livello base
- Scegli data
- 5 Giorni
...nel minor tempo possibile. Completo in tutti gli aspetti che caratterizzano un vero professionista. Be the best bartender in Town! A chi vuole intraprendere... Impara:: Bar manager, Drinks internazionali, Elaborazione cocktails...
...nel minor tempo possibile. Completo in tutti gli aspetti che caratterizzano un vero professionista. Be the best bartender in Town! A chi vuole intraprendere... Impara:: Bar manager, Drinks internazionali, Elaborazione cocktails...
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Lavorare con Stephan è un’esperienza unica!
Non solo un corso di formazione professionale ma un vero e proprio “per-corso” personale indispensabile per capire la giusta comunicazione con i propri clienti.
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Ottimi insegnanti e formatori. Persone preparate, progetti interessanti e utili sia a livello didattico che pratico. Eccellente opportunità per me!
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- Corso
- Blended a Padova
- Luglio
...alla redazione del proprio curriculum vitae 72h di attività di formazione Per questi percorsi il valore del voucher per la formazione è di 1.415,00€... Impara:: Cameriere di sala, Corso di aggiornamento, Corso qualificante...
...alla redazione del proprio curriculum vitae 72h di attività di formazione Per questi percorsi il valore del voucher per la formazione è di 1.415,00€... Impara:: Cameriere di sala, Corso di aggiornamento, Corso qualificante...
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Ottimi insegnanti e formatori. Persone preparate, progetti interessanti e utili sia a livello didattico che pratico. Eccellente opportunità per me!
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- Corso
- Padova
- Livello base
- Scegli data
- 1 Giorno
...L'obiettivo del corso è quello di fornire una maggiore conoscenza del mondo dei cocktail analcolici. Il corso è rivolto a chiunque abbia voglia di imparare... Impara:: Succhi di Frutta, Cocktails analcolici, Aperitivi alla Frutta...
- Qualifica professionale
- Montagnana
- Scegli data
- 5 Giorni
...nostri corsi avrai la possibilità di entrare a far parte di un mondo professionale e nello stesso tempo divertente, conoscerai tanti amici e sopratutto... Impara:: Aperitivi e panini, Barman acrobatico, Barman per caffetteria...
- Qualifica professionale
- Blended a Noventa Padovana
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...ll Corso forma una professionista autonomo che si colloca nelle realtà ristorative e di accoglienza turistica. Per chi desidera intraprendere una carriera... Impara:: Marketing strategico, Allestimento buffet, Food Pairing...
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Questa Academy di Bartending è qualcosa di strepitoso!
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- Corso
- NoventPadovana
- Livello base
- Scegli data
- 5 Giorni
...Non più bartender ma Mixologist! Professionisti Ti contattiamo noi per darti tutte le informazioni che necessiti. QUANTO DURA? 21 ore ARGOMENTI – Dalla... Impara:: Cocktail impegnativi, Ricette cocktail, Drinks internazionali...
...Non più bartender ma Mixologist! Professionisti Ti contattiamo noi per darti tutte le informazioni che necessiti. QUANTO DURA? 21 ore ARGOMENTI – Dalla... Impara:: Cocktail impegnativi, Ricette cocktail, Drinks internazionali...
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Questa Academy di Bartending è qualcosa di strepitoso!
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- Corso
- Padova
- Livello base
- Scegli data
- 3 Giorni
...e la loro preparazione piatti unici per chi non vuole perdere tempo dessert per i golosi La Teoria cos’è il vegetarianesimo: tipi di vegetariani... Impara:: Snack per Happy Hour, Cuoco professionale...
- Qualifica professionale
- Montagnana
- Scegli data
- 5 Giorni
...imparato tutti i segreti sul beverage e saranno pronti a muoversi con disinvoltura dietro il bancone del bar. Il corso prevede un programma strutturato... Impara:: Working flair, Spillatura birra, Accoglienza CLIENTE...
- Scuola di specializzazione
- NoventPadovana
- Scegli data
- 5 Giorni
...necessaria I requisiti richiesti per questo corso sono solo voglia di imparare, grinta e passione! Vantaggi per i corsisti Tutti i corsisti di PBSAcademy... Impara:: Coffee skills, Diversi tipi di estrazione caffe, Latte Art...
- Corso
- Montagnana
- Livello intermedio
- Scegli data
- 5 Giorni
... ore di lezione in 2 giornate. I partecipanti potranno contare su un programma completo e dettagliato che li preparerà sul mestiere di Barman a 360 gradi... Impara:: Accoglienza CLIENTE, Movimemti acrobatici, Uso attrezzature...
- Corso
- Montagnana
- Livello avanzato
- Scegli data
- 10 Giorni
...( Bartender Freestyle Evolution ) Ripasso generale del corso base tecniche di versaggio combinate Movimenti acrobatici con più oggetti Routine acrobatiche... Impara:: Spillatura birra, Barman acrobatico, Tecniche di versaggio combinate...
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Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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- Corso
- Blended a Padova
... del barman, le macchine e le attrezzature utilizzate, le modalità e le tecniche per preparare e servire i diversi tipi di bevande, sia calde che fredde... Impara:: Spillatrice: funzionamento e manutenzione, Tipologia di bar, MACCHINA DEL CAFFE...
... del barman, le macchine e le attrezzature utilizzate, le modalità e le tecniche per preparare e servire i diversi tipi di bevande, sia calde che fredde... Impara:: Spillatrice: funzionamento e manutenzione, Tipologia di bar, MACCHINA DEL CAFFE...
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Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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- Corso
- Padova
- Livello base
- 5 Giorni
...Differenza distillato/liquore TECNICHE DI PREPARAZIONE DEI COCKTAIL LA FERMENTAZIONE, LA BIRRA E IL VINO COCKTAIL CREATIVI E DECORAZIONI... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Aperitivi e panini, Settore alberghiero...
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Un corso a tutto tondo, veramente molto interessante e di livello.
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- Corso
- Padova
...nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio. Il Tea Sommelier è un operatore dei servizi di sala bar capace di eseguire in autonomia... Impara:: Operare nel bar, Tipologie di tè, Tea sommelier...
...nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio. Il Tea Sommelier è un operatore dei servizi di sala bar capace di eseguire in autonomia... Impara:: Operare nel bar, Tipologie di tè, Tea sommelier...
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Un corso a tutto tondo, veramente molto interessante e di livello.
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- Corso
- Blended a Padova
... OBBLIGATORIE PROGRAMMA CORSO • La figura del barman, La postazione del barman, Tipologie di bar • Le attrezzature professionali di lavoro, Macchinari... Impara:: Aperitivi e panini, Preparazione di bevande, Tecniche di versaggio...
- Corso
- Padova
...assistere, consigliare la clientela sulla lista dei Tè, anche in lingua straniera • Fornire informazioni di carattere geografico-turistico riguardanti... Impara:: Preparazione tè per degustazione professionale, Preparare e servire tè, Turismo e settore alberghiero (altro)...
- Corso
- Padova
- Livello base
...Non sono richiesti prerequisiti. Competenze Al termine del corso ogni partecipante sarà in grado di: • Conoscere tutte le tipologie di Tè e le loro caratteristiche... Impara:: Preparazione tè per degustazione professionale, Tea teaser, Cultura orientale...
- Corso
- Padova
...l'Esame di Abilitazione finale teorico e pratico. L'esame finale è facoltativo e rivolto a chi desidera avere una qualifica e una certificazione riconosciuta... Impara:: Bevande analcoliche, Tea teaser, Preparazione di bevande...
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