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TEMATICA
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Italia 215
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METODOLOGIA
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
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  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...obiettivi e scopi Normativa di riferimento Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli... Impara:: Cuoco professionale, Tecniche di cottura, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
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  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...Composizione del gelato Gelato artigianale e da laboratorio Le miscele di base e bilanciate Pastorizzazione e maturazione della miscela Mantecatura e rassodamento... Impara:: Approvvigionamento di alimenti e bevande, Gelati e sorbetti, Composizione del gelato... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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CERTIFICAZIONE DI FREQUENZA CON PROFITTO

...e luoghi comuni sulla professione 1.4 Vietato sbagliare: ecco perché 1.5 I requisiti personali della Wedding Planner perfetta 1.6 Differenze tra una WP professionista e... Impara:: Web master, Event planner, Organizzazione di matrimoni... Leggi tutto

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349 € 59 
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Prezzo Emagister

226 € 113 
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