Corsi Chimica degli alimenti a Torino
- Master
- Torino
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- 5 Anni
... ed affinato le abilità finalizzate al controllo di qualità, sicurezza e tipicità in chimica degli alimenti con particolare attenzione alla territorialità... Impara:: Controllo qualità, Ricerca e sviluppo, Chimica degli alimenti...
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- Livello avanzato
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- 80h
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...La chimica degli alimenti o bromatologia (dal greco βρῶμα, brṑma, «cibo») è la branca della chimica che si occupa dello studio degli alimenti... Impara:: Chimica degli alimenti...
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