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Corsi manipolazione alimenti
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Ottimo centro di formazione.
Molto professionale.
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- 8h - 1 Giorno
... che comportano manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, stoccaggio, preparazione, cottura, confezionamento e distribuzione... Impara:: Contaminazione biologica, Qualità agroalimentare, Manipolazione di prodotti deperibili...
... che comportano manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, stoccaggio, preparazione, cottura, confezionamento e distribuzione... Impara:: Contaminazione biologica, Qualità agroalimentare, Manipolazione di prodotti deperibili...
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Ottimo centro di formazione.
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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- 2 Anni
... dell’alimentazione che permette di acquisire i principi di una equilibrata alimentazione e di conoscere i criteri per una corretta e conservazione e manipolazione... Impara:: Salute e igiene, Cuoco professionale, Dieta e nutrizione...
... dell’alimentazione che permette di acquisire i principi di una equilibrata alimentazione e di conoscere i criteri per una corretta e conservazione e manipolazione... Impara:: Salute e igiene, Cuoco professionale, Dieta e nutrizione...
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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- Corso
- Online
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... nazionale. Il Regolamento Europeo 852/2004 prevede che tutto il personale operante in aziende che conservano, commerciano, producono o manipolano alimenti... Impara:: Misure di autocontrollo, Manipolano alimenti, Manipolazione degli Alimenti...
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i loro corsi sono molto efficaci e il personale gentile.
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- Corso
- Firenze
- Livello intermedio
- 30 set 2026
- 3 Giorni
...Il corso HACCP è neccessario per tutti coloro che intendono svolgere attività riguardanti la manipolazione di alimenti e bevande ( Barista / Barman... Impara:: Manipolazione e conservazione di alimenti, Attività commerciali, Cameriere di sala...
...Il corso HACCP è neccessario per tutti coloro che intendono svolgere attività riguardanti la manipolazione di alimenti e bevande ( Barista / Barman... Impara:: Manipolazione e conservazione di alimenti, Attività commerciali, Cameriere di sala...
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i loro corsi sono molto efficaci e il personale gentile.
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Insegnanti molto disponibili e gentilissimi, lezioni molto interessanti e consigli utilissimi.
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Il feedback è assolutamente positivo, la chef è molto brava sia per gli aspetti tecnici che relazionali, la preparazione del pane è stato un momento veramente emozionante perchè la docente ha trasmesso tutto l'amore che c'è nel svolgere questa professione.
Il materiale è adeguato e la sede è bellissima, io non la conoscevo ma non mancherò di pranzare in un posto così bello.
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L'esperienza, dal mio punto di vista, è stata eccellente.
Ho trovato il cuoco Nicolas R. Cruz una persona e professionista meraviglioso: bravo, simpatico, paziente. Ho imparato tanto e non vedo l'ora di mettere in pratica i tanti trucchi del mestiere che ci ha impartito.
Splendida la location. Gruppo di lavoro molto bello, e credo ci sia il potenziale per delle amicizie durature con passioni comuni.
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- Corso
- L'Aquila
- Livello base
- 19 ott 2026
- 7 Giorni
...Al termine del percorso formativo il discente avrà acquisito le competenze per poter entrare presso qualsiasi cucina, con la possibilità di crescita personale e professionale... Impara:: Formazione professionale, Formazione continua, Cuoco professionale...
...Al termine del percorso formativo il discente avrà acquisito le competenze per poter entrare presso qualsiasi cucina, con la possibilità di crescita personale e professionale... Impara:: Formazione professionale, Formazione continua, Cuoco professionale...
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Insegnanti molto disponibili e gentilissimi, lezioni molto interessanti e consigli utilissimi.
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Il feedback è assolutamente positivo, la chef è molto brava sia per gli aspetti tecnici che relazionali, la preparazione del pane è stato un momento veramente emozionante perchè la docente ha trasmesso tutto l'amore che c'è nel svolgere questa professione.
Il materiale è adeguato e la sede è bellissima, io non la conoscevo ma non mancherò di pranzare in un posto così bello.
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L'esperienza, dal mio punto di vista, è stata eccellente.
Ho trovato il cuoco Nicolas R. Cruz una persona e professionista meraviglioso: bravo, simpatico, paziente. Ho imparato tanto e non vedo l'ora di mettere in pratica i tanti trucchi del mestiere che ci ha impartito.
Splendida la location. Gruppo di lavoro molto bello, e credo ci sia il potenziale per delle amicizie durature con passioni comuni.
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Ottimo centro di formazione.
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- Corso
- Forlí
- Scegli data
- 1 Giorno
... invece rientrano mansioni con un rischio minore come quelle di barista, produzione di pizze e analoghi, vendita di alimenti sfusi e somministrazione... Impara:: Obblighi dell’OSA, N. 11, Ciclo di produzione degli alimenti...
... invece rientrano mansioni con un rischio minore come quelle di barista, produzione di pizze e analoghi, vendita di alimenti sfusi e somministrazione... Impara:: Obblighi dell’OSA, N. 11, Ciclo di produzione degli alimenti...
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Ottimo centro di formazione.
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- Corso
- Online
- Scegli data
.... Il Regolamento Europeo 852/2004 prevede che tutto il personale operante in aziende che conservano, commerciano, producono o manipolano alimenti e bevande debba... Impara:: Misure di prevenzione, Manipolazione degli Alimenti, Documentazione relativa alle procedure...
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Il rapporto qualità prezzo é fantastico
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Tutto il personale è sempre pronto a chiarire ogni dubbio e domanda e le lezioni sono comprensibili.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
- 12h
...Il corso avrà una durata di 12 ore in totale e verrà impartito in modalità e-learning, accessibile h24. Se desideri ricevere maggiori informazioni su questo percorso formativo... Impara:: Igiene alimentare, Controllo alimenti, Sicurezza alimentare...
...Il corso avrà una durata di 12 ore in totale e verrà impartito in modalità e-learning, accessibile h24. Se desideri ricevere maggiori informazioni su questo percorso formativo... Impara:: Igiene alimentare, Controllo alimenti, Sicurezza alimentare...
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Il rapporto qualità prezzo é fantastico
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Tutto il personale è sempre pronto a chiarire ogni dubbio e domanda e le lezioni sono comprensibili.
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le due parole che rappresentano il corso: efficacia e gentilezza
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- Corso
- A distanza
- Livello base
- 30 set 2026
- 2 Giorni
..., fabbricazione o anche al solo trasporto di alimenti (bar, panetterie, gastronomie, ristoranti, addetti alla produzione di latticini, mense addetti alla macelleria... Impara:: Attività commerciali, Distribuzione prodotti alimentari, Legislazione alimentare...
..., fabbricazione o anche al solo trasporto di alimenti (bar, panetterie, gastronomie, ristoranti, addetti alla produzione di latticini, mense addetti alla macelleria... Impara:: Attività commerciali, Distribuzione prodotti alimentari, Legislazione alimentare...
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le due parole che rappresentano il corso: efficacia e gentilezza
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Lo staff è super! Gentili e professionali.
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È stato molto interessante!
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
- 12h - 1 Mese
... con gli alimenti;Obblighi e responsabilità dell’ operatore del settore alimentare;Requisiti generali in materia di igiene ,Principi di pulizia e disinfezione degli... Impara:: CSA TRAINING, Somministrazione alimenti e bevande, Corsi ristoranti...
... con gli alimenti;Obblighi e responsabilità dell’ operatore del settore alimentare;Requisiti generali in materia di igiene ,Principi di pulizia e disinfezione degli... Impara:: CSA TRAINING, Somministrazione alimenti e bevande, Corsi ristoranti...
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Lo staff è super! Gentili e professionali.
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È stato molto interessante!
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- Corso
- Online
- Scegli data
.... Il Regolamento Europeo 852/2004 prevede che tutto il personale operante in aziende che conservano, commerciano, producono o manipolano alimenti e bevande debba... Impara:: Cicli produttivi, Misure correttive, Manipolazione degli Alimenti...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
... manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, preparazione, cottura e confezionamento.Ovvero:Materie trattateUlteriori informazioni, elementi... Impara:: Settore industriale, Qualità del prodotto, Manipolazione dei prodotti...
- Corso
- Verona
- Livello avanzato
- Scegli data
- 1 Giorno
... manipola alimenti, Cuochi; Aiuto cuochi; Pizzaioli; Catering; Camerieri; Pasticceri; Gelatieri; GelaPescivendoli; Pastai; Macellai; Lattiero Caseari... Impara:: Manipolazione alimenti, Sicurezza alimentare...
- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
- 6h - 15 Giorni
... procedure e buone prassi Acquisire competenze su: modalità di conservazione, tracciabilità e manipolazione degli alimenti... Impara:: Corsi dipendenti, Somministrazione alimenti, Confezionamento alimenti...
- Corso
- Online
- Scegli data
.../2004 prevede che tutto il personale operante in aziende che conservano, commerciano, producono o manipolano alimenti e bevande debba essere formato sulle... Impara:: Manipolazione degli Alimenti, Igiene alimentare, Principi base del sistema...
- Diploma professionale
- Sandrigo
- 40 Giorni
...di alcune prove pratiche e orali. Su richiesta c è la possibilità prenotare il soggiorno a prezzi agevolati nelle vicinanze della nostra sede didattica... Impara:: Manipolazione alimenti, Pizzaiolo Igiene alimentare, Allergie alimentari...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
... di controllo qualità per la manipolazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti Modulo III Realizzazione di piatti Modulo VI Materie prime e semilavorati... Impara:: Qualità degli ingredienti, Approvvigionamento alimentare, Settore alimentare...
- Corso
- Torre Annunziata
- Scegli data
...I corsi di formazione per alimenta risti sostitutivi del libretto sanitario, da noi proposti, sono stati strutturati per permettere al candidato... Impara:: Ex libretto sanitario, Manipolazione alimenti...
- Lezioni individuali
- Online
- Livello intermedio
- 14h - 2 Giorni
...panettieri, barman ecc..); Titolari e Responsabili delle industrie alimentari(Titolari di attività del settore alimentare, o responsabili incaricati) Il sistema HACCP... Impara:: Monitoraggio punti critici di controllo, Controllo infestanti, Sicurezza degli alimenti...
- Corso
- Online
- Livello base
- Scegli data
... di alimenti, trasporti di alimenti, hostess, cassieri, magazzinieri, camerieri. DURATA: 4 ore E-learning ATTIVITA': Tutor di supporto, test di verifica... Impara:: Manipolazione alimenti, Igiene alimentare, Rischi fisici...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
... manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, preparazione, cottura e confezionamento.Ovvero:Materie del corsoIl corso è articolato in... Impara:: Settore alimentare, Manipolazione dei prodotti, Tutela alimentare...
- Corso
- Napoli
- Livello avanzato
- Scegli data
- 2 Mesi
... delle attrezzature, le tecniche di manipolazione e creazione degli impasti. Inoltre imparerà a gestire la lievitazione, la stesura manuale e la cottura della pizza... Impara:: Manipolazione e conservazione di alimenti, Produzione alimentare...
- Corso
- SantMaridegli Angeli
... di manipolazione diretta degli alimenti che non hanno ricevuto formazione o l'hanno ricevuta prima del 2006. Personale neoassunto entro 6 mesi dall'assunzione...
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