Corsi Club Arti e Mestieri

...conoscenza degli ingredienti, sistemi di lavorazione degli impasti: pasta sfoglia, pasta frolla, pasta choux, pasta lievitata, paste sbattute...

...a scuola dal fornaio! Per chi ama il buon profumo del pane fatto in casa, per chi vuole scoprire l’arte bianca ecco il laboratorio dedicato alla farina...

...Rivolto a: Rivolto a tutti gli amatori del pane fatto in casa. Rivolto a tutti gli amatori del pane fatto in casa Un Corso dedicato a chi vuole imparare...

...Laboratorio presso: Ori di Pane e di Dolci, via Belfiore 19, Ravenna...

...Rivolto a: Il Corso è rivolto a tutti coloro che amano creare produzioni con l'intaglio. Il Corso è rivolto a tutti coloro che amano creare produzioni con l'intaglio...

... Il corso, destinato agli operatori del settore, affronterà le seguenti tematiche: - Gli impasti base per i diversi tipi di pane, focacce e grissini...

...professionisti italiani e stranieri (lingua inglese) del settore della pasticceria, panificazione. Verranno affrontate le seguenti 3 ricette in maniera approfondita e professionale...

...ad i suo partecipanti di conoscere meglio i dolci della tradizione e qualche nuova prposta da presentare in tavola per Natale!...

...Questo corso è dedicato a tutti coloro che amano il buon profumo del pane fatto in casa, per chi vuole scoprire l'arte bianca...

...Una serata dedicata ai dolci del carnevale e alla loro golosità durante il quale tutti i partecipanti potranno preparare in maniera pratica i dolci...

...palato dei loro ospiti e che per questo Natale vorrebbero stupirli! Ivanna ti consiglierà tante possibilità per poter rendere il tuo pranzo di Natale indimenticabile...

...attraverso la sua rete di soci attivi distribuiti su tutto il territorio italiano, propone corsi di formazione con consulenti ed esperti nel settore della panificazione...

...sulle diverse metodologie di lievitazione...

...Obiettivo del corso: A preparare deliziosi dessert ed ad impiattarli in maniera originale. Rivolto a: Rivolto ai professionisti del settore. Rivolto...

...impareranno a impastare e tirare la sfoglia all'uovo. La quota di partecipazione al corso comprende anche il pranzo...