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Direi che si è trattato di un corso molto utile e motivante!
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...i segreti della decorazione su torte. La durata complessiva del corso è di 1 mese, durante il quale i partecipanti avranno modo di approfondire le tecniche... Impara:: Valutare le caratteristiche delle bevande, Vinificazione e fermentazione alcolica, Valutare la qualità delle bevande...
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...ma non obbligatori per poter accedere al modulo successivo. Al termine dell'intero corso, ci sarà un esame finale, in una data concordata. L'esame finale... Impara:: Degustazione vino...
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Buongiorno a tutti sono enologo in Canada , e faccio spesso dei corsi online per curiosità e per restare informato su altri concetti.
Il corso è fatto bene.
Lo consiglio vivamente a chi ha voglia di rileggere alcuni argomenti in Viticultura ed Enologia.
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È stato un corso interessante, con persone preparate e disponibili. Il.mio voto é 5. Grazie al prossimo corso.
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Corso esaustivo, che permette uno sguardo d'insieme e sulle varie sfaccettature del mondo vitivinicolo. Utile per ripassare o apprendere per la prima volta diverse tematiche.
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...i composti del carbonio e le biomolecole. Chimica dell’uva e Processi di vinificazione Costituenti chimici: Analisi dei componenti dell’uva e la loro diretta... Impara:: Analisi sensoriale, Degustazione vino, Gestione vigneto...
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