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...Piemonte o domiciliate al di fuori del territorio regionale ma occupate presso un datore di lavoro localizzato in Piemonte, appartenenti alle categorie... Impara:: Degustazione vino, Conservazione del vino, Vinificazione e fermentazione alcolica...
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...i composti del carbonio e le biomolecole. Chimica dell’uva e Processi di vinificazione Costituenti chimici: Analisi dei componenti dell’uva e la loro diretta... Impara:: Gestione vigneto, Degustazione vino, Analisi sensoriale...
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