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Corsi Gelatiere a Maddaloni
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Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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- Corso
- Maddaloni
- Livello intermedio
- Scegli data
- 8h - 3 Giorni
...formarsi per l'opportunità del domani. Il programma prevede lo studio delle materie prime, analisi dei costi e lay out di laboratorio; si concentra inoltre... Impara:: Formulazione delle miscele, Studio delle materie prime, Produzione gelato...
...formarsi per l'opportunità del domani. Il programma prevede lo studio delle materie prime, analisi dei costi e lay out di laboratorio; si concentra inoltre... Impara:: Formulazione delle miscele, Studio delle materie prime, Produzione gelato...
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Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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Super. Consigliato sotto ogni punto di vista.
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- Corso
- Maddaloni
- Livello avanzato
- 60h - 8 Giorni
... articolato in 60 ore di corso, al termine del quale i partecipanti conseguiranno l’Attestato di Gelatiere... Impara:: Vetrina di esposizione, Gelato artigianale, Cucina italiana...
... articolato in 60 ore di corso, al termine del quale i partecipanti conseguiranno l’Attestato di Gelatiere... Impara:: Vetrina di esposizione, Gelato artigianale, Cucina italiana...
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Super. Consigliato sotto ogni punto di vista.
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