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Corsi Gelatiere
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- 1 Mese
..., e alla fabbricazione di questi, sfusi o confezionati.EuroFormation offre un percorso formativo che consente al Gelatiere di inserirsi in tempi rapidi nel mondo... Impara:: Preparazione di dolci, Fabbricazione gelati, Gelati sfusi o confezionati...
- Corso
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- 1 Mese
...Il gelatiere industriale è l'addetto alla preparazione del gelato industriale, gelato caratterizzato dal fatto di essere prodotto molti mesi prima...
- Corso
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- 1 Mese
...Il gelatiere artigianale è l'addetto alla preparazione e alla somministrazione ai clienti del gelato artigianale, gelato caratterizzato dall'uso...
- Qualifica professionale
- Alberobello
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- 3 Giorni
...(Fior di Latte, Fior di panna, stracciatella, Variegato Amarena, cocco, nocciola, pistacchio, mandorla, noce, liquirizia) -Esame e differenze componenti strutturali... Impara:: Aspetti igienici, Igiene alimentare, Aspetti nutrizionali...
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Il posto perfetto per crescere a livello personale e professionale
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- Corso
- Belluno
- Livello base
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- 10 Giorni
- Stage / Tirocinio
...Centro Corsorzi è lieto di presentare un golosissimo corso su Emagister che ti lascerà con l'acquolina in bocca: Corsi Gelatieri: il gelato...
...Centro Corsorzi è lieto di presentare un golosissimo corso su Emagister che ti lascerà con l'acquolina in bocca: Corsi Gelatieri: il gelato...
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Il posto perfetto per crescere a livello personale e professionale
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- Corso
- Sandrigo
- Livello intermedio
- 7 Giorni
...di apprendere una professione stimolante che può riservare infinite soddisfazioni di crescita umana e professionale. Il corso è diretto a chi si approccia... Impara:: Gelati alle creme, Gelati alla frutta, Gelato artigianale...
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Nel riassunto ho già espresso chiaramente tutto quello che penso di questo corso di pasticceria professionale. Le spiegazioni delle ricette e dei segreti di un vero pasticcere sono stati molto chiare e l’insegnante è stato davvero disponibile e super competente! La possibilità di usare i laboratori anche fuori dall’orario scolastico per esercitarsi penso sia una caratteristica unica di questa scuola. Complimenti anche al tutor Giovanni che mi sta seguendo nel job opportunity e mi ha dato utilissimi consigli per l’apertura del mio profilo Linkedin
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Ho frequentato il corso di gelateria nella nuova Ice Academy di via Binda a Milano, un vero laboratorio di gelateria attrezzato con macchinari nuovi e una zona in cui fare la parte teorica. L'insegnante Manuela è una persona splendida, innamorata del suo lavoro e attenta alle esigenze di tutti. La classe era composta da 5 allievi e questo a permesso a tutti di raggiungere lo stesso livello di preparazione. Sono stata davvero contenta del risultato ottenuto.
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La cosa che ho preferito in questo corso è stata farlo direttamente in una gelateria dove ho avuto occasione di utilizzare gli stessi strumenti che userò nel mio futuro lavoro. Ho fatto questo corso perché voglio aprire una gelateria in Spagna e l’insegnante mi è stata di grande aiuto anche perché mi ha messo in contatto con fornitori che mi hanno fatto sconti molto interessanti. E’ un corso che mi sento di consigliare soprattutto se il vostro sogno è quello di aprire un’attività tutta vostra.
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- Corso
- Milanoe1 altra sede.
- Palermo
- Livello avanzato
- Scegli data
- 7 Settimane
- Stage / Tirocinio
...igieniche ed etica professionale. Acqua e aria:elementi fondamentali nella realizzazione del gelato artigianale. Approfondimenti sul latte e derivati... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Produzione alimentare, Cucina italiana...
...igieniche ed etica professionale. Acqua e aria:elementi fondamentali nella realizzazione del gelato artigianale. Approfondimenti sul latte e derivati... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Produzione alimentare, Cucina italiana...
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Nel riassunto ho già espresso chiaramente tutto quello che penso di questo corso di pasticceria professionale. Le spiegazioni delle ricette e dei segreti di un vero pasticcere sono stati molto chiare e l’insegnante è stato davvero disponibile e super competente! La possibilità di usare i laboratori anche fuori dall’orario scolastico per esercitarsi penso sia una caratteristica unica di questa scuola. Complimenti anche al tutor Giovanni che mi sta seguendo nel job opportunity e mi ha dato utilissimi consigli per l’apertura del mio profilo Linkedin
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Ho frequentato il corso di gelateria nella nuova Ice Academy di via Binda a Milano, un vero laboratorio di gelateria attrezzato con macchinari nuovi e una zona in cui fare la parte teorica. L'insegnante Manuela è una persona splendida, innamorata del suo lavoro e attenta alle esigenze di tutti. La classe era composta da 5 allievi e questo a permesso a tutti di raggiungere lo stesso livello di preparazione. Sono stata davvero contenta del risultato ottenuto.
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La cosa che ho preferito in questo corso è stata farlo direttamente in una gelateria dove ho avuto occasione di utilizzare gli stessi strumenti che userò nel mio futuro lavoro. Ho fatto questo corso perché voglio aprire una gelateria in Spagna e l’insegnante mi è stata di grande aiuto anche perché mi ha messo in contatto con fornitori che mi hanno fatto sconti molto interessanti. E’ un corso che mi sento di consigliare soprattutto se il vostro sogno è quello di aprire un’attività tutta vostra.
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Forma Futuro mi ha donato un’esperienza speciale e completa! Ho incontrato persone stupende, cordiali e organizzate. Il percorso formativo è molto interessante. Ogni studente viene guidato passo dopo passo.
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- Qualifica professionale
- Parma
- Scegli data
- 5 Giorni
...pasta margherita, savoiardi, bisquit, tronchetti, ecc.). Bilanciamento bagne per dolci (alcoliche e non alcoliche).La pasta choux. Utilizzo nella pasticceria... Impara:: Prodotti biologici...
...pasta margherita, savoiardi, bisquit, tronchetti, ecc.). Bilanciamento bagne per dolci (alcoliche e non alcoliche).La pasta choux. Utilizzo nella pasticceria... Impara:: Prodotti biologici...
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Forma Futuro mi ha donato un’esperienza speciale e completa! Ho incontrato persone stupende, cordiali e organizzate. Il percorso formativo è molto interessante. Ogni studente viene guidato passo dopo passo.
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
.... Grazie ad un percorso relativamente breve, lo studente imparerà dai Mastri Gelatieri promotori del gelato artigianale all’Italiana che formeranno... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico...
.... Grazie ad un percorso relativamente breve, lo studente imparerà dai Mastri Gelatieri promotori del gelato artigianale all’Italiana che formeranno... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico...
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Ottobre
- 7 Mesi
...GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management presenta sul portale di Emagister il Master in pasticceria contemporanea. Si tratta di una formazione... Impara:: Tecniche di Gastronomia, Tecniche di pasticceria, Gastronomia Contemporanea...
...GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management presenta sul portale di Emagister il Master in pasticceria contemporanea. Si tratta di una formazione... Impara:: Tecniche di Gastronomia, Tecniche di pasticceria, Gastronomia Contemporanea...
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Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- Febbraio
- 5 Giorni
...La Scuola di Gelateria di Professione Gelatiere presenta agli utenti di Emagister.it Il corso di 2º livello, un corso adatto a coloro che sono già... Impara:: Secondo livello, Materie prime, Corso di Gelateria...
- Corso
- Blended a Pescara
- Scegli data
- 3 Mesi
...professionale gratuita della durata di 200 ore, mirata all'inserimento lavorativo con possibilità di tirocinio retribuito tramite la nostra... Impara:: Qualità degli ingredienti, Sicurezza e igiene, Settore alimentare...
- Corso
- Blended a Firenze
- 10 Settimane
...Il programma è composto da 3 lezioni di formazione obbligatoria per addetti ad attività alimentari complesse (metodo Haccp) in aula, 22 lezioni teorico... Impara:: Pan di spagna, Decorazione dolci, Cucina creativa...
CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP* IN COMPANY
- Corso
- In company a Romae21 altre sedi
- Livorno, Cesena, Cremona, Lecco, Milano, Monza, Varese, Aosta, Torino, Verbano-Cusio-Ossola, Vercelli ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...del nuovo format e di tutti gli strumenti di comunicazione. 5. Parte - Formazione continua: PIUITALIA non ti lascia solo! Alla fine del percorso i seminari... Impara:: Pasticceria industriale, Igiene alimentare, Conoscenza attrezzature...
- Corso
- Roma
- Febbraio
- 3 Giorni
... che qualsiasi gelatiere dovrebbe fare. Conoscere la storia di questo prodotto non solo è una questione di cultura personale ma anche un pezzo di storia del mondo... Impara:: Storia Granita Siciliana, Valorizzazione degli ingredienti, Lavorazione degli ingredienti...
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Super. Consigliato sotto ogni punto di vista.
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- Corso
- Maddaloni
- Livello avanzato
- 8 Giorni
... articolato in 60 ore di corso, al termine del quale i partecipanti conseguiranno l’Attestato di Gelatiere... Impara:: Vetrina di esposizione, Gelato artigianale, Cucina italiana...
... articolato in 60 ore di corso, al termine del quale i partecipanti conseguiranno l’Attestato di Gelatiere... Impara:: Vetrina di esposizione, Gelato artigianale, Cucina italiana...
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Super. Consigliato sotto ogni punto di vista.
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- Corso
- Pomezia
- Febbraio
- 2 Giorni
...La Scuola di Gelateria di Professione Gelatiere presenta sul portale di Emagister.it il corso “Gelato a basso contenuto di solidi”, una formazione... Impara:: Gelato a basso contenuto di solidi, Riduzione zuccheri, Tecniche di lavorazione del gelato...
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Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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- Corso
- Maddaloni
- Livello intermedio
- 3 Giorni
... del gelatiere artigiano, responsabile di offrire al cliente un pordotto genuino e gustoso... Impara:: Formulazione gelati alla frutta, Gelato artigianale, Formulazione delle miscele...
... del gelatiere artigiano, responsabile di offrire al cliente un pordotto genuino e gustoso... Impara:: Formulazione gelati alla frutta, Gelato artigianale, Formulazione delle miscele...
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Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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- Corso
- Roma
- Febbraio
- 3 Giorni
...overrun in rapporto ai solidi totali Indice di controllo dell’acqua... Impara:: Fasi del gelato, Curva di congelamento, Ingredienti del gelato...
- Corso
- Maddaloni (ce)
- 3 Giorni
... al gelato al piatto con salse personalizzate. € 650,00 i.e. Maestro Gelatiere Palmiro Bruschi... Impara:: Gelato artigianale, Customer service, Decorazione dolci...
- Corso
- Roma
- Febbraio
- 1 Giorno
...di gelateria offre a chi interessato al mondo del gelato artigianale un corso completamente gratuito. Siamo l’unica scuola di gelateria in tutta Italia... Impara:: Gelato artigianale, Gelato industriale, Laboratorio biomedico...
- Corso
- Roma
- Febbraio
- 3 Giorni
...Il Corso “Aprire e Gestire una gelateria di successo”, unico nel suo genere, è il Corso dedicato a chi sta pensando di avviare un impresa di gelateria... Impara:: Prodotti e servizi, Strategie di marketing, Segmentazione clientela...
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Io personalmente mi son trovato bene, facevo già il gelataio di mestiere, quindi l'ho fatto per fare un ripasso o un aggiornamento e anche se il corso è base mi è servito ad aggiornare qualche cosa, visto che su questo ambito c'è sempre qualcosa che cambia i gusti ecc, quindi lo consiglio per chi vuole avere una prima infarinatura.
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La professionalità del docente.
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La professionalità dell'insegnante, molto importante per la mia crescita.
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- Corso
- Torino
- Livello base
- 1 Settimana
... all’interno del Laboratorio della Gelateria artigianale MO.SA a Torino, con affiancamento individuale di ogni allievo al nostro Maestro Gelatiere, generalmente... Impara:: Elaborazione di ricette gelato, Tipologie di gelato, Organizzazione del lavoro in gelateria...
... all’interno del Laboratorio della Gelateria artigianale MO.SA a Torino, con affiancamento individuale di ogni allievo al nostro Maestro Gelatiere, generalmente... Impara:: Elaborazione di ricette gelato, Tipologie di gelato, Organizzazione del lavoro in gelateria...
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Io personalmente mi son trovato bene, facevo già il gelataio di mestiere, quindi l'ho fatto per fare un ripasso o un aggiornamento e anche se il corso è base mi è servito ad aggiornare qualche cosa, visto che su questo ambito c'è sempre qualcosa che cambia i gusti ecc, quindi lo consiglio per chi vuole avere una prima infarinatura.
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La professionalità del docente.
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La professionalità dell'insegnante, molto importante per la mia crescita.
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