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Corsi di laurea Gastronomia a Roma

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BACHELOR OF SCIENCE - Corso triennale universitario in scienza e arte culinaria

Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
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...Un corso pratico di taglio accademico e scientifico che incorpora l’arte e la ricerca culinaria come altri proposti da importanti scuole internazionali... Impara:: Cucina Americana, Sapori di Esito, Food Marketing...

11.200 €

Scienze e culture enogastronomiche

Università degli Studi Roma Tre
  • Laurea Triennale
  • Roma

...con competenza nei seguenti campi: produzione e trasformazione delle materie prime alimentari di origine animale e vegetale; sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti... Impara:: Settore agroalimentare...

6001-7000 €

Scienze, culture e politiche gastronomiche per il benessere

Sapienza Università di Roma
  • Laurea Triennale
  • Roma
  • Ottobre

...individuare quali innovazioni di prodotto e di processo possano presentare il migliore impatto sulla salute umana; - acquisire la conoscenza tecnico/scientifica...

6001-7000 €

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LAUREA TRIENNALE IN GASTRONOMIA, OSPITALITÀ E TERRITORI

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  • Laurea Triennale
  • Online
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...della vite e della produzione del vino, consentendo di affrontare gli aspetti della sicurezza, della qualità e della salubrità dei prodotti vitivinicoli... Impara:: Sistema di marketing, Formazione efficace, Turismo enogastronomico...

4.000 € +IVA
E.A.Enterprise

GEOGRAFIE E POLITICHE DEL CIBO

E.A.Enterprise
  • Laurea Magistrale
  • Online
  • Scegli data

...attori del sistema Artigianato possono necessitare per le proprie attività. Tematica SSD CFU Ore Geografie e politiche del cibo M-GGR/02 20 0 Prova finale...

2001-3000 €

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