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Master/corsi post-laurea Gastronomia a Roma

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Città
 
  • Tutte le città
  • Roma
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 278
  • Corsi 240
  • Formazione professionale 24
  • Corsi post laurea 13
  • Corsi di laurea 1
PREZZO
  • 5.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 7
  • Tra 3 mesi 7
  • Tra 6 mesi 7
  • Tra 9 mesi 7
  • Tra 1 anno 7
  • Tra più di 1 anno 7
DURATA
  • Ore 1
  • Giorni 3
  • Settimane 3
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 3
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 5
  • Stage / Tirocinio 2
  • Titolo ufficiale 3
DOVE STUDIARE
Italia 40
Roma 13
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 14
  • Online / A distanza 1
  • In aula 10
  • Blended 3
  • In company 0
IED - Istituto Europeo di Design S.p.a
Food Design Project Experience
4.0 1 opinione
IED - Istituto Europeo di Design S.p.a
  • Master
  • Roma
  • Gennaio
Corso erogato in lingua italiana

...progettuali legati alla produzione, comunicazione e fruizione dei prodotti alimentari. Grazie all'acquisizione di competenze legate alla concettualizzazione... Impara:: Packaging design, Comunicazione visiva, Marketing enogastronomico... Leggi tutto


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RISPARMIA 10%
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • Scegli data
  • 24h - 3 Giorni
CORSI IN AULA DA 3 GIORNATE

...Il corso prevede attività sia teoriche che pratiche (nel laboratorio di cucina). Gli allievi affronteranno con il Maestro Francesco Favorito i temi base della pasticceria... Impara:: Pasta sfoglia, Panetteria e pasticceria industriale, Pasta fresca... Leggi tutto

Prezzo Emagister

500 € 450 
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RISPARMIA 12%
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • Gennaio
  • 8h - 1 Giorno
CORSI IN AULA DA 1 GIORNATA

...ampio spazio al corretto bilanciamento degli ingredienti in un’ottica di utilizzo di ingredienti alternativi in commercio e di rendere l’allievo autonomo... Impara:: Intolleranze alimentari, Senza glutine, Prodotti senza Glutine... Leggi tutto

Prezzo Emagister

250 € 220 
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RISPARMIA 9%
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • Gennaio
  • 16h - 2 Giorni
CORSI IN AULA DA 2 GIORNATE

...ampio spazio al corretto bilanciamento degli ingredienti in un’ottica di utilizzo di ingredienti alternativi in commercio e di rendere l’allievo autonomo... Impara:: Corso gluten free, Prodotti senza Glutine, Gluten free... Leggi tutto

Prezzo Emagister

350 € 320 
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  • Master
  • Blended a Roma
  • Scegli data
  • 1 Anno

...marketing, logistica, decisivi per il successo competitivo ed economico nell’attuale contesto del mercato del settore food nazionale ed internazionale... Impara:: Comunicazione aziendale, Diritto commerciale, Conservazione degli alimenti... Leggi tutto


2.900 
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Master di Cucina
Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
  • Master
  • Roma
  • 96h

...ancora meglio le sfide del mercato, piuttosto che fornire ulteriori competenze a professionisti già operanti nel settore che in questo modo possono aggiornare... Impara:: Cottura a bassa temperatura, Utilizzo di gelatificanti, Utilizzo di addensanti... Leggi tutto


2.880 
+IVA
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Cultura dell’alimentazione e delle Tradizioni enogastronomiche
5.0 1 opinione
BAICR Cultura della relazione
  • Master I livello
  • Blended a Roma
  • Scegli data
  • 468h - 12 Mesi
  • Stage / Tirocinio

.... Contenuti e metodi dell’offerta turistica -Gastronomia made in Italy -Antropologia e cultura del viaggio -Turismo culturale in Italia e organizzazione... Impara:: Antropologia del viaggio, Conoscenza dei Consorzi di Tutela, Ideazione itinerari enogastronomici... Leggi tutto


5.000 
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Food & Beverage Manager
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso post laurea
  • Roma
  • 3 Mesi

...o aggiornarsi professionalmente. Italiani e stranieri con o senza esperienza nel settore della ristorazione, nonchè quanti già operano all'interno di aziende... Impara:: Food designer, Bevande alcoliche, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


2.500 
+IVA
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RISPARMIA 10%
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • Gennaio
  • 24h - 3 Giorni
CORSI IN AULA DA 3 GIORNATE

...ampio spazio al corretto bilanciamento degli ingredienti in un’ottica di utilizzo di ingredienti alternativi in commercio e di rendere l’allievo autonomo... Impara:: Gluten free, Francesco Favorito, Senza glutine... Leggi tutto

Prezzo Emagister

500 € 450 
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Master di pasticceria
Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
  • Master
  • Roma
  • Scegli data
  • 80h

...formazione di professionisti del settore che saranno pronti ad affrontare ancora meglio le sfide del mercato, piuttosto che fornire ulteriori competenze... Impara:: Composizione di dessert al piatto, Nuove tendenze in pasticceria, Manipolazione di strumentazioni... Leggi tutto


2.250 
+IVA
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RISPARMIA 12%
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • Gennaio
  • 8h - 1 Giorno
CORSI IN AULA DA 1 GIORNATA

...Il corso prevede attività sia teoriche che pratiche (nel laboratorio di cucina). Gli allievi affronteranno con il Maestro Francesco Favorito i temi base della pasticceria... Impara:: Pasta fresca, Pasta sfoglia, Pasta frolla... Leggi tutto

Prezzo Emagister

250 € 220 
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Master di pizza
Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
  • Master
  • Roma

...che sono usciti da un corso professionale di pizzeria con almeno 50 ore o per coloro che hanno almeno 3 mesi di esperienza nel settore PROGRAMMA... Impara:: Trasformazione delle materie prime, Tipologie di pizza, Apporti calorici degli alimenti... Leggi tutto


1.250 
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RISPARMIA 9%
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • Scegli data
  • 16h - 2 Giorni
CORSI IN AULA DA 1 GIORNATA

...Il corso prevede attività sia teoriche che pratiche (nel laboratorio di cucina). Gli allievi affronteranno con il Maestro Francesco Favorito i temi base della pasticceria... Impara:: Pasta frolla, Francesco Favorito, Pasta fresca... Leggi tutto

Prezzo Emagister

350 € 320 
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24ORE Business School
Food & wine management
24ORE Business School
  • Master
  • Roma

...e di sviluppo commerciale in Italia e all'estero e dei metodi di distribuzione e logistica specifici delle varie tipologie di business. Il Master... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
  • Master
  • Roma
  • 12 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...fino all’apertura dell’attività, gli alunni potranno occuparsi dell’ideazione, gestione e sviluppo del nuovo business. • Consulenza per il riposizionamento aziendale... Impara:: Cooking session lab, Food beverage manager, Human Resources Management... Leggi tutto


12.000 
+IVA
Corso Professionale di Pasticceria
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Scuola di specializzazione
  • Blended a Roma
  • 100h

...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Cake design, Pasta di zucchero... Leggi tutto


100