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Gastronomia

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Tipo di formazione
  • Tutti 331
  • Corsi 289
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  • Corsi di laurea 3
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  • Gastronomia Roma

Master/corsi post-laurea Gastronomia a Roma

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  • Gastronomia
Tipo di formazione
  • Tutti 331
  • Corsi 289
  • Formazione professionale 22
  • Corsi post laurea 17
  • Corsi di laurea 3
Prezzo
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 52
  • Turismo (altro) 21
  • Gastronomia 17
  • Amministrazione di imprese turistiche 14
Inizio del corso
Durata
  • Ore 1
  • Giorni 4
  • Settimane 3
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 5
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Livello
Caratteristiche
  • Intensivo 9
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 6
  • Voucher 1
  • Titolo ufficiale 3
Dove studiare
Italia 53
Roma 17
  • Milano 10
  • Cuneo 6
  • Bari 6
  • Pesaro e Urbino 5
  • Ascoli Piceno 1
  • Asti 1
  • Belluno 1
  • Bergamo 1
  • Bologna 1
  • Brescia 1
  • Cagliari 1
  • Como 1
  • Cremona 1
  • Ferrara 1
  • Firenze 2
  • Genova 1
  • Gorizia 1
  • Macerata 1
  • Modena 1
  • Monza e Brianza 1
  • Napoli 3
  • Padova 2
  • Palermo 3
  • Parma 2
  • Pisa 1
  • Prato 1
  • Reggio Emilia 1
  • Rovigo 1
  • Salerno 3
  • Torino 1
  • Treviso 1
  • Udine 2
  • Venezia 1
  • Verona 1
  • Vicenza 1
Città
Metodologia
  • Tutti 52
  • Online / A distanza 35
  • In aula 13
  • Blended 4
  • In company 0

Formazione relazionata

  • Master Gastronomia online
  • Master Pasticceria a Roma
  • Master Enogastronomia a Roma
CUM LAUDE Premium RISPARMIA 32%
Sesef

Master in Food & Beverage Management

4.9
8 opinioni
  • Investimento che rifarei mille volte, sono stata assunta in hotel. Consiglio vivamente il Master in F&B Management, con professori molto qualificati, tutor sempre disponibili e esperienza di stage davvero formativa e stimolante! Ringrazio tutto il team!
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  • Sto frequentando il master in food and beverage management e mi sto trovando benissimo! I docenti sono molto preparati e professionali, le lezioni sono mirate e approfondite. Unica "pecca" è la struttura scelta per le lezioni in presenza, prezzi poco chiari e poco convenienti. Nel complesso è un'ottima scelta per investire nella propria formazione. Un ringraziamento speciale a Gloria, tutor d'aula, sempre presente e disponibile per risolvere tutte le eventuali problematiche.
    ← | →
  • I professori sono fantastici, danno una preparazione molto approfondita di tutto, quindi sono contenta.
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Sesef
  • Master
  • Roma
  • 03 nov 2026
  • 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Borse di studio + alloggio gratuito a Roma

...imparerai a potenziare il business ristorativo attraverso strategie di food marketing e branding. Sviluppa le tue competenze e orienta la tua carriera... Impara:: Food beverage, Marketing territoriale, Food beverage management...

Prezzo Emagister

4.000 € 5.900 €
Borse di studio + alloggio gratuito a Roma

...imparerai a potenziare il business ristorativo attraverso strategie di food marketing e branding. Sviluppa le tue competenze e orienta la tua carriera... Impara:: Food beverage, Marketing territoriale, Food beverage management...

  • Investimento che rifarei mille volte, sono stata assunta in hotel. Consiglio vivamente il Master in F&B Management, con professori molto qualificati, tutor sempre disponibili e esperienza di stage davvero formativa e stimolante! Ringrazio tutto il team!
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  • Sto frequentando il master in food and beverage management e mi sto trovando benissimo! I docenti sono molto preparati e professionali, le lezioni sono mirate e approfondite. Unica "pecca" è la struttura scelta per le lezioni in presenza, prezzi poco chiari e poco convenienti. Nel complesso è un'ottima scelta per investire nella propria formazione. Un ringraziamento speciale a Gloria, tutor d'aula, sempre presente e disponibile per risolvere tutte le eventuali problematiche.
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  • I professori sono fantastici, danno una preparazione molto approfondita di tutto, quindi sono contenta.
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Luiss Business School

Food and Wine Business | Master in Management delle Imprese Creative e Culturali

Luiss Business School
  • Master I livello
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Belluno
  • 18 gen 2027
  • 12 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Food & Wine Manager: sovrintende a tutte le attività legate alla ristorazione, che vanno dall’approvvigionamento delle derrate alimentari al controllo... Impara:: Cooking session lab, Restaurant manager, Food management...

18.000 € +IVA
CUM LAUDE Premium RISPARMIA 32%
Sesef

Master in Global Event Management

5.0
1 opinione
  • Master di alto valore formativo, ben organizzato e con docenti preparati. Un’esperienza che ha contribuito in modo concreto alla mia crescita professionale.
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Sesef
  • Master
  • Roma
  • 03 nov 2026
  • 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Borse di studio + alloggio gratuito a Roma

...competenze molto richieste nel settore Hospitality e dell’Event Management. Tra i principali approfondimenti trattati figurano l’organizzazione degli eventi... Impara:: Marketing del turismo, Organizzazione eventi, Event management...

Prezzo Emagister

4.000 € 5.900 €
Borse di studio + alloggio gratuito a Roma

...competenze molto richieste nel settore Hospitality e dell’Event Management. Tra i principali approfondimenti trattati figurano l’organizzazione degli eventi... Impara:: Marketing del turismo, Organizzazione eventi, Event management...

  • Master di alto valore formativo, ben organizzato e con docenti preparati. Un’esperienza che ha contribuito in modo concreto alla mia crescita professionale.
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Premium

MASTER IN ARTI CULINARIE

5.0
20 opinioni
  • Questa esperienza formativa mi è servito per crescere a livello professionale e personale. Grazie a tutti!
    ← | →
  • Ho studiato presso Italian Chef Academy e adesso sto per svolgere lo stage. L'organizzazione è impeccabile e tutto il personale è sempre pronto a soddisfare ogni necessità degli studenti. è un percorso incredibile che consiglio senza nessun dubbio!
    ← | →
  • Le lezioni di cucina dell'Italian Chef Academy sono un ottimo modo per imparare a cucinare, migliorare le tue abilità culinarie, incontrare buongustai che la pensano allo stesso modo e divertirti. Sono rimasto soddisfatto di tutte le lezioni pratiche e avevo un interprete personale che traduceva in inglese e mi guidava attraverso l'intero periodo del mio processo di apprendimento. Vi ringrazio per questa bellissima esperienza!
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Italian Chef Academy
  • Master
  • Roma
  • Giugno
  • 12 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Scuola Professionalizzante Accreditata ENUIP

...tutti i segreti della cooking terminology e ambire alle migliori posizioni italiane e internazionali. Il Master di Italian Chef Academy gode di una tripla... Impara:: Culinary arts, Cuoco professionale, Laboratorio didattico...

Prezzo da consultare
Scuola Professionalizzante Accreditata ENUIP

...tutti i segreti della cooking terminology e ambire alle migliori posizioni italiane e internazionali. Il Master di Italian Chef Academy gode di una tripla... Impara:: Culinary arts, Cuoco professionale, Laboratorio didattico...

  • Questa esperienza formativa mi è servito per crescere a livello professionale e personale. Grazie a tutti!
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  • Ho studiato presso Italian Chef Academy e adesso sto per svolgere lo stage. L'organizzazione è impeccabile e tutto il personale è sempre pronto a soddisfare ogni necessità degli studenti. è un percorso incredibile che consiglio senza nessun dubbio!
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  • Le lezioni di cucina dell'Italian Chef Academy sono un ottimo modo per imparare a cucinare, migliorare le tue abilità culinarie, incontrare buongustai che la pensano allo stesso modo e divertirti. Sono rimasto soddisfatto di tutte le lezioni pratiche e avevo un interprete personale che traduceva in inglese e mi guidava attraverso l'intero periodo del mio processo di apprendimento. Vi ringrazio per questa bellissima esperienza!
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Premium RISPARMIA 10%

CORSO GLUTEN FREE INTENSIVO 3 GIORNATE

5.0
1 opinione
  • Ringrazio Roberta e Luciano per la loro estrema disponibilità!
    ← | →
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Pesaro
  • Gennaio
  • 3 Giorni

...comunicare luogo e tempistiche del corso. Si realizzeranno preparati senza glutine, senza uova, senza lattosio, senza nichel e zucchero. Verrà quindi dedicato... Impara:: Nutrizione applicata, Gluten free, Cuoco professionale...

450 €

...comunicare luogo e tempistiche del corso. Si realizzeranno preparati senza glutine, senza uova, senza lattosio, senza nichel e zucchero. Verrà quindi dedicato... Impara:: Nutrizione applicata, Gluten free, Cuoco professionale...

  • Ringrazio Roberta e Luciano per la loro estrema disponibilità!
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Premium

Cultura dell’alimentazione e delle Tradizioni enogastronomiche

5.0
1 opinione
  • Il Master spazia attraverso diversi ambiti, la cultura enogastronomica, l’antropologia, il management delle imprese turistiche e la comunicazione, fino ad arrivare alla progettazione di pagine web per aziende agroalimentari. Inoltre, il master offre molti stimoli a chi ha la passione per questo settore.
    ← | →
BAICR Cultura della relazione
  • Master I livello
  • Blended a Roma
  • Scegli data
  • 12 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...degli alimenti e su specifiche competenze comunicative e di marketing. Il programma sarà suddiviso in 5 macro aree volte a garantire una formazione esaustiva sull’argomento... Impara:: Antropologia del cibo, Ideazione itinerari enogastronomici, Turismo enogastronomico...

5.000 €

...degli alimenti e su specifiche competenze comunicative e di marketing. Il programma sarà suddiviso in 5 macro aree volte a garantire una formazione esaustiva sull’argomento... Impara:: Antropologia del cibo, Ideazione itinerari enogastronomici, Turismo enogastronomico...

  • Il Master spazia attraverso diversi ambiti, la cultura enogastronomica, l’antropologia, il management delle imprese turistiche e la comunicazione, fino ad arrivare alla progettazione di pagine web per aziende agroalimentari. Inoltre, il master offre molti stimoli a chi ha la passione per questo settore.
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Premium RISPARMIA 50%

Master di I livello in Giornalismo Enogastronomico

So Wine So Food
  • Master
  • Blended a Roma
  • Scegli data
  • 1 Anno
  • Stage / Tirocinio

...infine previsto per l’acquisizione di competenze ed abilità testuali, volte a garantire una piena dimestichezza nell’interpretare e nel produrre testi... Impara:: Marketing aziendale, Giornalismo enogastronomico, Cantine vinicole...

4.500 €

Master di pasticceria

Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
  • Master
  • Roma
  • Scegli data

...formazione di professionisti del settore che saranno pronti ad affrontare ancora meglio le sfide del mercato, piuttosto che fornire ulteriori competenze... Impara:: Composizione di dessert al piatto, Grandi lievitati, Zucchero artistico...

2.250 € +IVA

Food & Beverage Manager

ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso post laurea
  • Roma
  • 3 Mesi

...o aggiornarsi professionalmente. Italiani e stranieri con o senza esperienza nel settore della ristorazione, nonchè quanti già operano all'interno di aziende...

2.500 € +IVA

Master di I livello in “INTERNATIONAL FOOD MANAGEMENT”

5.0
2 opinioni
  • Sono al terzo anno e nel complesso sono molto contenta di questa esperienza formativa. Il top è che ti permette conciliare lo studio con il lavoro. L'ambiente è multiculturale. La consiglio ad occhi chiusi!
    ← | →
  • Permette conciliare lo studio cona altri impegni e la piattaforma è funzionale, intuitiva e con tutto il materiale per superare con esito gli esami.
    ← | →
Università Telematica San Raffaele Roma
  • Master
  • Blended a Roma
  • 1 Anno

...marketing, logistica, decisivi per il successo competitivo ed economico nell’attuale contesto del mercato del settore food nazionale ed internazionale... Impara:: Management nell’industria alimentare, Food management, Diritto commerciale...

Prezzo da consultare

...marketing, logistica, decisivi per il successo competitivo ed economico nell’attuale contesto del mercato del settore food nazionale ed internazionale... Impara:: Management nell’industria alimentare, Food management, Diritto commerciale...

  • Sono al terzo anno e nel complesso sono molto contenta di questa esperienza formativa. Il top è che ti permette conciliare lo studio con il lavoro. L'ambiente è multiculturale. La consiglio ad occhi chiusi!
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  • Permette conciliare lo studio cona altri impegni e la piattaforma è funzionale, intuitiva e con tutto il materiale per superare con esito gli esami.
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Corso Professionale di Pasticceria

Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Scuola di specializzazione
  • Blended a Roma

...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...

100 €
RISPARMIA 10%

CORSO PASTICCERIA INTENSIVO 3 GIORNATE

4.5
2 opinioni
  • Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
    ← | →
  • Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
    ← | →
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Pesaro
  • Scegli data
  • 3 Giorni

...Il corso prevede attività sia teoriche che pratiche (nel laboratorio di cucina). Gli allievi affronteranno con il Maestro Francesco Favorito i temi base della pasticceria... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Pasta frolla, Pasta fresca...

450 €

...Il corso prevede attività sia teoriche che pratiche (nel laboratorio di cucina). Gli allievi affronteranno con il Maestro Francesco Favorito i temi base della pasticceria... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Pasta frolla, Pasta fresca...

  • Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
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  • Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
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Master di Cucina

Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
  • Master
  • Roma

...ancora meglio le sfide del mercato, piuttosto che fornire ulteriori competenze a professionisti già operanti nel settore che in questo modo possono aggiornare... Impara:: Utilizzo di emulsionanti, Utilizzo di addensanti, Cottura a bassa temperatura...

2.880 € +IVA
RISPARMIA 12%

CORSO PASTICCERIA INTENSIVO 1 GIORNATA

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Pesaro
  • Gennaio
  • 1 Giorno

...Il corso prevede attività sia teoriche che pratiche (nel laboratorio di cucina). Gli allievi affronteranno con il Maestro Francesco Favorito i temi base della pasticceria... Impara:: Pasta frolla, Pasta sfoglia, Pan di spagna...

220 €

Master di pizza

Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
  • Master
  • Roma

...che sono usciti da un corso professionale di pizzeria con almeno 50 ore o per coloro che hanno almeno 3 mesi di esperienza nel settore PROGRAMMA... Impara:: Trasformazione delle materie prime, Pizza in teglia, Processi di lievitazione...

1.250 €
RISPARMIA 8%

CORSO GLUTEN FREE INTENSIVO 2 GIORNATE

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Pesaro
  • Gennaio
  • 2 Giorni

...ampio spazio al corretto bilanciamento degli ingredienti in un’ottica di utilizzo di ingredienti alternativi in commercio e di rendere l’allievo autonomo... Impara:: Senza glutine, Corso gluten free, Francesco Favorito...

320 €
RISPARMIA 8%

CORSO PASTICCERIA INTENSIVO 2 GIORNATE

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Pesaro
  • Scegli data
  • 2 Giorni

...Il corso prevede attività sia teoriche che pratiche (nel laboratorio di cucina). Gli allievi affronteranno con il Maestro Francesco Favorito i temi base della pasticceria... Impara:: Maestro pasticcere, Francesco Favorito, Pasta fresca...

320 €

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Permette conciliare lo studio cona altri impegni e la piattaforma è funzionale, intuitiva e con tutto il materiale per superare con esito gli esami. germoglio Master di I livello in “INTERNATIONAL FOOD MANAGEMENT”

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Sono al terzo anno e nel complesso sono molto contenta di questa esperienza formativa. Il top è che ti permette conciliare lo studio con il lavoro. L'ambiente ... martina costa Master di I livello in “INTERNATIONAL FOOD MANAGEMENT”
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