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Corsi Planet One Padova

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METODOLOGIA
  • Tutti 7
  • Online / A distanza 0
  • In aula 7
  • Blended 0
  • In company 0
TEMATICA
DURATA
  • Ore 2
  • Giorni 4
  • Settimane 1
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
Base per Barman/bartender
Planet One Padova
  • Corso
  • Monselice
  • Livello base
  • 48h

...Straight Up, Shooters, Frozen, Layer, Muddle Flair Lessons Flair da lavoro (level 1) Fun techniques (tecniche divertenti e coinvolgenti nella preparazione dei drink)... Leggi tutto


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Advanced Bartender
Planet One Padova
  • Corso
  • Monselice
  • 40h

...Preparazione Drinks in velocità Ø Preparazione di più drink in contemporanea Ø Test Advanced Flair Competition Ø Competizione interna Ø Recape giornalieri... Impara:: Navi da crociera, Villaggi turistici, Animazione turistica... Leggi tutto


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Latte Art
Planet One Padova
  • Corso
  • Monselice
  • 8h

...veloce e quello artistico La storia del Cappuccino Il Cappuccino tradizionale Tecniche di Decorazione con la lattiera La Foglia Il Cuore La Mela L’evoluzione... Impara:: Villaggi turistici, Navi da crociera, Turismo enogastronomico... Leggi tutto


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Drink art of Mixology
Planet One Padova
  • Corso
  • Monselice
  • 16h

...come ottenerli Glasse e caramellature Stone Drink Ying & Yang Sali del mondo e aromatizzati Le Arie e Velvet Drink in gelatina Cocktail in spuma Sferificazione... Impara:: Villaggi turistici, Navi da crociera, Settore alberghiero... Leggi tutto


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Executive Bar Manager
Planet One Padova
  • Corso
  • Monselice
  • 32h

...Obiettivo del corso: AD AFFRONTARE CON LE ARMI GIUSTE LA PROGETTAZIONE E GESTIONE DI QUALSIASI TIPO DI LOCALE. DAL PERSONALE AL PIANO ECONOMICO... Impara:: Direttore di hotel, Gestione delle Attività Turistiche e delle Risorse, Gestione ristorante... Leggi tutto


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Bar Manager
Planet One Padova
  • Corso
  • Monselice
  • 3h

...Diurno Lungo Menu di Start Up Menu Definitivi Main Menu Easy Menu (da banco) Menu da Evento Menu da Postazione Analisi dei costi... Impara:: Direttore di hotel, Gestione alberghiera, Gestione ristorante... Leggi tutto


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Espresso e Cappuccino
Planet One Padova
  • Corso
  • Monselice
  • 24h

...· Il servizio dell’Espresso perfetto · La velocità di lavoro · Il Latte · Il Cappuccino tradizionale · Il servizio del cappuccino · La velocità di servizio Ø 4^ M... Impara:: Turismo enogastronomico, Villaggi turistici, Navi da crociera... Leggi tutto


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