Planet One Padova

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Descrizione

Centro di formazione per Barman, Baristi, Mager

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Corsi consigliati

Base per Barman/bartender
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  • Corso
  • Monselice
  • Livello base
  • 48h

...Tecniche di versaggio (free pouring level 1,2,3) Basi di merceologia Merceologia tecnica Test giornalieri di verifica apprendimento Free Pouring Test livello... Leggi tutto


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Advanced Bartender
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  • Corso
  • Monselice
  • 40h

...Ø Speed Pouring,velocità e precisione dosaggi Ø Professional Flair (Medium/Hard) Ø Creation of a Personal Speed Test Test & Pratica Ø Speed Test... Impara:: Turismo enogastronomico, Villaggi turistici, Animazione turistica... Leggi tutto


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Latte Art
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  • Corso
  • Monselice
  • 8h

...Obiettivo del corso: Ad un'abilitazione superiore nella professione in bar/caffetteria. Rivolto a: chi vuole rendere SPECIALE il servizio di cappuccini decorati... Impara:: Villaggi turistici, Settore alberghiero, Navi da crociera... Leggi tutto


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Drink art of Mixology
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  • Corso
  • Monselice
  • 16h

...Obiettivo del corso: A proporre cocktail innovativi e a lavorare il locali , hotel, alberghi di alto livello. Rivolto a: Se volete esserer maestri nell'arte... Impara:: Villaggi turistici, Settore alberghiero, Turismo enogastronomico... Leggi tutto


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Executive Bar Manager
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  • Corso
  • Monselice
  • 32h

...DISCOTECHE, ALBERGHI, HOTEL Programma Il ruolo del Bar Manager Conoscenza ed analisi dei reparti operativi Requisiti di un Bar Manager Interpretare... Impara:: Gestione delle Attività Turistiche e delle Risorse, Hotel management, Gestione ristorante... Leggi tutto


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Bar Manager
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  • Corso
  • Monselice
  • 3h

...17 I Manuali operativi dei reparti La Regola del Kiss: keep it Simple Stupid Schema delle Responsabilità – Processi di delega CAP. 18 I Reclami La gestione dei reclami CAP... Impara:: Hotel management, Gestione alberghiera, Direttore di hotel... Leggi tutto


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Espresso e Cappuccino
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  • Corso
  • Monselice
  • 24h

...Basic Coffee Lessons: Teoria dell’espresso perfetto e analisi delle 6 M Ø 1^ M: Miscela La materia prima · Cos’è il caffè · La storia · I territori · Le... Impara:: Turismo enogastronomico, Villaggi turistici, Settore alberghiero... Leggi tutto


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Professori

Antonio De Lorenzis
Antonio De Lorenzis
Chef Decoratore

vedi sito web

Bruno Vanzan
Bruno Vanzan
Trainer

Bruno Vanzan 26 anni, Oltre 100 gare in 25 paesi del mondo differenti, 1 time World champion Bacardi Martini 2008 21 Vittorie in gare internazionali 3 time World Finalist Roadhouse ad oggi Master Trainer Flair per Planet one Italia, Master advisor per Master class, Official competitor per Bar in progress

Gianluca Brizzi
Gianluca Brizzi
Master Trainer

MARCO RANOCCHIA
MARCO RANOCCHIA
TRAINER

DIRETTORE UMBRIA FIERE SOCIO FONDATORE PLANET ONE SERVICE

MARCO RANOCCHIA
MARCO RANOCCHIA
TRAINER

DIRETTORE UMBRIA FIERE fino al 1991 SOCIO FONDATORE PLANET ONE SERVICE

Max Morandi
Max Morandi
Trainer

Raffaele Marrocco
Raffaele Marrocco
Trainer