Planet One Roma

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Descrizione

Planet One nata nel 1991 è la prima scuola di formazione bartender in Italia ed oggi vanta piu di 20 sedi nel territorio. Lavoriamo con le persone ed insieme a loro desideriamo crescere per rendere migliore e pieno di professionisti il settore beverage. Il nostro desiderio è contribuire in modo attivo alla crescita qualitativa di tutta la filiera e diventare un punto di riferimento solido ed affidabile per i nostri clienti aiutandoli, giorno dopo giorno, a raggiungere i propri successi nel rispetto dei propri valori. Il nostro obiettivo è fornire servizi di qualità per tutto il settore beverage: industria, distribuzione, forza vendita, titolari e gestori di locali, operatori del front line (baristi e bartender), scuole ed organizzazioni di categoria.

Opinioni degli Ex-Alunni
5 eccellente
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Corsi consigliati

Corso barman BASE
5.0 eccellente 3 opinioni
Planet One Roma
  • Corso
  • Roma
  • Livello base
  • 8h - 5 Giorni

...a fine corso ricevere un attestato riconosciuto ISO9001 A tutte le persone che vogliono imparare un mestiere che ti dà la possibilità di un lavoro immediato... Impara:: Barman professionale, Barman Basic... Leggi tutto


501-1000 €
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Corso barman AVANZATO
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  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato
  • 40h - 5 Giorni

...Aggiornamento e ripasso Corso Basic Free Pouring avanzato tecniche di versaggio a livello avanzato Costruzione Drink con tecniche avanzate Velocità e precisione... Impara:: Barman acrobatico, Barman professionale... Leggi tutto


501-1000 €
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Corso Barman MIXOLOGY
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  • Corso
  • Roma
  • Livello intermedio
  • 16h - 3 Giorni

...miscelando prodotti accostandoli alla cucina Il corso è diretto a chi già sa le basi di questo lavoro Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato... Impara:: Barman professionale... Leggi tutto


301-500 €
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Corso barman FLAIR
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  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato
  • 24h - 3 Giorni

...partecipare a gare internazionali A persone che gia hanno corso basic Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dalla nostra segreteria... Impara:: Barman acrobatico, Barman professionale... Leggi tutto


301-500 €
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  • Corso
  • Roma
  • Livello base
  • 32h - 4 Giorni

...della Macchina del caffè e le tipologie Il caffè perfetto Creazione del Cappuccino Marketing e vendita Latte Art La storia del cappuccino tecniche di preparazione... Impara:: Barman professionale, Barman per caffetteria... Leggi tutto


501-1000 €
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  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato
  • 20h - 3 Giorni

...Bilancio economico Costi fissi e variabili Costi nascosti Peak Point Menù Engineering ( Analisi del target, indagine Best Competitor, Mix Merceologico & menu List... Impara:: Management del turismo, Barman acrobatico, Barman professionale... Leggi tutto


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Opinioni su Planet One Roma (3)

100%
Lo consiglia
5.0
eccellente
Valutazione del Centro

Corso barman BASE

D
Davide Giuffrida
01/07/2016
Il meglio: Sono stati trattati tutti i punti indispensabili per la crescita professionale, il trainer è molto preparato, la struttura molto accogliente.
Da migliorare: Niente.
Corso realizzato: Luglio 2016
Consiglieresti questo corso?: Sí

Corso barman BASE

A
antonello di lullo
01/05/2016
Il meglio: Corso veramente interessante, che mi ha permesso di scoprire un mondo affascinante, i team è accogliente e il trainer super preparato
Da migliorare: L'unica cosa che chiedo di poter migliorare è la segretaria.
Corso realizzato: Maggio 2016
Consiglieresti questo corso?: Sí

Corso barman BASE

A
Alessandro Elisei
01/10/2015
Il meglio: È stata una bellissima esperienza,spero mi sia servita per quello che ho in mente di fare e per il mio scopo che è quello di diventare un bravo barman e in un futuro riuscire ad aprire un'attività!
Da migliorare: Nulla.
Corso realizzato: Ottobre 2015
Consiglieresti questo corso?: Sí
* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Professori

Bruno Vanzan
Bruno Vanzan
Master Trainer

Campione del mondo di Flair nel Bacardi Martini Gp 2008, trainer Planet One dal 2011. E' testimonial e official competitor dei marchi: Italporget, Spillstop Ph.net, Flairshop e Planetone . Nel corso della sua carriera ha sviluppato una crescente formazione nell’American Bartending anche grazie alle numerose esperienze lavorative in Italia e all’estero. Dal 2012 fedele compagno su La7 di Benedetta Parodi nel programma culinario “I menù di Benedetta”, pubblica nel 2013 il suo primo libro “Tutti i miei cocktail” e prosegue la sua collezione di competizioni internazionali e vittorie

Jordy Di Leone
Jordy Di Leone
Trainer

Inizia il suo percorso lavorativo in cucina per poi passare in sala, dal 2003 intraprende la carriera di bartender. Ha una formazione di American Bartending e nel corso degli anni ha partecipato a numerosi master su miscelazione e merceologia. Coniuga lo stile classico con quello dell'American Bartending e da sempre cerca di affiancare ristorazione e miscelazione ed in particolare pasticceria. Ha lavorato in numerosi locali della Capitale ed è attualmente direttore del T-Bar, uno fra i cocktail bar più ricercati di Roma.

Marco Ranocchia
Marco Ranocchia
Master Trainer

Trainer nell’area Bar Management in tutte le sedi d’Italia dell’Ateneo del Bartending, sviluppa le sue poliedriche conoscenze sia nell’ambito dell’American Bartending che in quello manageriale (marketing, gestionale, economico-finanziario). Fondatore di Planet One nel 1991, tra le sue esperienze professionali annovera anche quelle di gestione di manifestazioni fieristiche, consulente per locali ed aziende settore beverage.