Corsi Riserva Grande Academy

...da Sommelier Masterclass e si svolgeranno con la proiezione di slides tematiche. In ogni incontro verranno degustati 3 grandi vini del panorama vitivinicolo nazionale e internazionale... Impara:: Conoscenza dell'analisi visiva del vino, Conoscenza mrceologica del cibo e del vino, Conoscenza dei territori del vino più importanti...

...Inoltre verranno trattati i seguenti temi: La scelta di una bottiglia, il bicchiere giusto, lo stile del servizio: impariamo ad aprire correttamente una bottiglia... Impara:: Abbinamento cibo-vino, Conoscenza dell'Analisi gustativa del vino, Conoscenza dell'analisi olfattiva del vino...

...diretto con i vini italiani. Conoscere i maggiori vini francesi. A tutti coloro che vogliono approfondire la conoscenza enologia francese Qualora si desidera iscriversi... Impara:: Attestato di partecipazione, Conoscenza dei principali vini italiani ed esteri, Conoscenza dei territori del vino più importanti...

...del panorama vitivinicolo nazionale in abbinamento a piatti caldi e freddi. Programma delle lezioni: 1.Storia, metologia e "regole" generali... Impara:: Conoscenza dei carboidrati e loro derivati, Conoscenza delle carni e le loro pezzature, Conoscenza mrceologica del cibo e del vino...

...la prossima edizione del Corso avrà inizio il 12 novembre 2018 alle ore 20:00 presso Riserva Grande Academy, via Pietro Blaserna 86 (Marconi)... Impara:: Conoscenza di alcuni grandi vini italiani, Degustazione vino, Tecnica dell'Abbinamento cibo-Vino...