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il Webinar Restaurant Cost management E’ stato all’altezza delle mie aspettative…ringrazio tutta l’organizzazione per l’ottima esperienza online.
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Ringrazio Massimo Elisei, per il bellissimo ed utilissimo corso sul Foodcost e tutte le info extra corso … Proseguirò sicuramnete con tutti gl’altri corsi
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Appena frequentato il corso sul restaurant cost management, un mezzo fondamentale per accrescere le proprie conoscenze nella gestione dei costi all’interno di un’azienda ristorativa, e mettere in atto le giuste azioni per migliorare la vita dell’azienda stessa. Grazie al webinar le lezioni sono state molto piacevoli e scorrevoli, grazie alla chiarezza delle slide e all’indubbia professionalità e semplicità di linguaggio di Massimo! assolutamente consigliato…
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- Corso
- Online
- Livello base
- 5h - 2 Giorni
...questo corso online è diretto a ristoratori, professionisti e startup della ristorazione. Sarai ricontattato da un nostro esperto per tutti i dettagli... Impara:: Food beverage manager, Gestione di PMI, Food cost...
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Ho avuto l’opportunità di frequentare il corso sulla gestione del personale e devo dire che mi sono trovata benissimo. Il corso è molto interessante e Massimo è un docente straordinario. La cosa che li contraddistingue è che loro ti seguono per qualunque cosa..anche un semplice consiglio. Grazie seguirò con piacere altri vostri corsi.
junior manager di sala - Ristorante - Firenze
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- Corso
- Online
- Livello intermedio
- 5h - 2 Giorni
...in maniera tale da poter creare un Menu ad alto rendimento. vorare scientificamente sul menu mix, tenendo conto sia del margine utile delle singole portate... Impara:: Strategie del menu, Restaurant manager, Gestione ristorante...
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Ho avuto l’opportunità di frequentare il corso sulla gestione del personale e devo dire che mi sono trovata benissimo. Il corso è molto interessante e Massimo è un docente straordinario. La cosa che li contraddistingue è che loro ti seguono per qualunque cosa..anche un semplice consiglio. Grazie seguirò con piacere altri vostri corsi.
junior manager di sala - Ristorante - Firenze
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- Corso
- Online
- Livello base
- 5h - 2 Giorni
...da parte dei tuoi uomini. Obiettivo del Corso è quello di indicare le migliori strategie per organizzare un team di lavoro efficiente ed efficace. A... Impara:: Gestione del personale, Manager ristorante, Direttore di hotel...
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- Corso
- Roma
- 15 Giorni
...Architettura e Design L’organizzazione della Cucina Conservazione e mantenimento Certificazioni e Haccp Organizzazione generale 2° Settimana Business Management... Impara:: Manager ristorazione, Pianificazione dei costi, Master di specializzazione per restaurant manager...
- Post-diploma / post-qualifica
- Roma
- 20 Giorni
...La Gestione dello Staff La comunicazione Il Marketing Il Web I Social Le Recensioni... Impara:: Restaurant manager, Hotel management, Revenue Management...
- Corso
- Roma
- Livello base
- 1 Giorno
...dei Dati Costo delle merci Le Ricette Menu Mix Prezzi di Vendita Metodi di calcolo Rapporto Qualità Prezzo Costi collaterali Convenience Food... Impara:: Corso food cost ristorante, Analisi costi ristorante, Food management...