Corsi Skiticchiu Specialisti della Ristorazione

...le attrezzature del reparto, gli arredi tutta l'organizzazione i suoi spazi e locali Conoscere perfettamente tutto il personale di sala, imparare a dialogare con la clientela... Impara:: Food management, Marketing turistico, Food beverage manager...

...a mantenere rapporti con i superiori e con i compagni di lavoro. • Conoscere i vari tipi di servizio e la loro Mice-en-place. Saper impostare un menù... Impara:: Servizio al tavolo, Formazione professionale, Mise en place...

...Far conoscere i prodotti con degustazioni in aula e le varie attrezzature. Il corso è diretto a tutti coloro che, alla ricerca di un lavoro e in assenza... Impara:: Metodi di produzione, Cantine vinicole...