Corsi La Tavola D.O.C

...Obiettivo del corso: Tre lezioni pratiche per imparare a cucinare in modo veloce e sano, cercando anche di utilizzare in modo corretto gli avanzi in cucina...

...Date: dal 26 Settembre al 10 Ottobre 2008; dal 24 Ottobre al 7 Novembre 2008; dal 21 Novembre al 5 Dicembre 2008; dal 23 Gennaio al 6 Febbraio...

...dal 5 Maggio al 26 Maggio 2009. Orario: serale dalle 20.00 alle 22.30. Sede: Via Mantova, 34 - Torino. Docenti: professionisti del settore. Numero di partecipanti...

...gelatine, impasti base fondute, pastelle, impasti per pane vellutate, creme, sautè, paste fresche pesci al cartoccio in bellavista, fritture stracotti...

...le tradizioni della nostra regione. Le preparazioni cambiano tenendo conto della stagionalità e di conseguenza dei prodotti disponibili sul mercato...