Corsi La Tavola D.O.C

...e di conseguenza la disponibilità di prodotti sul mercato. L'obiettivo del corso è dimostrare che, con un po' di tecnica, è possibile ricevere qualche...

...L'idea del corso parte dalle stime del numero di single, che riferiscono di 6 milioni di persone in Italia ( giugno 2007 ). Persone che per diversi motivi...

...Il corso permette di apprendere tutte le lavorazioni base nell'ambito della "pasticceria"; le ricette vengono eseguite, presentate, degustate e i corsisti...

...Via Mantova, 34 - Torino. Docenti: professionisti del settore. Numero di partecipanti: min 8 - max 10 Argomenti trattati: emulsioni, marinate...

...(versione estiva); dal 10 Marzo al 31 Marzo 2009 (versione invernale); dal 16 Giugno al 7 Luglio 2009(versione estiva). Orario: serale dalle 20.00 alle 22.30...