Addetto alla caffetteria

Corso

Blended a Roma e Napoli

Prezzo da consultare

Chiama il centro

Hai bisogno di un coach per la formazione?

Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.

Descrizione

  • Tipologia

    Laboratorio intensivo

  • Livello

    Livello avanzato

  • Metodologia

    Blended

  • Luogo

    In 2 sedi

  • Durata

    Flessible

  • Inizio

    Scegli data

  • Stage in azienda

Scopri il mondo del caffè

State pensando di aprire un bar e volete farlo con competenza?
Volete arricchire il vostro curriculum vitae con delle competenze che, ad oggi, vengono richieste e ricercate in tutto il mondo?
Siete già baristi, ma, non siete soddisfatti del vostro cappuccino o del vostro aperitivo?
Volete acquisire le principali tecniche di produzione in caffetteria passando dalla teoria alla pratica con strumenti professionali e apprendere tutte tecniche di decorazione e preparazione delle vostre bevande per la caffetteria?
Il Nostro corso di caffetteria vi fornirà tutto l’occorrente: dalla pratica alla teoria per apprendere e migliorare tutto quanto concerne l’ambito della caffetteria.

Informazioni importanti

Voucher: Corso con opportunità di voucher formativo

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Napoli
Visualizza mappa
Corso Arnaldo Lucci, 54, 80133

Inizio del corso

Scegli dataIscrizioni aperte
Roma
Visualizza mappa
Via dei Gladioli, 5, 00172

Inizio del corso

Scegli dataIscrizioni aperte

Profilo del corso

L’ obiettivo del corso si pone come finalità l’acquisizione di tutte quelle nozioni teoriche e quelle tecniche pratiche, utili e necessarie ad un “perfetto “addetto alla caffetteria.
Il corso è articolato in moduli che spaziano dalla conoscenza delle materie prime, alle norme di comportamento da adottare all'interno dell’attività, ai segreti della realizzazione di un eccelso caffè o cappuccino.

Il corso è diretto a tutti coloro che desiderano, o ne abbiano necessità al fine incrementare le proprie competenze in materia di “BUON CAFFÈ’, di diventare concorrenziali in un contesto dove il caffè è cultura ed è ancora uno dei piaceri più diffusi ed apprezzati al mondo.

Addetto alla caffetteria Esperto

Il corso è tenuto da un personale docente altamente qualificato e riconosciuto nel settore, che con dedizione trasmetterà le proprie competenze, conoscenze e i vari “trucchi” per formare perfetti baristi-caffettieri.

Domande e risposte

Aggiungi la tua domanda

I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti

Chi vuoi che ti risponda?

Inserisci i tuoi dati per ricevere una risposta

Pubblicheremo solo il tuo nome e la domanda

Opinioni

Materie

  • Pasticceria
  • Barman
  • Barman acrobatico
  • Barman per caffetteria
  • Barman professionale
  • Bartender
  • Caffè
  • Pasticcere
  • Caffetteria
  • La storia del caffè
  • Pasticciere professionale

Professori

Davide D'angelo

Davide D'angelo

Prof.

Programma

  • Introduzione
  • La storia del caffè
  • La pianta del caffè- I metodi di raccolta
  • La tostatura- La decaffeinizzazione
  • Le miscele
  • La macchina del caffè e il macinadosatore- La manutenzione della macchina
  • La macinatura
  • L’estrazione di espresso perfetto
  • Ricettario di bevande a base di espresso
  • Montatura del latte
  • Il caffè
  • I tipi di caffè dal mondo
  • Il cappuccino e le varianti

Chiama il centro

Hai bisogno di un coach per la formazione?

Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.

Addetto alla caffetteria

Prezzo da consultare