Barman

Corso

A Firenze

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800 73 60 57

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello base

  • Luogo

    Firenze

  • Ore di lezione

    40h

  • Durata

    2 Mesi

  • Inizio

    Scegli data

Obiettivo del corso: A diventare un barman.
Rivolto a: Il corso è rivolto a giovani e adulti che vogliono accedere alla professione di Barman.

Informazioni importanti

Documenti

  • Locandina Barman

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Firenze
Visualizza mappa
Via Empoli 27/29, 50142

Inizio del corso

Scegli dataIscrizioni aperte

Profilo del corso

Diploma di scuola superiore

Domande e risposte

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Materie

  • Barman
  • Corso Barman
  • Corso per barman
  • Corso professionalizzante
  • Barman acrobatico
  • Corso di qualità
  • Corso di formazione firenze
  • Corso per trovare lavoro
  • Corso a a Firenze

Professori

Docente Confartis

Docente Confartis

Professionista del settore

Programma

Contenuti

1.Le attrezzature, i bicchieri, utilizzo del mixing glass e dello shaker.

2.Organizzazione banco bar.

3.Tecniche di miscelazione e composizione di cocktail e long drink.

4.Preparazioni di guarnizioni di frutta, di miscelazione ecc...

5.Abbinamenti bevande alimenti.

6.Sviluppo dei cocktail di tendenza.

7.Galateo del settore food e beverage.

8.Organizzazione e mantenimento prodotti di merceologia e igiene del bar.

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