Barman
Corso
A Firenze
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Livello
Livello base
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Luogo
Firenze
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Ore di lezione
40h
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Durata
2 Mesi
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Inizio
Scegli data
Obiettivo del corso: A diventare un barman. Rivolto a: Il corso è rivolto a giovani e adulti che vogliono accedere alla professione di Barman.
Informazioni importanti
Documenti
- Locandina Barman
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Diploma di scuola superiore
Opinioni
Materie
- Barman
- Corso Barman
- Corso per barman
- Corso professionalizzante
- Barman acrobatico
- Corso di qualità
- Corso di formazione firenze
- Corso per trovare lavoro
- Corso a a Firenze
Professori
Docente Confartis
Professionista del settore
Programma
Contenuti
1.Le attrezzature, i bicchieri, utilizzo del mixing glass e dello shaker.
2.Organizzazione banco bar.
3.Tecniche di miscelazione e composizione di cocktail e long drink.
4.Preparazioni di guarnizioni di frutta, di miscelazione ecc...
5.Abbinamenti bevande alimenti.
6.Sviluppo dei cocktail di tendenza.
7.Galateo del settore food e beverage.
8.Organizzazione e mantenimento prodotti di merceologia e igiene del bar.
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Barman