64

Corsi Gastronomia a Firenze

Ordina per
  • Tutti
  • Vicino a
  • Online
  • All'estero
Provincia
Città
 
  • Tutte le città
  • Firenze
  • Barberino di Mugello
  • Calenzano
  • Empoli
  • Scandicci
  • Sesto Fiorentino
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 64
  • Corsi 55
  • Formazione professionale 7
  • Corsi post laurea 2
LIVELLO
  • Tutti i livelli 20
  • Livello base 11
  • Livello intermedio 6
  • Livello avanzato 3
PREZZO
  • 6.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 37
  • Tra 3 mesi 42
  • Tra 6 mesi 43
  • Tra 9 mesi 43
  • Tra 1 anno 43
  • Tra più di 1 anno 36
DURATA
  • Ore 7
  • Giorni 12
  • Settimane 9
  • 3 mesi 9
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 11
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 7
  • Stage / Tirocinio 17
  • Titolo ufficiale 2
DOVE STUDIARE
Italia 1815
Città
METODOLOGIA
  • Corso
  • Firenze
  • Mar-2019
  • 440h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Certificato di competenze di III livello EQF

... tradizionali,ristoranti gourmet, ristoranti per banchetti, ristoranti d'albergo, gastronomie di centri commerciali, neo ristorazione, ecc.) e della ristorazione... Impara:: Cucina italiana, Preparazione piatti, Porzionatura piatti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.400 
Aggiungi al comparatore
As Consulting Srl
Preparazione piatti
As Consulting Srl
  • Qualifica professionale
  • Firenze
  • Scegli data
  • 150h

...andando ad acquisire conoscenze e capacità che si interfacceranno anche con lo standard e lo stile aziendale e con l’utilizzo, metodi e tempi di lavoro di una cucina... Impara:: Cucina di pesce, Preparazione piatti, Capacità professionale... Leggi tutto


1.450 
Aggiungi al comparatore
PM FORMAZIONE
Corso per Diventare Barista e Barman
5.0 eccellente 22 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Firenze
    e 13 altre sedi
  • Scegli data
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...la preparazione delle colazioni, snack e buffet, così come aperitivi, cocktail e long drink che permettono di acquisire le competenze indispensabili... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Barman professionale, Bevande alcoliche... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Firenze
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Turismo enogastronomico, Assistente cuoco... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Firenze
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Cucina professionale, Food beverage, Alta cucina... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Firenze
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Formazione professionale... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 31%
  • Corso
  • Blended a Firenze
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Cuoco professionale, Presentazione di cerimonie, Panetteria e pasticceria industriale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

2.900 € 1.990 
Aggiungi al comparatore
Espresso Academy
Corso Cappuccino Decorato e Latte Art
5.0 eccellente 3 opinioni
Espresso Academy
  • Corso
  • Firenze
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Impara le tecniche dei cappuccini dei campioni!

...nel settore della caffetteria. Permettere di capire le tecniche delle varie aree della latte art: Etching, Art Bar, Pouring, e imparare a montare il latte perfettamente!... Impara:: Tecniche di montatura, Montatura latte, Barman acrobatico... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

120 
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Firenze
  • Scegli data
  • 180h - 3 Mesi

...Il programma della formazione è ampio ed esaustivo: tratterai le tecniche di lavorazione delle materie prime; il ciclo produttivo; le caratteristiche... Impara:: Preparazione impasti, Tecniche di lavoro, Norme sanitarie... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.200 
Aggiungi al comparatore
Mummu Academy
Corso Degustazione Vino
5.0 1 opinione
Mummu Academy
  • Corso
  • Firenze
  • Livello base
  • 18 gen 2019
  • 8h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
per conoscere e apprezzare il buon vino!

...In particolare ci si soffermerà sull’analisi visiva del vino e su quella olfattiva, esaminandone la terminologia specifica corrispondente. I partecipanti... Impara:: Analisi visiva del vino, Terminologia dell’esame visivo, Analisi sensoriale del vino... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

89 
Aggiungi al comparatore
IED - Istituto Europeo di Design S.p.a
Marketing Internazionale del Vino
IED - Istituto Europeo di Design S.p.a
  • Corso
  • Firenze
  • Scegli data
Corso erogato in lingua italiana

...mondo del vino associate a una grande capacità di gestire relazioni a livello internazionale. Il Corso si svolge in formula weekend con frequenza il venerdì... Impara:: Marketing internazionale, Mercati internazionali, Wine branding... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 7%
  • Qualifica professionale
  • Blended a Firenze
  • 21 gen 2019
  • 60h - 110 Mesi
  • Stage / Tirocinio
il corso è gratuito se si ottiene VOUCHER Regione

...ed effettuare le operazioni di porzionatura e sistemazione delle pietanze nei piatti, controllo visivo/olfattivo qualità delle materie prime e dei piatti preparati CAPACITA’... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero, Avrai il controllo olfattivo-visivo dei piatti preparati... Leggi tutto

Prezzo Emagister

700 € 650 
Aggiungi al comparatore
Barman
Circolo Culturale Unplugged
  • Corso
  • Firenze
  • 50h

...Il programma: Ambinete di lavoro e norme comportamentali, interazione con il clienete. Nozioni generali di merceologia e igiene del bar , organizzazione dello spazio... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Firenze
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Settore gastronomico, Cake design, Cucina francese... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Pizzaiolo Con il 4 Volte Campione Del Mondo Giuseppe Lapolla
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Firenze
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
15 Podi Conquistati Nel Mondo.

...Il corso è diretto a tutti coloro che intendono acquisire le competenze di pizzaiolo a livello professionale. Tra i prerequisiti per accedere al corso... Impara:: Pizza Napoletana, Aiuto pizzaiolo, Pizza tonda... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Firenze
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Firenze
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Forno a legna, Gluten free, Pizza in pala... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
Aggiungi al comparatore
Espresso Academy
Barman e Aperitivo full immersion
5.0 eccellente 3 opinioni
Espresso Academy
  • Corso
  • Firenze
  • Livello base
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Dai cocktail più famosi alle nuove tendenze!

...A tutti coloro che vogliono una solida formazione di base per lavorare dietro un bancone. Ci metteremo in contatto con voi via mail per darvi tutti i dettagli logistici... Impara:: Aperitivi e panini, Customer care, Barman professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

95 
Aggiungi al comparatore
Addetto alla Sala Ristorante (Commis di Sala)
Comune di Firenze - Centro di Formazione Professionale
  • Corso
  • Firenze
  • 1800h

...Cura le operazioni del conto del cliente e la riscossione. Ottimizza i flussi di entrata ed uscita delle ordinazioni nella cucina. Con il conseguimento... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Mummu Academy
Degustazione Sake
Mummu Academy
  • Corso
  • Firenze
  • Livello base
  • Scegli data
  • 4h - 2 Giorni
il sake si beve caldo o freddo? Scoprilo con noi!

...si sta rapidamente diffondendo anche in occidente, parallelamente alla diffusione dei Sushi bar e dei ristoranti giapponesi. Il corso di avvicinamento... Impara:: Prodotti di qualità, Degustazione sake, Prodotti artigianali... Leggi tutto


79 
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Firenze
  • Livello base
  • Scegli data
  • 20h

...their knowledge of the Italian Language and Italian Food. Students will come away knowing how to prepare a few typical Italian and Tuscan dishes and... Impara:: Italiano avanzato, Turismo enogastronomico, Italiano parlato... Leggi tutto


301-500 €
Aggiungi al comparatore
Corsi di Introduzione al Vino Italiano
Scuola Palazzo Malvisi - Sede di Firenze
  • Corso
  • Firenze

...caratteristiche, prospettive). Degustazione di 3 vini piemontesi abbinati a specialità regionali tipiche. 4° LEZIONE Visita ad una enoteca tipica... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Corsi di Cucina Italiana
Istituto Donatello
  • Corso
  • Firenze

...interessato alla materia) e sono tenuti da un cuoco italiano, con la collaborazione di un interprete madrelingua giapponese, presso un ristorante italiano di Firenze... Impara:: Cucina italiana... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore