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Corso Barman Primo Livello - Miscelazione internazionale

FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN BASILICATA
5.0
35 opinioni
  • Ottimo corso ..svolgerò sicuramente il secondo livello.
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  • Sono rimasto piacevolmente colpito da questa esperienza grazie agli insegnanti e alla loro professionalità. In particolar modo l'insegnante che si è dedicato alla teoria.
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  • Ho partecipato al corso da barman con Federazione Italiana Barman, e posso confermare cheè stata un esperienza unica che mi porterò con me per il resto della vita...in quanto mi ha perfezionato sia nella tecnica di esecuzione che nella conoscenza dei prodotti necessari. La mia passione oggi diventa un lavoro certo e qualificato....consiglio a tutti coloro che amano l'arte della miscelazione di affidarsi a FIB....
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Corso

A Policoro

470 € IVA inc.

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  • Tipologia

    Laboratorio

  • Livello

    Livello intermedio

  • Luogo

    Policoro

  • Ore di lezione

    40h

  • Durata

    Flessible

  • Inizio

    08/05/2024

FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN- Regione Basilicata

ll Corso Barman Primo Livello Miscelazione Internazionale, offerto da Fib Federazione Italiana Barman e rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere la carriera di barman professionale per lavorare in bar, lounge bar, villaggi turistici, american bar e hotels.

Il corso, della durata flessibile di 39 ore da svolgere in aula, ha come obiettivo quello di fornire tutte le tecniche professionali per svolgere al meglio la professione di barman.

Il programma del corso si articola in dodici lezioni. Dopo una prima introduzione di carattere generale i corsisti portanno imparare le dosi del servizio e le tecniche di miscelazione, blending e shakeraggio. Si studieranno le fasi di distillazione e fermentazione degli alcolici nonché le basi per un corretto espresso e per le decorazioni dei cocktails internazionali di listino. Spazio anche ai drink analcolici, ai pestati, a spumanti e champagne e alla preparazione della sala e del banco bar.
L’esame finale consisterà nella realizzazione di un cocktail internazionale ad estrazione.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Policoro (Matera)
Visualizza mappa
Largo castello, 75025

Inizio del corso

08 mag 2024Iscrizioni aperte

Profilo del corso

Corso adatto e dedicato per formare la figura professionale del Barman e le sue mansioni all’interno del mondo dell’ospitalità: Bar, Cocktail bar, hotel 5*, caffetteria, e discoteca. Durante il corso Studio delle tecniche di costruzione e miscelazione, esercitazione continua e realizzazione dei cocktail mondiali e delle loro più famose varianti, del ricettario Internazionale IBA, popular drinks e i cocktail di tendenza del mondo della miscelazione. Il corsista utilizzerà prodotti top brand per esercitarsi al banco. Studio teorico dei vari distillati: produzione, lavorazione e servizio dei principali prodotti utilizzati e presenti in un banco bar. Una lezione è dedicata alla caffetteria, argomento che verrà approfondito e sviluppato al massimo durante il corso specifico “Caffetteria Maestro Barista”. Al corsista verrà consegnato: Il Nuovo Libro di testo della FIB – Federazione Italiana Barman. Ricettario Ufficiale a colori dell’IBA – International Bartenders Association. Valigetta con attrezzature di lavoro. Spilla da giacca della FIB – Federazione Italiana Barman Tessera della FIB – Federazione Italiana Barman Certificato Per informazioni dettagliate sul programma e modalità di partecipazione scrivere alla mail paolodamore@fib.cc

Rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere la carriera di barman professionale per lavorare in bar, lounge bar, Hotel, american bar.

Nessuno.

Corso Professionale Barman Miscelazione Internazionale Primo Livello,

Corsi seguiti da professionisti certificati a livello nazionale nel settore del bartending

L utente verrò contatto dalla sede di competenza per un incontro per visionare l'aula e la sede di svolgimento del corso in oggetto

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Opinioni

5.0
eccellente
  • Ottimo corso ..svolgerò sicuramente il secondo livello.
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  • Sono rimasto piacevolmente colpito da questa esperienza grazie agli insegnanti e alla loro professionalità. In particolar modo l'insegnante che si è dedicato alla teoria.
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  • Ho partecipato al corso da barman con Federazione Italiana Barman, e posso confermare cheè stata un esperienza unica che mi porterò con me per il resto della vita...in quanto mi ha perfezionato sia nella tecnica di esecuzione che nella conoscenza dei prodotti necessari. La mia passione oggi diventa un lavoro certo e qualificato....consiglio a tutti coloro che amano l'arte della miscelazione di affidarsi a FIB....
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100%
5.0
eccellente

Valutazione del corso

Lo consiglia

Valutazione del Centro

Luca Martino

5.0
14/01/2024
Sul corso: Ottimo corso ..svolgerò sicuramente il secondo livello.
Consiglieresti questo corso?: Sí

Marco Gatto

5.0
11/01/2024
Sul corso: Sono rimasto piacevolmente colpito da questa esperienza grazie agli insegnanti e alla loro professionalità. In particolar modo l'insegnante che si è dedicato alla teoria.
Consiglieresti questo corso?: Sí

Damiano Le Rose

5.0
17/02/2020
Sul corso: Ho partecipato al corso da barman con Federazione Italiana Barman, e posso confermare cheè stata un esperienza unica che mi porterò con me per il resto della vita...in quanto mi ha perfezionato sia nella tecnica di esecuzione che nella conoscenza dei prodotti necessari. La mia passione oggi diventa un lavoro certo e qualificato....consiglio a tutti coloro che amano l'arte della miscelazione di affidarsi a FIB....
Consiglieresti questo corso?: Sí

Iulian Acatrinei

5.0
16/02/2020
Sul corso: Ringraziò alla F.I.B perché da quando ho partecipato al corso là mia vita e cambiata..Io ho iniziato da zero perche non ho avuto una certa esperienza e da quando ho incontrato la FIB Federazione Italiana Barman Basilicata ho imparato tantissime cose tante tecniche e tanti modi di miscelazione , adesso sono preparato e pronto per lavorare e per cambiare lavorare come un professionista...Grazie alla FIB . ringraziò a Paolo D'amore un ragazzo eccezionale un amico , un lider , e un professionista lui rappresenta la Basilicata. Consigliò a tutti che a amore per questo lavorò e sono siguro che sarete molto sodisfati dei vostri risultati...Grazie FIB...ci vediamo al secondo livelo ????????????????
Consiglieresti questo corso?: Sí

Anastasia Vannella

5.0
19/01/2020
Sul corso: Professionalità alla base di tutto. Ho avuto un'esperienza formativa sotto tutti i punti di vista, e ringrazio fortemente Paolo per avermi dato questa possibilità di crescita e conoscenza.
Consiglieresti questo corso?: Sí
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*Tutte le opinioni raccolte da Emagister & iAgora sono state verificate

Successi del Centro

Questo centro ha dimostrato la sua qualità su Emagister
4 anni con Emagister

Materie

  • Barman
    28

    28 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Cocktail
    26

    26 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Bartender
    25

    25 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Formazione professionale
    27

    27 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Hotel management
    10

    10 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Hospitality management
    15

    15 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Caffetteria
    24

    24 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Barman professionale
    22

    22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Barman per caffetteria
    19

    19 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Barman acrobatico
    11

    11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Ristorazione
    10

    10 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Drink
    28

    28 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Miscelazione
    25

    25 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Lavoro
    21

    21 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Attestato riconosciuto
    27

    27 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

Professori

Paolo D'amore

Paolo D'amore

Presidente FIB Basilicata

Salvatore B.us

Salvatore B.us

Docente Qualificato

Programma

il Corso Barman Primo Livello Miscelazione Internazionale, offerto da Fib Federazione Italiana Barman e rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere la carriera di barman professionale per lavorare in bar, lounge bar, villaggi turistici, american bar e hotels.

Il corso, della durata flessibile di 39 ore da svolgere in aula, ha come obiettivo quello di fornire tutte le tecniche professionali per svolgere al meglio la professione di barman.

Il programma del corso si articola in dodici lezioni. Dopo una prima introduzione di carattere generale i corsisti portanno imparare le dosi del servizio e le tecniche di miscelazione, blending e shakeraggio. Si studieranno le fasi di distillazione e fermentazione degli alcolici nonché le basi per un corretto espresso e per le decorazioni dei cocktails internazionali di listino. Spazio anche ai drink analcolici, ai pestati, a spumanti e champagne e alla preparazione della sala e del banco bar.
L’esame finale consisterà nella realizzazione di un cocktail internazionale ad estrazione.

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470 € IVA inc.