Corso Barman Primo Livello - Potenza
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Ho iniziato per curiosità, in quanto normalmente lavoro in una azienda, e da quel momento è iniziata la mia doppia vita, di cui non posso più fare a meno! Ho fatto moltissimi eventi e lavorato in tanti locali…..li ringrazierò sempre per la preparazione e la formazione che mi hanno dato!
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Saluto tutti i ragazzi che hanno frequentato il corso con me. Esperienza fantastica e insegnanti bravi e disponibili con cui si è creato un bel rapporto di amicizia. Sono veramente contento di aver frequentato questo corso e di aver investito al meglio i miei soldi.
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La mia opinione è positiva Personale competente e interessante, per nulla noioso e super comprensivo. Formazione fatta a dovere senza tralasciare Nessun tipo di dettaglio.
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Corso
A Potenza
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Impara le tecniche per diventare un Barman!
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Tipologia
Laboratorio
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Livello
Livello intermedio
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Luogo
Potenza
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Ore di lezione
40h
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Durata
Flessible
La Federazione Italiana Barman Basilicata presenta agli utenti di Emagister.it il Corso Barman Primo Livello Miscelazione Internazionale a Potenza.
ll Corso Barman di primo livello per Miscelazione Internazionale, offerto da Fib Federazione Italiana Barman è rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere la carriera di barman professionale per lavorare in bar, lounge bar, villaggi turistici, american bar e hotels.
Durante il corso verranno affrontate le tecniche di costruzione e miscelazione, ci saranno esercitazioni continue e si realizzeranno i cocktail mondiali, le loro più famose varianti, il ricettario Internazionale IBA, i popular drinks e i cocktail di tendenza del mondo della miscelazione.
I prodotti utilizzati dai corsisti per esercitarsi saranno prodotti top brand.
Verrà intrapreso anche uno studio teorico dei vari distillati: produzione, lavorazione e servizio dei principali prodotti utilizzati e presenti in un banco bar.
Una lezione sarà dedicata alla caffetteria, argomento che verrà approfondito e sviluppato al massimo durante il corso specifico “Caffetteria Maestro Barista”.
Inoltre al corsista verrà consegnato Il Nuovo Libro di testo della FIB, il Ricettario Ufficiale a colori dell’IBA – International Bartenders Association, la Valigetta con attrezzature di lavoro, la Spilla da giacca della FIB, la Tessera della FIB e il Certificato.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Corso adatto e dedicato per formare la figura professionale del Barman e le sue mansioni all’interno del mondo dell’ospitalità: Bar, Cocktail bar, hotel 5*, caffetteria, e discoteca.
Rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere la carriera di barman professionale per lavorare in bar, lounge bar, Hotel, american bar.
Nessuno.
Corso Professionale Barman Miscelazione Internazionale Primo Livello.
Corsi seguiti da professionisti certificati a livello nazionale nel settore del bartending
L utente verrò contatto dalla sede di competenza per un incontro per visionare l'aula e la sede di svolgimento del corso in oggetto
Opinioni
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Ho iniziato per curiosità, in quanto normalmente lavoro in una azienda, e da quel momento è iniziata la mia doppia vita, di cui non posso più fare a meno! Ho fatto moltissimi eventi e lavorato in tanti locali…..li ringrazierò sempre per la preparazione e la formazione che mi hanno dato!
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Saluto tutti i ragazzi che hanno frequentato il corso con me. Esperienza fantastica e insegnanti bravi e disponibili con cui si è creato un bel rapporto di amicizia. Sono veramente contento di aver frequentato questo corso e di aver investito al meglio i miei soldi.
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La mia opinione è positiva Personale competente e interessante, per nulla noioso e super comprensivo. Formazione fatta a dovere senza tralasciare Nessun tipo di dettaglio.
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Valutazione del corso
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- Barman per caffetteria
- Drink
44 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Caffetteria
33 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Lavoro
33 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Villaggi turistici
- Hotel
- Barista
33 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Miscelazione
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- L'american Bar
- Blending
- Shakeraggio
- Distillazione
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Fermentazione
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Alcolici
- Bar manager
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
Professori
Paolo D'amore
Presidente FIB Basilicata
Programma
Corso Barman Primo Livello Miscelazione Internazionale, offerto da Fib Federazione Italiana Barman e rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere la carriera di barman professionale per lavorare in bar, lounge bar, villaggi turistici, american bar e hotels.
Il corso, della durata flessibile di 39 ore da svolgere in aula, ha come obiettivo quello di fornire tutte le tecniche professionali per svolgere al meglio la professione di barman.
Il programma del corso si articola in dodici lezioni. Dopo una prima introduzione di carattere generale i corsisti portanno imparare le dosi del servizio e le tecniche di miscelazione, blending e shakeraggio. Si studieranno le fasi di distillazione e fermentazione degli alcolici nonché le basi per un corretto espresso e per le decorazioni dei cocktails internazionali di listino. Spazio anche ai drink analcolici, ai pestati, a spumanti e champagne e alla preparazione della sala e del banco bar.
L’esame finale consisterà nella realizzazione di un cocktail internazionale ad estrazione.Hai bisogno di un coach per la formazione?
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Corso Barman Primo Livello - Potenza
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