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... moderno e informale AtenaLab ha sviluppato il format “Drink in English”. Di fronte ad un cocktail, con la guida di un animatore/formatore madrelingua... Impara:: Inglese orale, Role playing, Lingue (altro)...
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PARTE TEORICA
L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata.
Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza.
PARTE PRATICA
L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze.
Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta.
Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
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Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri.
Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora.
La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti.
Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo.
Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore.
La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune.
Il tutor è sempre pronto e celere nel fornire supporto e chiarimenti dove necessario.
Per quanto riguarda la parte pratica invece, la lista delle strutture alle quali mi potevo rivolgere era composta da alcune delle migliori realtà della zona.
La mia scelta è ricaduta su un locale che si è rivelato essere un ambiente di primo livello: serio, radicato e pieno di professionisti, che mi hanno portato a crescere sotto tutti i punti di
vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione.
Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace.
E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione.
Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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... futuro professionale. Imparerai a fare drink e cocktail, a gestire la sequenzialità degli ordini, a curare i rapporti con la clientela e a utilizzare... Impara:: Bevande alcoliche, Somministrazione alimenti e bevande, Bevande analcoliche...
... futuro professionale. Imparerai a fare drink e cocktail, a gestire la sequenzialità degli ordini, a curare i rapporti con la clientela e a utilizzare... Impara:: Bevande alcoliche, Somministrazione alimenti e bevande, Bevande analcoliche...
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PARTE TEORICA
L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata.
Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza.
PARTE PRATICA
L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze.
Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta.
Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
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Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri.
Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora.
La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti.
Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo.
Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore.
La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune.
Il tutor è sempre pronto e celere nel fornire supporto e chiarimenti dove necessario.
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La mia scelta è ricaduta su un locale che si è rivelato essere un ambiente di primo livello: serio, radicato e pieno di professionisti, che mi hanno portato a crescere sotto tutti i punti di
vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione.
Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace.
E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione.
Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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Sempre tutto molto ottimo e come da aspettative! Non vedevo l'ora di iniziare la parte pratica! Insegnante sempre molto divertente e stimolante.
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Il corso è molto interessante, l’insegnante molto professionale, materiale completo e sede ottima.
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Le lezioni sono state molto interessanti, approfondite e lineari, semplici da capire e da memorizzare; l'istruttore è davvero competente e capace nello spiegare e nell'esporre la lezione, l'ho trovato perfetto. Anche il bar è davvero bello e molto in ordine, direi che non potevo aspettarmi di meglio.
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- Corso
- Mirandola
- Livello base
- 13 ott 2026
- 6 Giorni
.... Preparazione grandi classici. Preparazione simultanea di più drink. Per chi lo vorrà possibilità di estensione anche sulle ultime tendenze. PROVE E SIMULAZIONI... Impara:: Barman per caffetteria, Cocktail bar, Flair bartending system...
.... Preparazione grandi classici. Preparazione simultanea di più drink. Per chi lo vorrà possibilità di estensione anche sulle ultime tendenze. PROVE E SIMULAZIONI... Impara:: Barman per caffetteria, Cocktail bar, Flair bartending system...
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Sempre tutto molto ottimo e come da aspettative! Non vedevo l'ora di iniziare la parte pratica! Insegnante sempre molto divertente e stimolante.
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Il corso è molto interessante, l’insegnante molto professionale, materiale completo e sede ottima.
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Le lezioni sono state molto interessanti, approfondite e lineari, semplici da capire e da memorizzare; l'istruttore è davvero competente e capace nello spiegare e nell'esporre la lezione, l'ho trovato perfetto. Anche il bar è davvero bello e molto in ordine, direi che non potevo aspettarmi di meglio.
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È un buon corso on line che fornisce valide basi per chi come me si cimenta nel bartending.
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- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...ogni modulo per apprendere ogni volta un cocktail differente. imparare a preparare ottimi cocktail a tutti Al termine del corso verrà inoltre rilasciato... Impara:: Bevande analcoliche, Aperitivi analcolici, Tecniche di preparazione...
...ogni modulo per apprendere ogni volta un cocktail differente. imparare a preparare ottimi cocktail a tutti Al termine del corso verrà inoltre rilasciato... Impara:: Bevande analcoliche, Aperitivi analcolici, Tecniche di preparazione...
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È un buon corso on line che fornisce valide basi per chi come me si cimenta nel bartending.
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Corsi professionali e ideali per aggiornarsi nel mondo del lavoro o intraprendere nuove opportunità
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- 1 Mese
...Anche l'esame finale sarà fatto in modalità online. COSA AVRÒ INSIEME AL CORSO? Insieme al corso avrà anche la possibilità di scaricare la Guida Stampabile/E-Book... Impara:: Settore alimentare, Bevande alcoliche, Qualità degli ingredienti...
...Anche l'esame finale sarà fatto in modalità online. COSA AVRÒ INSIEME AL CORSO? Insieme al corso avrà anche la possibilità di scaricare la Guida Stampabile/E-Book... Impara:: Settore alimentare, Bevande alcoliche, Qualità degli ingredienti...
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Corsi professionali e ideali per aggiornarsi nel mondo del lavoro o intraprendere nuove opportunità
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- Salerno
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- 4 Mesi
... • Le regole di miscelazione • Costruzione e studio di tutte le categorie di drink • Studio di tutte le tecniche di preparazione dei drink... Impara:: Lo Champagne, Formazione professionale, Ricettario Internazionale I.B.A...
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... tecnica, metodo e capacità di analisi. Il corso va oltre la semplice esecuzione dei cocktail, concentrandosi sulla logica di costruzione del drink...
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...ed aver ricevuto un'e-mail con il codice d'accesso al download. LISTA COCKTAIL: COCKTAIL 1: BLOODY MARYCOCKTAIL 2: DAIQUIRICOCKTAIL 3: VERY DRY MARTINICOCKTAIL... Impara:: Bevande analcoliche, Customer satisfaction, Bevande alcoliche...
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... la qualità dei drink e interagisce con i clienti, offrendo un servizio rapido e cortese...
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- 4 Mesi
... • Le regole di miscelazione • Costruzione e studio di tutte le categorie di drink • Studio di tutte le tecniche di preparazione dei drink... Impara:: Formazione professionale, Ricettario Internazionale I.B.A, Lo Champagne...
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... dei prodotti di caffetteria, tecniche di base di preparazione di cocktail e long drink, accoglienza del cliente, servizio dei prodotti al banco e ai tavoli...
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- 20 Giorni
.... VOCABOLARIO: Short forms, numbers, family members, countries, things people carry, food and drink, free time activities, lifestyles, daily activities, jobs... Impara:: Inglese scritto, Inglese parlato, Lessico inglese...
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- 5 Giorni
... (Distillati, Modificatori di gusto, Agenti Aromatizzanti) Tecniche preparazione cocktail: Build, Mix & Pour, Stir & Strain, Shake & Strain, Double Strain Drink... Impara:: Metodo americano, Decorazioni cocktail, Soft drink...
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..., liquori, cocktail, long drink, vini e caffetteria. Accoglie i clienti, stabilisce una buona relazione, mantiene un ambiente amichevole e discreto di ascolto... Impara:: Long drink...
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- 4 Giorni
.... 4 giorni full immersion di lezioni teoriche e pratiche in cui si parlerà di analisi e preparazione cocktail, drink making order, merceologia tecnica... Impara:: Sistemi di dosaggio, Preparazione drink, Tecniche di preparazione cocktails...
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- 5 Giorni
... da fuori Regione. Corso Bartender Basic: Argomenti trattati • Cocktails Iba tra i più diffusi nel mondo del bere. • Nuove categorie di drink • Pre dinner... Impara:: Corso bartending, Free pour...
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... tutte le epoche con i drink che hanno fatto la storia del bere miscelato. Il corso Advanced Bartending sarà teorico-pratico e scopriremo miti e leggende... Impara:: Advanced bartending, Miscelazione sostanze, Attestato bartender...
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... Drink. I nostri insegnanti vengono dalle più grandi realtà italiane della miscelazione, con una formazione alle spalle che va dalla Scuola Campari... Impara:: Barman acrobatico, Barman professionale, Aperitivi e panini...
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...tempi e metodi sul luogo di lavoro, il laboratorio: spiegazione e preparazione cocktail, prova pratica con assistenza del docente per ogni alunno... Impara:: Barman professionale, Barman acrobatico, Barman per caffetteria...
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... trattati • Cocktails Iba tra i più diffusi nel mondo del bere. • Nuove categorie di drink • Pre dinner • Long drink • Sparkling • Sgroppini • Dark drink... Impara:: Metal pour...
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- 3 Giorni
...(riferimenti alla storia del flair)analisi delle principali competizioni nel mondo (wfa – fba)approfondimento della preparazione fisica (stratching... Impara:: Working flair, Tecniche di incastro, Stili di flair...
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- 10 Giorni
...metal pour / juice pourCaffetteria / macinatura – macchina del caffè – manutenzione – misceleBar set up ed organizzazione per qualsiasi tipologia di barCostruzione... Impara:: Preparazione del caffè, Preparazione di bevande, Servizio al banco...
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... created customs, traditions and rituals around the drink... Impara:: Preparation techniques, Introduction to coffee, Coffee market...
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