Cappuccino excellence (The magic union between milk and coffee)
Corso
Online
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IGEA
Corso Online15 € 40 € -
Lovecchio Consulting
Corso Online650 € 750 €
Descrizione
-
Tipologia
Corso
-
Livello
Livello intermedio
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Metodologia
Online
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Durata
Flessible
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Inizio
Scegli data
-
Campus online
Sì
-
Invio di materiale didattico
Sì
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Servizio di consultazione
Sì
-
Lezioni virtuali
Sì
Dedicated to the great italian classic, Cappuccino excellence will make you master the techniques to prepare an impeccable espresso and the secrets to obtain a perfectly textured, thick milk cream.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Opinioni
Materie
- Equipment
- Fundamentals
- Coffee
- Espresso coffee
- Milk
- Characteristics
- Theory of milk
- Milk emulsion
- Jugs and spouts
- Training
- Cappuccinos
Programma
- Fundamentals of espresso coffee;
- Milk and its characteristics;
- Theory of milk emulsion;
- Equipment: jugs and spouts;
- Practical training on how to prepare cappuccinos and milk emulsion.
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