Cucina Spezie Ed Erbe Aromatiche

Enoteca L'acino che Vola

Corso

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Ore di lezione

    4h

Rivolto a: Il corso si rivolge a tutte le persone che sono interessate ad imparare ad usare le spezie per ricette sia dolci e salate, capirne le proprietà e riconoscerne gli odori e le virtù e i segreti, ai giovani che amando cucinare e praticano quest'arte come hobby, per chi ha voglia di passare una giornata diversa e divertente o semplicemente per chi ha voglia di passare una giornata di relax.

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Opinioni

Professori

fabrizio genghini

fabrizio genghini

chef dell'acino che vola

Programma

L'utilizzo delle spezie e delle erbe aromatiche in cucina ha diversi vantaggi e il corso permetterà di riconoscerli.
Le spezie e le erbe in cucina sono fondamentali per creare pietanze prelibate e a basso contenuto di grassi.

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