Degustazione di birra

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Corso

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso intensivo

  • Livello

    Livello base

  • Luogo

    Cavriago

  • Ore di lezione

    6h

  • Durata

    3 Settimane

  • Inizio

    Scegli data

Degustazione di Birra a Cavriago

Conoscere ed apprezzare la birra. Corso in 3 lezioni per imparare a conoscere e degustare la birra, scoprendo le tipologie di prodotti, la storia e la cultura della birra.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Cavriago (Reggio Emilia)
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Via della Repubblica, 23, 42025

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Adulti di ogni età

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Opinioni

Materie

  • Degustazione
  • Sapore
  • Degustazione birra
  • Birra
  • Storia
  • Gusto
  • Birra belga
  • Birra anglosassone
  • Luppolo
  • Malto

Professori

Itinere itinere

Itinere itinere

Docente Itinere

Programma

Programma:

Lezione 1: gli ingredienti. Il mondo birrario mitteleuropeo. Degustazione di 5 birre di stili centroeuropei.

Lezione 2: La produzione della birra. Il mondo birrario belga. Degustazione di 5 birre di stili belgi.

Lezione 3: Il servizio e l'abbinamento della birra. Il mondo birrario anglosassone. Degustazione di 5 birre di stili birrari anglosassoni.

Compresi nel prezzo 3 bicchieri in vetro che rimarranno al corsista.

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