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Corsi Gastronomia a Reggio Emilia

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Provincia
Città
 
  • Tutte le città
  • Reggio Emilia
  • Sant'Ilario d'Enza
  • Cavriago
  • Bagnolo in Piano
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 33
  • Corso 27
  • Formazione professionale 4
  • Evento 1
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 14
  • Livello base 5
  • Livello intermedio 8
  • Livello avanzato 1
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 22
  • Tra 3 mesi 23
  • Tra 6 mesi 23
  • Tra 9 mesi 23
  • Tra 1 anno 23
  • Tra più di 1 anno 22
DURATA
  • Ore 1
  • Giorni 3
  • Settimane 9
  • 3 mesi 6
  • 6 mesi 1
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 6
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 12
  • Laboratorio 15
  • Seminario 1
DOVE STUDIARE
Italia 1805
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 33
  • Online / A distanza 0
  • In aula 11
  • Blended 22
  • In company 0
  • Corso
  • Reggio Emilia
  • Scegli data
  • 3h

... tipici della gastronomia nazionale. I corsi si suddividono in giornate ed ognuna di esse avrà una durata di 3 ore e si svolgerà a Reggio Emilia. Imparerai... Impara:: Pasta casereccia, Tour gastronomico, Ricette veloci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

100 
+IVA
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Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Turismo enogastronomico, Food beverage, Cucina creativa... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana, Formazione professionale... Leggi tutto


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Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Preparazione dolci, Igiene alimentare, Cake design... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Cuoco professionale, Piatti raffinati, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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RISPARMIA 31%
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 14 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Pastry chef, Cucina italiana, Panetteria e pasticceria industriale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

2.900 € 1.990 
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, Cucina italiana, Cucina professionale... Leggi tutto


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Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 60 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Bagnolo In Piano
    e 29 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 24 set 2018
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Preparazione prodotti da forno salati, Igiene alimentare, Preparazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Reggio Emilia
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 GIORNI ESAME 28 SETTEMBRE 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SEC ONLINE, CORSO REC VALIDO, Legislazione fiscale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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Cake design per bambini
5.0 1 opinione
Itinere Servizi Culturali
  • Corso
  • Sant'ilario D'enza
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 20h - 5 Settimane

..."Black Sugar Lab" ti guideranno per 5 incontri didattici, della durata di 2 ore ciascuno, nei quali imparerai a cucinare squisiti dolcetti e a decorarli in modo incredibile... Impara:: Cucina italiana, Cake design... Leggi tutto


60 
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Cioccolando
4.3 fantastico 3 opinioni
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Rimini
    e 4 altre sedi

...coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Mise en place, Alta cucina, Cucina italiana... Leggi tutto


600 
IVA inc.
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Homines Novi
Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Reggio Emilia
    e 112 altre sedi
  • Scegli data

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Lievito madre, Legislazione alimentare, Preparazione massa... Leggi tutto


501-1000 €
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Fermentazione panaria, Gestione delle scorte, Pane artistico... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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RISPARMIA 33%
PIUITALIA FORMAZIONE
Corso professionale pizzaiolo
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 16 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
TIROCINI INDIVIDUALI NELLA TUA CITTA'

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Pizza in pala, Condire la pizza, Conoscenze teoriche... Leggi tutto

Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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Wellness Restaurant
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Rimini
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare); coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa... Impara:: Food management, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina professionale... Leggi tutto


650 
+IVA
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Degustazione di birra
Itinere Servizi Culturali
  • Corso
  • Cavriago
  • Livello base
  • 6h - 3 Settimane

...Conoscere ed apprezzare la birra. Corso in 3 lezioni per imparare a conoscere e degustare la birra, scoprendo le tipologie di prodotti, la storia e la cultura della birra... Impara:: Birra anglosassone, Degustazione birra, Birra belga... Leggi tutto


99 
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Attraverso questo corso, il cui programma completo può essere consultato in fondo alla pagina, l’allievo apprenderà a conoscere tutti gli aspetti del settore pasticceria... Impara:: Gestione alberghiera, Corso di pasticceria Lazio, Decorazione di frutta... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 16 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Cottura industriale, Cottura del pane, Pizza al piatto... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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F&B Management
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Rimini
    e 4 altre sedi
  • 5 Giorni

...Restaurant manager che intendono fare consulenza per i professionisti della ristorazione. Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano... Impara:: Cuoco professionale, Alta cucina, Allestimento buffet... Leggi tutto


850 
+IVA
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1200h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...è quello di formare una figura professionale responsabile della preparazione e del servizio di bevande, cocktail, long drink e prodotti alimentari capace... Impara:: Barman per caffetteria, Somministrazione alimenti e bevande, Aperitivi e panini... Leggi tutto

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RISPARMIA 25%
PIUITALIA FORMAZIONE
Fornaio Panettiere Professional
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Diploma professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 11 altre sedi
  • Scegli data
  • 240h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Pasticceria industriale, Panetteria industriale, Food management... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Ristorazione generale La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva La costruzione... Impara:: Gelati e sorbetti, Residuo secco del gelato, Storia del gelato... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 19 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 160h - 2 Mesi
  • Stage / Tirocinio
specializzazione prima colazione e Cocktail

...colazione e calorie, colazione senza zuccheri, colazione per diabetici, colazione per sportivi) - La caffetteria (Storia e coltivazione dei migliori caffe... Impara:: Barman per caffetteria, Cuoco professionale... Leggi tutto


501-1000 €
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