Corso di 8 ore online per Alimentaristi HACCP

Corso

Online

Prezzo da consultare

Descrizione

  • Tipologia

    Corso intensivo

  • Livello

    Livello intermedio

  • Metodologia

    Online

  • Ore di lezione

    8h

  • Durata

    30 Giorni

  • Inizio

    Scegli data

  • Lezioni virtuali

Descrizione

Il corso per Alimentaristi HACCP è rivolto a tutti coloro che sono interessati alla materia e che devono maneggiare alimenti. Esso si svolge interamente Online.

Informazioni importanti

Documenti

  • CONSULENZA E CORSI

Sedi

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Online

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Scegli dataIscrizioni aperte

Da tener presente

Rivolto a coloro che sono interessati alla materia.

Attestato per corso per alimentaristi

Il corso si differenzia rispetto agli altri corsi in quanto il docente utilizzerà metodologie attive, basate sui gruppi di lavoro, sulle esercitazioni pratiche, sulle simulazioni e sull’analisi di casi, nell’ottica dell’imparare facendo, per favorire l’applicazione pratica ed immediata dei contenuti appresi e ottenere il massimo coinvolgimento dei partecipanti.

Lo scopo del corso è quello di far acquisire all’allievo gli elementi sufficienti per avere un quadro completo della materia.

Domande e risposte

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Materie

  • Haccp
  • Alimentaristi
  • Piattaforme
  • Online
  • E-learning
  • 24 h su 24
  • ALIMENTI
  • Bar
  • Ristoranti
  • Camerieri

Professori

Maurizio  Billi

Maurizio Billi

RSPP MODELLI ORGANIZZATIVI 231

Maurizio BilliMaurizio Billi è nato a Torrita (Siena). E' stato per 14 anni dirigente aziendale occupandosi soprattutto di sistemi informatici e di applicazione di metodi per lo sviluppo delle risorse umane. Coordina le attività del gruppo di consulenti MODI. Ha svolto un ruolo di supervisione operativo in oltre 350 aziende partecipando spesso direttamente alle attività di consulenza. Segue progetti di formazione, realizzazione di Sistemi Ambientali, Sistemi di Sicurezza e consulenza direzionale. E' Valutatore Sistemi Qualità ISO 9001, Sistemi di Gestione Ambientale ISO 14001 e Qualtia

Programma

Il corso si propone di realizzare una efficace formazione oltre che adeguato addestramento del personale addetto alla manipolazione degli alimenti, finalizzati alla corretta attuazione di tutte le misure di buona prassi igienica, pergarantire una reale prevenzione delle tossinfezioni alimentari. Così come previsto dalla normativa vigente il corso offre i contenuti tali da garantire all'alimentarista la conoscenza più approfondita in sostituzione del libretto di idoneità sanitaria, ad oggi abrogato.

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